- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く、雄しべがまぶしいセイヨウキンシバイ（ヒペリカム・カリシナム）。 午後７時25分。春の日のような、やわらかな茜色。 週明けはガツンととんかつ。 大好きなとんかつをモリモリ食べて今週も頑張りましょう＾＾ きんぴらごぼう、もずく酢を副菜にいた… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/31 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 車で10分ほどのところにある漁港辺りをお散歩。 潮の香りと、カモメとウグイスの声に元気がわきます。 干しイカの白い身が青空に映えてきれいでした＾＾ 海に行ったせいか魚が食べたくなりました＾＾ 福岡県糸島産の天然鯛の切り身が今日もお買い得。 新しょうがを… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/30 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 梅雨の晴れ間が続いています。 午後７時20分頃の西の空。ずいぶん日暮れが遅くなりました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/29 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 春はきれいな花を咲かせた近所の公園の桃の木。 今は、コロンとまぁるい実をつけてます。 週末は焼き肉丼。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルで焼き、甘辛く味付け。 なす、パプリカ、ズッキーニ、とうもろこしのソテーを添えて食欲をそそります。 とろ～りチー… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/28 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 近くの美容院で咲く 真っ赤な睡蓮 今日は魚が主菜の献立。 使い勝手のいい鮭の切り身でしょうが焼き。 まぶした片栗粉にタレがしっかりからんで、まったりおいしい。 はちみつのやさしい甘みをプラスした、 かぼちゃのハニーチーズサラダを添えていただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2021/05/27 23:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 梅雨空の下で明るく咲くランタナ（和名 七変化） 皮はパリッと、肉はジューシー！ お手軽でおいしいチキンソテー、もも肉で作りました。 トマトソースとの相性も完ぺきです。 ほうれん草のなめたけ和え、新ごぼうのサラダを添えて おいしくいただきました。 ごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/26 23:31
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時40分頃の北西の空は真っ赤に染まってました。 これから夏に向けて旬をむかえるあじ。 三枚におろした柵を買ってムニエルに。 焼き魚と相性のよい梅しそおろしで。 味のいいあじ、栄養価の高いあじが、おいしく食べられます＾＾ 新じゃがいもの粒マスタード… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/25 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く紫陽花 カリッとジューシー！ 油淋鶏（ユーリンチー）。 鶏むね肉で作りました。 鶏肉は身の厚い部分に切り目を入れて開き、めん棒などでたたいて厚さを均一に。 むね肉でもやわらかく、香味だれがぴったり。 焼きなすのとろろあえ、にんじんと糸こん… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/24 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も梅雨とは思えないほど、いいお天気。 近くの漁港海浜公園へ朝早いお散歩に♪ 波の音とウグイスの声にリフレッシュしました。 久しぶりに、えびマヨ。 プリップリのえびがやみつきになる＾＾ はちみつ、レモン汁でコクのある味に。 美味でシンプルな炊き込みご… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/23 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は梅雨の中休み。さわやかな風がうれしい。 部屋から見る夕陽も、静かに水平線に沈んでいきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/22 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。台風のときのような強い風も少しだけ静かになってきました。 材料も調味料もシンプルで、調理はフライパンひとつでラクラク。 ハッシュドビーフ、牛こま切れ肉で作ります。 調理時間は15分ほど。 玉ねぎを炒めるときに少しの砂糖をふり、軽く焦げめが… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/22 00:34
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 白いご飯のお供にぴったり、魚の照り焼き。 サーモンの切り身で作りました。 まぶした片栗粉のおかげで、甘辛いたれも、まったりとよくからみます。 旬のスイートコーンを添えて彩りにもワクワク♪ 高たんぱく低脂肪、プリプリのえびとブロッコリーのサラダを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/20 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く、かわいいバラ。 今日は鶏のから揚げにしました。 数日前からのリクエストです。 衣はサクッと、鶏肉はジューシーに。 めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁、すりおろしニンニク、カレーパウダー、 そして、塩、こしょう。 今日もみんなの好きな味を鶏… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/19 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時20分。久しぶりに西の部屋の窓が紅く染まりました。 明日は曇りのち晴れの予報。 真あじおかずが主役の献立。 初夏から秋にかけて、脂がのっておいしくなる、真あじ。 ゆずこしょうだれを塗ってオーブントースターやグリルで焼きます。 きりりとした辛みが… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/18 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 香り高い青じそとチーズを豚肉でサンド。 豚薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり！ 子供たちの幼い頃からの大好物です＾＾ もやしのごま酢あえ、アスパラのだし煮をサイドメニューに おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/17 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お休みの日はお手軽海鮮丼。 お刺身盛り合わせを買って ミョウガ、スプラウト、きゅうりと酢飯にのせました。 酢飯には、海鮮の臭み消しになる、 みじん切りしょうがと、せん切りにした青じそを混ぜ込んで、 さわやかな味わいに。 お気に入りの、ちょっと甘めの刺身… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/16 23:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、５月12日（水曜日）の ダブルソースをかけて☆チキン南蛮☆ でした。 久しぶりのチキン南… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/15 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も鮭を食卓に。 カリッ！と焼いて、ジュワッ！と甘酢につける南蛮漬け。 緑の野菜と合わせてカラフルなひと皿に。 鮭も野菜も甘酢が染み込んでさわやかな味わい。 ごはんがおいしい、にんじんのしりしりを添えていただきました。 こうして過ごせることに感謝して… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/14 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ こんがり焼きもの。 お手軽で、しょっちゅう作ります。 こんがりと焼き色がついた魚や肉は、その香りだけでも十分に食欲をそそります。 今日は旬の鯛をソテーに。 酸味がさわやかな、らっきょうソースでおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/14 00:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は久しぶりにチキン南蛮。 甘酢とタルタルのダブルソースでたまらなくおいしい＾＾ 火が通りにくい鶏むね肉は、 肉の厚みを均一にしたそぎ切りにしてふんわりやわらか！ きんぴらごぼうを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/12 23:45
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