- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 慌ただしかった日はチャチャッと作れておいしい、豚肉のしょうが焼きを食卓へ＾＾ いつものように、豚ロース肉に片栗粉をまぶして、オリーブ油を熱したフライパンへ。 両面を焼いたら甘辛いタレを投入。 ニンニクもプラスしたタレの香ばしい匂いにそそられる♪ 材料は… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/18 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道にシバザクラが輝いて咲いてました。 新ごぼうを使って炊き込みごはんを。 やわらかで香り高い新ごぼうの風味とうま味で、たまらなくおいしい＾＾ 久しぶりにあったマイワシはフライに。 脂もほどよくのって、サクッとジューシーに揚がって大満足。 春キャベ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/18 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 近くの公園には桃の花が開き始めていました。 牛肉と新ごぼうの甘辛煮。 しょうががきいた和風の甘辛煮ものは、ほっこり。 牛薄切り肉と宮崎県産の新ごぼうをしょうがといっしょに甘辛く煮ました。 ごはんにのせたり、混ぜごはんにしても。 菜の花の白あえ、焼きしい… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/16 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 初夏のような春の日でした。 三枚におろしたアジを買いました。 お刺身用と書かれたアジは見るからにきれい。 カレー粉＋粉チーズをまぶして、カレーの香りがよく、粉チーズがこんがりしておいしい♪ かぼちゃのミルク煮を添えていただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/15 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ホワイトデーの今日は、白いメニューを食卓へ。 クリーミィーな、ほうれん草とエビのグラタン。 そして、やわらか～いレンジ蒸し鶏。 家族が買ったケーキも添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ３月14日… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/14 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手羽中の唐揚げ、さくさくジューシーでおいしい＾＾♪ はじめは中温で中まで火を通し、仕上げに高温にしてカラッと仕上げました。 豆板醤も少し加えて、ピリッとした風味にそそられる！ 家族の大好きなマカロニサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/03/13 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、３月７日 春野菜たっぷり☆クリームシチュー＆サーモ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/12 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 北海道産のタラ、透き通った身がきれいでした。 切り身の水けをよく拭いて塩、こしょう。 衣をまぶして少ない油を中温に熱して揚げ焼きに。 外はサクサク、中はふんわり＆しっとりとジューシー！ まろやかな、たっぷりタルタルソースをかけてどうぞ。 ブロッコリーと… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/11 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏もも肉をメインに晩ご飯。 鶏もも肉のゆかり焼き、すぐに作れて、とびきりおいしい＾＾ お箸がどんどんすすみます。 新玉ねぎがとろけそうに甘いお気に入りおかず、 ツナと新玉ねぎの甘辛煮をサイドメニューにいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/10 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬から春が旬の菜の花。 キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ザーサイなどアブラナ科の花全体を菜の花といい、 強い抗酸化作用があり、ビタミンCも豊富で免疫力を高めるのだそう。 今日はササミと辛子マヨネーズであえました。 ツーンとした風味がなんとも言えま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/09 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ピリッと香り高いゆずこしょうに、クリームソースのコラボが大人の味わい。 豚肉の脂っぽさを、ゆずこしょうの塩けがほどよく引き締め、こってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。 ほうれん草のおひたし、新玉ねぎのカレーいためを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/08 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 大好きなシチューと鮭おかずで晩ご飯。 体もぽかぽか温まるシチューには、新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、スナップエンドウ、にんじんと春野菜たっぷり。 まろやかでやさしい味わいに、一日の疲れも溶けていきそう＾＾ 生鮭の定番メニュー、サーモンのムニエルと… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/07 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お刺身を使って、手軽に作れるどんぶり物が献立の主役。 サーモンとイカは下味をつけてから、たっぷりと青じそを混ぜ込んだすし飯にのせて 味がしっかりなじみます。 さっぱりとしたどんぶり物に、しっかり味の、かぼちゃのそぼろあんかけを添えて おいしくいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/06 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月25日 ☆すき焼き風煮込みうどん＆油揚げのキム… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/05 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末は冷蔵庫の片付けを兼ねたメニューで晩ご飯。 豚バラとネギの甘辛炒め、どんぶりにもぴったり！ めんつゆで作るから失敗なしのおいしさ♪ 甘い豚バラ肉と長ネギのなんともいえないおいしさがいっしょになって、白いごはんにすごく合います。 チャチャッと作れるう… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/04 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はひな祭り。 今年もみんなの好きな定番のちらし寿司を作りました。 甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま、桜でんぶをふり、 錦糸卵、お刺身サーモン、えび、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをのせた 彩り楽しいちらし寿司にみんなのお箸がすすみます… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/03 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ クリーミーでやさしい味、 サーモンのクリーム煮。 産直のお店で買ったシャキッと新鮮なほうれん草もたっぷり！ 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもと♪ 我が家の人気ごはん、ピラフのような味わいの、カレー炊き込みごはんに添えていただきました。 今日もごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/02 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 甘辛い味付けでご飯がすすむ、鶏肉の照り焼き。 焼くだけの簡単なメニューは度々登場します＾＾ 鶏もも肉は肉の厚みを均等にして軽く塩とこしょうをふります。 片栗粉を薄くまぶして、余分な粉ははたいて落とします。 粉でうまみを閉じこめてジューシーでやわらかな仕… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/01 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭の西京焼き。 みそ、酒、みりん、少しの砂糖を合わせた中に鮭の切り身を漬け込んでフライパンで焼きました。 お店の味に負けないおいしさに、白いごはんがすすみます＾＾ 卵焼き、大根おろし、ラディッシュを添えて、おいしくいただきました。 副菜は、新じゃがいも… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/28 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はステーキ。 鹿児島県産枕崎牛、味に深みが感じられるお肉。 シンプルにバターで焼き、塩、粗びき黒こしょうをふり、わさびしょうゆを添えていただきました。 スープは、新玉ねぎをトロトロに煮、ふんわり卵がやさしい味わいの、オニオン卵スープ。 春キャベツと… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/27 23:56
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