- ブロトピ
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先日和歌山のめっけもんで買ったこの得体の知れない山菜。。。ガガイモというものらしい！ベーコンと炒めたらよいと書かれていましたが、半分に割ってみると・・・中から出てきたのは種とワタ(@_@)それを取り除いてみたものの、かじってみるとめっちゃ堅い（＾＾；；繊維だらけでとても食べられるシロモノではないと判… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/18 00:09
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冷凍庫の小玉サイズのうどんを晩ご飯に。 うどんにのせる具材に、牛こま切れ肉は玉ねぎと甘めに煮ました。 しめじ、まいたけも麺つゆとみりんで甘辛く煮、油揚げは油抜きをして薄めの味つけに。 かまぼこ、にんじん、小ねぎを添えて、具… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/17 00:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりにツナピラフを作りました。 全部の材料を炊飯器に入れて炊き込むだけの、お手軽ピラフ。 ツナ缶となめたけのうまみが相まって、食べながらも食欲がわいてきます＾＾ やさしいおいしさに心も体もほっこり、クリームシチューを添… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/16 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝６時半過ぎの東の空は、紅いうろこ雲に覆われていました。（自宅よりスマホで撮影） 北海道産の真ほっけを焼きました。 大きなお皿にやっとのるほどの大きなほっけは塩加減もちょうどよく、ホロリとほぐれる身がおいしい♪ 馬鈴薯も北… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/15 00:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は2ヶ月半ぶりに、しそチーズサンドかつの献立です。 豚ロース薄切り肉（orしょうが焼き用肉）に軽く塩、こしょうをふり、 青じそとチーズをのせてクルックル。 衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青じそのさわや… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/14 00:19
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全国にチェーン展開している「がんこ」ですが、ちょっと高級志向の「お屋敷がんこ」が何店かあります（＾＾）ｗ関西では、京都、宝塚、和歌山、岸和田にあります！岸和田城の中にある五風壮には以前連れていってもらいました( *´艸｀)←記事はこちら今日は、母上と一緒に和歌山の六三園へ行ってきました（＾＾）ｗここ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/13 23:47
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 晩ご飯はナポリタン。 ナポリタンは、ゆでたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ベーコンなどの具材と共に炒め トマトケチャップで調味したもので日本発祥のパスタ料理。 ときどき無性に食べたくなります＾＾ 仕上げに牛乳とバターを加… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/13 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ブロッコリーは花蕾と茎を食べるキャベツの仲間。 カロテンとビタミンCが豊富。 スーパー・フードと呼ばれるほどビタミンＡ、Ｂ２、カリウム、カルシウム、鉄分、ミネラルなども豊富です。 花蕾が小さく、こんもり盛り上がっているもの… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/12 00:24
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お刺身を求めてスーパーに買い物に行きました！そこで、こんなのを見つけたので、思わず買ってしまいました( *´艸｀)今ではとっても高級になってしまった鯨。。。昭和の時代には給食にも出てたよねぇ・・・子供の頃は、九州に帰ったときに必ず食べていた鯨のベーコン（＾＾）ｗおばあちゃんと市場の魚屋さんに買いに行… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/11 00:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お刺身用のサーモンとイカを使って、手軽に作れるどんぶり物が献立の主役。 しょうゆと煮切りみりんで下味をつけてからすし飯にのせるので味がしっかりなじみます。 副菜にはホカホカあったか煮奴。 削り節の風味と甘辛い煮汁、とろ～り… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/11 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 休日のランチは近所の蕎麦屋さんへ 北海道産のそば粉を8割、つなぎを2割使った二八そばを提供してくださいます。 「食を通じて、地域の恵まれた環境と自然の豊かさを知ってほしい」と、地産地消を生産から販売まで形にされています。 … うちごはんはマーシャもい… 2024/11/10 00:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午前６時半、燃えるような朝焼けでした。（自宅よりスマホで撮影） 午後３時半過ぎ、南西の空にちっちゃな彩雲が見られました。 空を彩る雲がきれいな秋の日でした。（午後５時過ぎ ） 週末は豚のしょうが焼き。 豚肉はロース薄切り肉… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/09 00:32
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 穏やかな秋の一日でした。（午後６時前 自宅よりスマホで撮影） 鶏のクリーム煮、秋も深まって来る頃になると思い出して食べたくなります。 牛乳と生クリームで、焼いた鶏肉を煮込みます。 やさしい味わいに一日のつかれもとけていきそ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/08 00:39
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おととし１２月、２．５寸という小さなポットでお迎えしたエバーちゃん（＾＾）ｗ成長したので一度５寸鉢に植え替えましたが、さらに大きくなったから今度は８寸鉢に植え替えました（＾＾）/庭でたっぷりお水をあげて、水が切れるまでしばらく日向ぼっこ( *´艸｀)正直こんなにぐんぐん高くなるとは思ってなかった（＾… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/07 01:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって急にひんやりとしてきます。（自宅よりスマホで撮影） 手頃な価格でもとめたマグロを漬け丼に。 甘めの味つけで、お箸が止まらない！ ほうれん草と白菜のおかかあえ、豆腐のごまあえを副菜に 豚汁を添えた献立、おいしくい… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/07 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 煮ものがおいしい季節になりました。 鶏手羽元と大根の煮もの、煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。 炊き立てごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず♪ ゆでれんこんと水菜のサラダを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/06 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はオムライス。 むね肉と玉ねぎ、ピーマンを炒めてケチャップと少しの塩、こしょうで調味。 温かいごはんを加えて炒め合わせたら、トロ～リ卵でくるりと包んででき上がり♪ 今日は、しめじを炒めて、ケチャップとウスターソース、酒… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/05 00:16
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ちょっと前まで暑くってクーラーつけっぱなしだったのに。。。急に寒くなってきました！ということで、今シーズン初のおでんを( *´艸｀)おでんのすじ肉って串に刺してあるのが一般的みたいだけど、我が家ではブツ切りのすじ肉をど～んと入れて炊きます！あらかじめ圧力鍋で下茹でしてから使うので柔らかくなってます（… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/04 02:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 激しい雨もやっとやみ、早朝から雲ひとつない青空が広がってたので久しぶりに海の中道海浜公園へ。 秋バラを楽しみにしてたけど今年は夏の酷暑と少雨の影響で、開花が遅れている様子。 フラワーミュージアムでは、秋咲きユリ、センニチコ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/03 23:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 前夜からの強い雨のせいか、肌寒い土曜日でした。 晩ご飯は、ゴロゴロ野菜のポトフ。 おなじみ素材をスープの素といっしょにひたすら煮るだけ。 ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれる一品、大好きです。 あつ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/03 00:36
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