- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) “ポークソテー 和風きのこソース” 、１ヶ月ぶりに作りました。 豚ロースしょうが焼き用肉を４枚重ねて作ることの多いこのレシピ、 今日は豚ロースとんカツ用の肉を使って、厚みも肉汁もたっぷり。 お気に入りの和風のとろみをつけた… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/26 00:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後６時過ぎの西の空。風もなく穏やかな秋の一日でした。（自宅よりスマホで撮影） 熊本県産の天然真鯛、きれいな桜色にひかれて買いました。 近海でとれるおかげで福岡は鯛も安く買えてうれしいです＾＾ 今夜は鯛を煮つけ、ビタミンC… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/25 00:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝の日差しを浴びたハナミズキの葉がきれい。 みんな大好きハンバーグ、２ヶ月ぶりに食卓へ。 秋の日のハンバーグはデミグラスソースでいただきます。 ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、はちみつ。しょうゆとバターも少し。 弱火… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/24 00:03
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冷凍庫のお肉が何故か鶏肉しかなくって。。。（＾＾；；しかも、ささみ、肝、雛皮、ももミンチだけ（笑）それも小パックばかり・・・仕方がないので、これを全部使って鶏尽くしをやっちゃいました～(*´艸｀*)つくねバーグ えのき添え甘辛いタレで煮込んであるので、上に乗せた卵黄と一緒に食べたら絶品でした（＾＾）… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/10/23 00:47
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 少しだけ寝坊した日曜日の朝。お陽さまもこれから昇ってきそう＾＾ ２週間ぶりにグラタンを食卓へ。 エビとほうれんそうとゆで卵のグラタン。 ほうれんそうは下ゆでしてアクを抜いてから調理しました。 やさしい味わいになり、相性のい… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/23 00:28
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日は簡単なお鍋で晩ご飯。 ソーセージとかぶを煮て、仕上げにトマトを加えるだけ。 うまみ満点のウインナーソーセージ、柔らかなかぶ、さっぱりトマトが相性抜群。 あじフライ、アボカドのサラダ、油揚げのキムチピザを添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/22 00:23
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 疲れてご飯作りがしんどい時ありませんか？ 冷蔵庫の残り物野菜で作るナムルと肉がひと品で食べれて栄養満点メニューの「 ビビンバ 」。 子供も大人も人気ですよね。 ホットクックで作れば、 簡単、時短、… ー食べブログー東京近郊の… 2023/10/21 17:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前の東の空は紅く染まっていました（自宅よりスマホで撮影）。 午後６時過ぎの南西の空。 今週もおつかれさまでした。 晩ご飯は、豚のしょうが焼きを主菜に、副菜はじゃがいものチーズマヨサラダです。 じゃがいもには加熱に強い… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/21 00:11
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ささみのソテーと 目玉焼きと ハーブウィンナーと ピーマン、しらす干し そして豆腐のソテー、チーズ ささみは卵の間で埋もれています。 ちょっとの量で楽しく食事したかった、外仕事がお休みの朝。 ★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★ 【ただいまのBGM】文学少年の憂鬱 / 秋赤音 ↓↓↓Today'… ガジャのねーさんの 空を… 2023/10/20 06:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝は冷えても日中は汗ばむ陽気でした（自宅よりスマホで撮影）。 豚汁、この秋はじめて食卓へ。 寒くないのに食べたくなりました＾＾ 豚肉、ごぼう、にんじん、大根、長いも、白菜、ねぎ、こんにゃく。 食材がふんだんに入った豚汁はう… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/20 00:29
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お義母さん畑でピーナッツができました～（＾＾）/試し堀したものだそうです！生のピーナッツの外殻を剥くと。。。こんなきれいなんですよ～(*´艸｀*)生なんてなかなか売ってないからね～ひたひたの水と一緒にミキサーにかけて布巾で絞って。。。葛粉を使ってピーナッツ豆腐を作りました（＾＾）ｗ上白糖を使えば真っ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/10/19 00:59
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時過ぎ。穏やかな夕暮れ（自宅よりスマホで撮影） 同じ時間、南西の空に輝く三日月。 チャチャッと作れておいしい、むね肉のマスタードマヨ焼き。 フライパンで両面を焼いて、マスタードマヨを塗り、ふたをして軽く火を加えたらで… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/19 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今が旬の秋鮭。 脂が少なくさっぱりした味わいは、ムニエルやフライなど特に油を使った料理との相性が抜群です。 北海道産のきれいな秋鮭をほうれんそうとクリーム煮にしました。 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもとになって、クリー… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/18 00:09
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日曜日、実家の片付けの手伝いに行ってきました～（＾＾）ｗあたしが結婚したと同時に、弟が就職し勤務先の千葉県に引っ越したので、弟の部屋は父上、あたしの部屋は母上の寝室になりました！今回は父上が使っていた部屋のお片付け（＾＾）ｗ昔から推理小説が好きで、病院にも数冊持っていって読んでたので、ベッドサイドの… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/10/17 01:04
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) サクサク＆ジューシー とんかつ。 たたいてのばした豚肉は、早く火が通るので柔らかくジューシー。 パン粉は手で細かくして、カリッとした食感♪ きゅうりと大根のごま酢あえ、こんにゃくのピリ辛炒めを添えていただきました。 ごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/17 00:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 風が吹き荒れる一日でした（午後５時過ぎ）。 日曜日はパスタで晩ご飯に。 みんなの大好きな明太子のパスタに秋らしく、きのこをプラス。 マッシュルームとしめじ、明太子の織りなす食感と風味が絶妙なハーモニーを奏で幸せ＾＾ やさし… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/16 00:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 曇りがちながらも穏やかなお天気でした。午後６時前の南西の空。（自宅よりスマホで撮影） 今日は食料品のお買い物へ。 いつものスーパーにも立ち寄って、きれいな天然真鯛と天然ヤリイカ、マグロの刺身用柵を買いました。 今日は、久し… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/15 00:17
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こりもせず。。。激安の松茸を買っちゃった（笑）今回は、１本で５００円だったから前回よりはマシかも(*´艸｀*)で、あるもんで天ぷらにしました～（＾＾）/海老を細かく刻んで下味をつけて挟んだ蓮根、松茸、お義母さん畑のさつまいも＆長なす、黒舞茸、そして、庭の柿(*´艸｀*)登志子さんが柿を天ぷらにされて… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2023/10/14 23:57
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりに鶏のから揚げ献立。 衣はサクッと鶏肉はジューシー♪ 香ばしくカラリと揚がった、から揚げはみんなの人気者。 今日のつけ汁は、めんつゆ、酒、みりん、ブレンドスパイス（市販品）、おろししょうが。 汁けはキッチンペーパー… うちごはんはマーシャもい… 2023/10/14 00:09
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遠出散歩のときは けっこう適当に食事してしまう時もあるので 帰ってきたら、ちゃんとちゃんとご飯。 いつもとそんなに変わるわけではありませんが… マーコットマンダリン、好き。 見た目はみかんだけれど、 食感かなり違います。 しっかり果肉、甘い。 好きなのです。 ★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★… ガジャのねーさんの 空を… 2023/10/13 06:39
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