- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、 10月５日 ☆チキンカツ タルタルソースがけ＆さ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/09 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お値段も比較的安価な小松菜。 カルシウムやカリウム、鉄、ビタミンCなどの栄養素が含まれ、栄養豊富な野菜 。 疲労回復や免疫力を高める効能もあるので毎日でもいただきたい野菜のひとつです。 今日は、卵といっしょに炒飯に。 フライパンでお手軽にできる、簡単焼… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/08 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ “お刺身もできる鮮度です”と書かれた福岡県産のマサバを買いました。 ３枚おろしにして、みそ煮風照り焼きに。 サバは食べやすく切り、皮に十字の切り目を入れます。 全体に小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油を強火で熱したフライパンに皮目を下にして並べ焼きます。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/10/07 00:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ チキンカツ、むね肉で作りました。 鶏肉は厚みをそぐように半分に切り、両面に塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉といつものように衣をつけ、 フライパンの深さの半分近くまで揚げ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れ、途中で裏返しながら５分ほど揚げます。 色… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/05 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭の照り焼き。 白いご飯のお供にぴったり。 その照りにグッとそそられます＾＾ 北海道産の秋鮭、ふんわりと柔らかな身は脂もほどよくのり、大満足のおいしさでした。 なすとピーマンのみそ炒め、キャベツとツナのごま酢あえを副菜にいただきました。 今日もごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/05 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝の６時。東の空はピンク色した、うろこ雲。 日中は31℃まで上がり夏のような暑さでした。午後６時前 豚ロース厚切り肉を焼きました。 肉との相性が抜群の濃厚ソース、BBQたれを煮からめます。 ごはんがすすむ大満足のBBQポークに、 レモンスパサラ、里いも… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/04 00:06
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ マーシャの散歩道に咲く、ツユクサ。 家族のリクエストでシチューにしました。 まろやかでやさしくクリーミィーな味わいが大好き＾＾ 材料は豚ロース薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、しめじ。そして少しだけあった、むきえび。 コトコトと煮る… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/03 00:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ（自宅よりスマホで撮影） いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、９月28日… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/02 00:13
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのポーチュラカ。かわいい色が咲きました。花言葉は「いつも元気」 免疫力アップに役立つビタミンCが豊富なキャベツも 乾燥や風邪が気になる季節にしっかり食べたい野菜。 春キャベツにくらべて食感はかためだけど、甘みが強く、煮くずれしにくいので 炒め物… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/30 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時半。南西の空には三日月が輝いてました（自宅よりスマホで撮影）。 明太子屋さんで買った甘塩鮭を焼きました。 程よい塩加減に腹ペコさん達は白いごはんがおいしそう＾＾ 卵焼き、れんこんのきんぴら、小松菜の粒マスタードあえ、 わかめときゅうりの酢のもの… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/29 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後４時過ぎ。南の空に広がるうろこ雲。 すき焼き風煮もの。 牛肉、野菜を炒めたら、後は煮込んで火を通すだけとお手軽。 少ない材料で十分に楽しめて、おかずにもおつまみにもピッタリ。 卵でとじてご飯にかけても。 小松菜とかまぼこのからしあえ、 大根ときゅう… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/29 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 静かな夕暮れどき。昨夜から今朝方までの大雨が嘘のようです。 サクッとジューシー鶏のから揚げ。 鶏もも肉で作りました。 肉は余分な脂肪を除いて小さめにカット。 めんつゆ、みりん、しょうが汁、おろしにんにくを合わせて、カレーパウダー、塩、こしょうもほんの少… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/27 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。 新しょうが、新ごぼうなど、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れて、おいしく仕上がりました。 副菜には、揚げだし豆腐。 秋なすも少しだけ、いっしょに素揚げして、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/26 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 連休最終日も穏やかなお天気でした（午後６時前）。 豚ロースとんかつ用肉をグリルで、香ばしくパリッと焼きました。 下味は塩とこしょうでシンプルに。 そのままでもおいしいけど、大根おろしを添えて、しょうゆを垂らします。 レモンをキュッと絞っても。 白いごは… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/25 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、９月19日 ☆えびフライ＆いかフライ＆和風ポタージ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/24 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 見るからにおいしそうな紅色した、さつま芋。 しめじといっしょに炊き込みました。 お米の半量はもち米にして、ふっくら＆モッチモチ。 エビとササミの天ぷら、なすとオクラのあえものを副菜にした献立です。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/24 00:06
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝６時過ぎの東の空はオレンジ色に染まってました。（自宅より撮影） 夕方６時20分頃の西の空は茜色。（自宅より撮影） 久しぶりに、長いもの豚肉巻き照り焼き。 長いもはシャキシャキ！ 豚ロース薄切り肉は甘辛くてジューシー！ ごはんがすすむテッパンおかず♪ … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/23 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ひんやりとした朝の８時過ぎ。空には一面のいわし雲と筋雲がきれいでした。 風もなく穏やかな夕暮れ 三枚におろした、きれいなアジを買いました。 食べやすく切り、下味をつけ、カレーパウダーをふってなじませます。 粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約10… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/22 00:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風一過でさわやかな一日でした。気温も10℃下がり、一気に秋の空気に。（午後６時自宅より撮影） 今日は鶏の照り焼き献立。 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。 玉ねぎ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/21 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今朝早い時間に福岡に上陸した台風、幸い我が家は何も被災しなくてすみました。 前日からの緊急速報メールのけたたましい音だけでも不安をかきたてられます。 こうして日常を過ごせることの幸せを改めて感じます。 被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/20 00:25
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