- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ １ヶ月ぶりにササミの照り焼きを食卓へ。 パサつきがちなササミが、ふっくらに仕上がってお気に入りレシピ。 ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。 片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを煮からめると、ふっくらとおいしい！ 照り焼き味で… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/24 23:56
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はやみです。 今日は、生姜と塩昆布がポイント♪ 『きゅうりの浅漬け』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 さっぱりとした味わいの「きゅうりの浅漬」。箸休めにぴったりですよね。 今回は、少し変わったきゅうりの切り方をしますよ。実はこの「じゃばら切り」、短時間で浅漬けを作るのにうってつけなん… 栄養士かんたん食堂 2022/08/24 17:05
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今年は無花果が豊作みたいです＼(^o^)／毎日たくさん採れるみたいで♪無花果好きのあたしにとっては、喜ばしいことですわ～(*´艸｀*)毎日食べても飽きないのよね！もちろんそのまま食べたりするのだけど、いろんな料理をググって作ってみたり、ブロ友さんたちのお料理をマネッコしてみたりｗｗそして、いつものよ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/08/24 02:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 新米がおいしい季節がやってきました♪ さっそく秋の食材、さつま芋を炊き込んで食卓へ。 三枚おろしのアジはフライに。簡単タルタルソースでどうぞ＾＾ パパッと作れる小さなおかずを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますよ… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/24 00:02
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はやみです。 今日は、電気圧力鍋で骨まで柔らか♪ 『いわしの梅煮』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 白いご飯によく合う、梅干しといわしの煮物です。 さっぱりとした味わいで、夏のおかずにもぴったりですよ。 いわし料理で気になる匂いはきちんと下処理をすれば問題ありませんし、圧力鍋にか… 栄養士かんたん食堂 2022/08/23 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ こんがりと焼き色がついた肉や魚は、それだけでも食欲を刺激します。 この香ばしさは肉なら、表面の脂が熱で溶け、それが焼けて放つ香り。 口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せ＾＾ 今日は香ばしい焼きもの、チキン照り焼きをごはんといっ… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/22 23:55
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はやみです。 今日は、甘酒の力で翌日でもしっとりふわふわ♪ 『甘酒食パン』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 体に嬉しい甘酒をパン生地にたっぷりと練り込み、朝食にぴったりな食パンを作りました。 パン生地に甘酒を加えることで、翌日もしっとりふわふわな食感が楽しめますよ♪ さらに、砂糖不使… 栄養士かんたん食堂 2022/08/22 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日曜日の晩ご飯は、産直のお店で買ったなすをグラタンに。 市販のミートソースでとてもお手軽。 なす、玉ねぎ、ミートソースと重ね、チーズをふります。 オーブンやオーブントースターでこんがり焼いたらでき上がり♪ ミートソースと香ばしいチーズの匂いに食欲もアッ… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/21 23:54
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長かったお盆休みも今日が最終日（＾＾；一日実家へ行った以外、ほとんど自宅でゴロゴロ過ごしてました（笑）最終日の今日は、以前ご縁があって知り合いになったいけばな未生流笹岡師範の川口先生主催の「花あそび体験」のイベントに参加させていただきました（＾＾）/会場の隅には、沖縄の植物が飾ってありましたｗ真ん中… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/08/21 18:29
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はやみです。 今日は、忙しい朝でもパパっと作れる♪ 『野菜たっぷりピザトースト』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 スパイシーなピザソースにコクのあるスライスチーズを敷き、たっぷりの野菜を乗せました。 食べごたえのあるボリュームと、赤・黄・緑の彩り鮮やかな見た目で朝から元気の出るトース… 栄養士かんたん食堂 2022/08/21 15:35
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はやみです。 今日は、旬の桃を使って作る極上スイーツ♪ 『桃のパンナコッタ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 7～8月に食べ頃を迎える果物・桃。 滑らかな口溶けのパンナコッタに、桃のペーストと果肉をたっぷりと乗せました。 旬の桃のおいしさを存分に味わうことができるスイーツです。 … 栄養士かんたん食堂 2022/08/21 11:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、８月16日 さっぱりジューシー☆和風ハンバーグ＆ゆ… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/21 00:07
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はやみです。 今日は、フレッシュなバジルを使った 『茄子とベーコンのジェノベーゼ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 爽やかな香りと色が食欲をそそる、フレッシュバジル。 そのフレッシュバジルをふんだんに使用したソースで、ジェノベーゼを作りました。 具材に加えたベーコンの旨味と、油を… 栄養士かんたん食堂 2022/08/20 17:35
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はやみです。 今日は、牛ホルモンの絶品おつまみ！ 『牛ホルモンのにんにく味噌炒め』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 牛ホルモンとざく切りキャベツをにんにく味噌ダレで炒めた、絶品おつまみです。 こってりとしたタレが絡んだ旨みたっぷりの牛ホルモンとキャベツが、冷えたビールによく合いますよ… 栄養士かんたん食堂 2022/08/20 11:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 猛暑日が続いています。 今夜は、とろっとした焼きナスと、そばが絶妙！ 焼きナスのぶっかけとろろそば。 仕上げにミョウガ、ねぎ、スプラウトを散らして涼味満点のそばに＾＾ サバのみりん干し、厚揚げのカレーマヨ焼きを添えていただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/19 23:57
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はやみです。 今日は、子供から大人まで大好きなおつまみ♪ 『とうもろこしの唐揚げ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 旬のとうもろこしの美味しさを存分に味わえるおつまみです。 シンプルだからこそ、とうもろこしの甘さが引き立ちますよ♪ 仕上げに絡めたバター醤油は、子供から大人までやみ… 栄養士かんたん食堂 2022/08/19 17:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時。朝方までの豪雨が嘘のような、きれいな夕暮れ（自宅から撮影）。 少ない油でサクッとジューシー、豚ロースのミルフィーユカツ。 薄切り肉を重ねて作るので、火の通りが早く、空気の層のおかげで、ふんわりやわらか。 濃厚な完熟トマトのソースがカリカリの衣… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/18 23:50
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はやみです。 今日は、デミグラスソース缶で超簡単♪ 『ハヤシライス』 のレシピ・作り方を紹介します。 ハヤシライスを作るときは市販のルーを使う方が多いと思います。 ルーは手軽に作れて便利ですが、「なんだか油っぽい・・・」と感じたことはありませんか？ そんな方にお勧めなのが、デミグラスソ… 栄養士かんたん食堂 2022/08/18 17:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ メインはアクアパッツァ。 イタリア料理の煮込み料理“アクアパッツァ”は魚介類や野菜などを煮込んで作ります。 アサリがなかったので、シンプルに、たい、しめじ、ミニトマトで作りました。 フライパンに材料全てを入れて弱火で火を通したらでき上がり。 トマトの酸… うちごはんはマーシャもい… 2022/08/17 23:48
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関空道を渡って、ホテル日航関西空港の中華料理 桃李へ行ってきました（＾＾）/海の向こうに関西空港が見えますｗ有料の橋の向こうにある、ホテル日航関西空港へ。。。久しぶりに橋を渡りましたｗ今日は、実家の両親が飲茶ランチに連れていってくれました（＾＾）/二人とも、まだ足腰元気で安心しました（笑）ここの飲茶… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2022/08/17 21:33
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