- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダの大輪ナデシコ、また咲き始めました。 牛切り落とし肉をオイスターソースでチャチャッと炒めました。 シャキシャキのアスパラと完熟トマトもいっしょに。 濃厚な旨みの牛肉に、トマトの甘みが相まってお箸がすすみます。 さっぱりといただける、なすの甘酢あ… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/23 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのサンパラソル。朝陽に照らされて咲いてます。 身は赤いけど、白身魚の鮭。 青魚のようにEPAやDHAが豊富。 皮にはビタミンB１も。 サーモンフライに青じそを加えていつもと違う味わいに。 いつものように簡単タルタルソースを添えていただきました。… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/22 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 梅雨の中休みが続いてます。 豚肉のしょうが焼きに、たっぷりの大根おろしとねぎを添えると、 こってりとさっぱりが両方味わえる＾＾ 夏のしょうが焼き、定番になりました。 豚肉には片栗粉をまぶし、たれに漬けこむ時間をカット。 たれがすぐによくからまるので、 … うちごはんはマーシャもい… 2021/06/21 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はとてもさわやかで、梅雨と思えない青空が広がりました。 午後３時過ぎの南西の空 陽は沈み、茜色に染まった西の空。 父の日の今日は、今年も夫の大好きな赤飯を炊きました。 ささみ、えび、しいたけ、かまぼこを具にした茶碗蒸しを添えて。 リクエストのお刺身… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/20 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、６月13日（日曜日）の ☆ローストビーフ＆エッグポテトサラダ☆ でした。 日曜日の朝、産… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/19 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりにカレーで晩ご飯。 完熟トマトと合いびき肉、玉ねぎを具にして、時短でコクある夏ならではのカレーに。 オクラ、なす、パプリカの夏野菜のソテーを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ６月18… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/18 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏もも肉をレンジで香ばしく焼きました。 macaroni_channelさんのレシピ、一度作ってすっかりファンに。 鶏もも肉にからしみそをもみこみ、夏野菜と一緒にジューシーに焼き上げます。 マイルドな辛さと香りが食欲をそそります♪ ピーマンとじゃこの炒… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/17 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダで咲くフクシア。イヤリングみたい＾＾花の大きさは１cmぐらい。 ほとんど毎週買う、丸ごと１個のキャベツ。 今日は、厚揚げと少しの豚肉、玉ねぎといっしょにみそ炒めにしました。 甘めの味つけにしてごはんによく合うおかずに。 小さめのイワシはフライに… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/16 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は豚肉を主菜に晩ご飯。 豚肉に粒マスタードを塗り、スライスチーズをはさんで焼きます。 とろ～りチーズのおかげで冷めても、しっとり。 うれしいお手軽レシピ、食卓も華やぎます。 副菜は、油で焼いたなすをカツオに見立てて、たたき風に。 さらした玉ねぎとみ… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/15 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ つゆ草。この夏、はじめて見つけました。 今日は魚がメインの献立。 体にやさしい蒸し煮レシピ。 昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮にして温泉卵をからめていただきます。 甘塩鮭の塩けがほどよくマイルドになって、ほっこり。 いっしょに蒸し煮にした、えのきだけ… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/14 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝まだ早い時間、近くの神社へお散歩。 手水舎の手水鉢には色鮮やかな菖蒲の花が植えられ、癒やされました。 神社からの帰りに産直のお店で買ったセロリ。 きれいな葉もいっぱい！ 今日はセロリでチャーハンを。 むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/13 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのミリオンベル。たくさんの蕾をつけてます。 花言葉は“あなたといると心が和む” いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/12 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲くストケシア（和名 ルリギク） 朝早い時間に紫色がさわやかでした。 ガツンと豚肉でステーキ。 ヒレ肉を使って、少しだけ低カロリーに。 まぶした片栗粉で、甘辛いソースがしっかりからんで、まったり。 ご飯にもお酒にもぴったりなおかずです＾＾ 新… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/11 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道にはランタナも咲き始めました。 長い梅雨の中休みも そろそろ終わり？ 夏の定番メニューの冷しゃぶを、サラダ菜、フルーツトマト、青じそ、みょうがでさっぱりと。 ごま油を加えた中華風のドレッシングは、しょうがと相性抜群！ めんつゆでお手軽味つけ、じ… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/09 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今朝は近くのダム公園をお散歩。 コスモスがそよ風に揺れていました。 明日も晴れそう♪ お休みはチャチャッとご飯♪ リクエストのスパゲティは小松菜とむきえびのペペロンチーノ。 オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移していただきます♪ 鶏手羽元は… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/06 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は梅雨の中休み。日に日に色を変えていく紫陽花、きれいです。 午後７時26分。夕陽は雲間に吸い込まれるように沈んでいきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていた… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/05 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明日は晴れそう♪ 午後７時半頃。 昨日までの暑さが一変し、ひんやりと感じた今日。 ハンバーグはまったり濃厚なデミグラスソースで。 よく炒めた新玉ねぎの効果で、やわらか＆しっとりジューシーにできました。 あり合せの素材で作った ソーセージとポテトのスープ… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/05 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 皮はカリッと、身はふんわり。 いわしをかば焼き風に焼いてどんぶりにしました。 旬をむかえるこの時期の我が家の定番ごはんです。 いわしは、甘辛いたれと絶妙にマッチ。 ちょっぴり甘い錦糸卵とともに頬張ると、しあわせ。 チンゲンサイと長いものナムルを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/03 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのサンパラソル。 今年もたくさんの蕾をつけ、ひとつ咲き始めました。 なすがみずみずしさを増し、おいしくなる季節の到来です。 なすの味わいをいっそう引き立ててくれる豚肉といっしょに炒めました。 なすと相性のいい、みそ、にんにくを合わせた、こっくり… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/02 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は30℃まで上がり、真夏のような一日でした。 暑かった今日は、鮭の和風南蛮漬け献立。 南蛮漬けは、漬け時間いらずの時短レシピ。 めんつゆで作る和風のたれにからめてすぐに食べられます＾＾ 鮭やなすは多めの油で焼くから、揚げるよりもお手軽。 片付けも楽… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/02 00:01
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