- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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包丁は料理をするのに欠かせない必須アイテムで… The post 包丁をシャープナーで研ぐのはダメ?砥石との違いとおすすめの使用法 first appeared on 家事ヤランヌ . 家事ヤランヌ 2022/07/20 10:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに鶏もも肉のゆかり焼き 。 すぐに作れるうれしいレシピ。 しその香りと風味に、ホッと和んで白いごはんがおいしい。 油で焼いたナスはカツオに見立てて、たたき風に。 玉ねぎとミョウガ、ねぎでさっぱりといただきます。 厚揚げときのこのおみそ汁を添えて… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/19 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 真っ赤に熟れたトマトは夏そのもの! 赤色のもととなる色素リコピンの抗酸化作用によるアンチエイジング効果があるのもうれしい。 今日は完熟トマトでクリームスパゲティ。 こってりとした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わるので、 あまりしつこくなく、さらっと… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/19 00:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今朝は涼しい風が吹いてたので、マーシャの散歩は近くの海浜公園へ。 海辺は、どこか秋めいて感じました。 うちも冷やし中華はじめました^^ 半端に残っていた、そうめんをさっとゆでて、のどごしよく、冷蔵庫にあるいつもの具材で♪ チキンチップはこんがり焼き、甘… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/18 00:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、7月12日 ♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/16 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末は、肉汁たっぷりのハンバーグに目玉焼きをのせたロコモコ丼。 ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ。 そして肉汁を加えて煮詰めた、とろ~りソースをかけて、ハンバーグもごはんも、おいしくてたまりません^^ にんにくの風味がふわっと香… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/16 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日もまた豚肉のしょうが焼きで晩ご飯にしました。 週も半ばを過ぎて、みんなちょっぴり疲れ気味。 疲労回復ビタミンと呼ばれるビタミンB1を含む豚肉で元気をチャージ♪ おいしく食べて、明日も頑張りましょう! ポテトサラダ、小松菜のなめたけあえを添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/14 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 産直のお店で買ったトマト、ミニトマトでチャチャっとスピード料理♪ お豆とトマトの炊き込みピラフは、食べるときに、ミニトマトをつぶすように混ぜるとおいしい^^ えびとトマトの卵炒めは素材3つで、下ごしらえもあっという間にすむのがうれしい! でも食べごたえ… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/14 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ これからの季節にうれしい、さっぱり味のナスおかず。 焼きナスをつくり、豚肉とインゲンをゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ! 超お手軽で、慌ただしい日、今日はつくりたくない。って日にもぴったり^^ きんぴらごぼう、オクラとツナのあえものを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/12 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 塩さばを焼きました。 ねぎ、青じそ、みょうがなど、たっぷりの薬味をのせて、さっぱりとおいしい! 副菜にはニラ玉、オクラと長いもの焼きびたし、ピーマン昆布。 厚揚げと小松菜、まいたけのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますよ… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/12 00:16
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ カウンターの向こうには、どこまでも続く水平線が広がります。 お昼は、近くの漁港から届く地元の新鮮な魚介で握られるお寿司をいただきました。 (この画像はお店のをお借りしています) ふんわりと、歯ごたえもある魚介のお寿司をいただきながら見る青い海はきれいで… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/11 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、7月6日 ♪オイスター照り焼きチキン&冷ややっこ♪… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/10 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 窓辺のブーゲンビリア。苞葉の中の小さな花がかわいい。 週末はカレーで晩ご飯。 みんな大好きヒレカツをのせて、カツカレー。 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ニンニク。 いつもの材料をよく炒め、トマト、いちごジャム、ウスターソース、ガラムマサラを隠し味に と… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/09 00:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 苦しくなるほど暑かった今日、朝の南の空には雲が輝いて見えました。 陽が沈む頃になるとイカ釣り漁船の漁火がキラキラ見えてきます。 七夕の今日はごはんの代わりに、そうめんを。 主菜は、なすとえびの冷やし鉢&鯛の塩焼き。 油でさっと焼いたなすは、だしがきいた… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/08 00:17
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風が去っても蒸し暑い一日でした。 久しぶりに鶏むね肉をメインメニューに。 いつもの照り焼きにオイスターソースを加えてうまみアップ♪ むね肉は、そぎ切りにし、まぶした片栗粉の効果でツルンとやわらか! 夏のもう一品に常連の冷ややっこを添えていただきました… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/06 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前8時過ぎ。南西の空に大きな虹がきれいでした。 今日は魚をメインの献立に。 生鮭の切り身は水けを拭いて塩、こしょうをかるくふり、 小麦粉をまぶして オリーブ油+バター少しでこんがりと焼きました。 シンプルだけど、ほろりと身ほぐれもよく、炊きたてごはん… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/06 00:07
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こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕午前中、母の病院の付き添いをしておりました。その帰りにお買い物。旦那は会社で集団健康診断。旦那は帰りに【珈乃香】で、モーニングを食べてから帰ったようだ。健康診断が終わってから風呂屋へ行くと言っていたのに、帰宅すると帰... Cook Channel… 2022/07/05 23:36
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おはようございます(*^▽^*)蒸し暑くて、曇り空の関西です☁台風がまだ接近していないのに日本のあちこちで大雨の被害が出ているようです。今回のこの台風、遠く離れた地域にも大雨を降らしているみたいですね☔気を付けて下さいね♥さて、次女のお弁当です😄蒸し暑いので、... Cook Channel… 2022/07/05 08:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風が近づいてます。何事もなく過ぎ去りますように(午後7時半過ぎ 自宅から撮影)。 週のはじめはとんかつ。 包丁の背や肉たたきで軽く叩いてやわらかに。 塩、こしょうをふり、小麦粉は薄くまぶして溶き卵をからめたら パン粉は指で細かくし肉にまぶします。 中… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/05 00:11
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こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕コロナウイルスの第7波と言われている感染率。これはBA.5が原因と言われています。感染率が高いのは、沖縄県。特に院内感染が拡大していると言われています。旅行者が増えるこれからの沖縄県。病床がひっ迫している上に旅行者が感染す... Cook Channel… 2022/07/04 22:57