- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は梅雨の中休み。日に日に色を変えていく紫陽花、きれいです。 午後７時26分。夕陽は雲間に吸い込まれるように沈んでいきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていた… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/05 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明日は晴れそう♪ 午後７時半頃。 昨日までの暑さが一変し、ひんやりと感じた今日。 ハンバーグはまったり濃厚なデミグラスソースで。 よく炒めた新玉ねぎの効果で、やわらか＆しっとりジューシーにできました。 あり合せの素材で作った ソーセージとポテトのスープ… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/05 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 皮はカリッと、身はふんわり。 いわしをかば焼き風に焼いてどんぶりにしました。 旬をむかえるこの時期の我が家の定番ごはんです。 いわしは、甘辛いたれと絶妙にマッチ。 ちょっぴり甘い錦糸卵とともに頬張ると、しあわせ。 チンゲンサイと長いものナムルを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/03 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのサンパラソル。 今年もたくさんの蕾をつけ、ひとつ咲き始めました。 なすがみずみずしさを増し、おいしくなる季節の到来です。 なすの味わいをいっそう引き立ててくれる豚肉といっしょに炒めました。 なすと相性のいい、みそ、にんにくを合わせた、こっくり… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/02 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は30℃まで上がり、真夏のような一日でした。 暑かった今日は、鮭の和風南蛮漬け献立。 南蛮漬けは、漬け時間いらずの時短レシピ。 めんつゆで作る和風のたれにからめてすぐに食べられます＾＾ 鮭やなすは多めの油で焼くから、揚げるよりもお手軽。 片付けも楽… うちごはんはマーシャもい… 2021/06/02 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く、雄しべがまぶしいセイヨウキンシバイ（ヒペリカム・カリシナム）。 午後７時25分。春の日のような、やわらかな茜色。 週明けはガツンととんかつ。 大好きなとんかつをモリモリ食べて今週も頑張りましょう＾＾ きんぴらごぼう、もずく酢を副菜にいた… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/31 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 車で10分ほどのところにある漁港辺りをお散歩。 潮の香りと、カモメとウグイスの声に元気がわきます。 干しイカの白い身が青空に映えてきれいでした＾＾ 海に行ったせいか魚が食べたくなりました＾＾ 福岡県糸島産の天然鯛の切り身が今日もお買い得。 新しょうがを… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/30 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 梅雨の晴れ間が続いています。 午後７時20分頃の西の空。ずいぶん日暮れが遅くなりました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/29 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 春はきれいな花を咲かせた近所の公園の桃の木。 今は、コロンとまぁるい実をつけてます。 週末は焼き肉丼。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルで焼き、甘辛く味付け。 なす、パプリカ、ズッキーニ、とうもろこしのソテーを添えて食欲をそそります。 とろ～りチー… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/28 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 近くの美容院で咲く 真っ赤な睡蓮 今日は魚が主菜の献立。 使い勝手のいい鮭の切り身でしょうが焼き。 まぶした片栗粉にタレがしっかりからんで、まったりおいしい。 はちみつのやさしい甘みをプラスした、 かぼちゃのハニーチーズサラダを添えていただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2021/05/27 23:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 梅雨空の下で明るく咲くランタナ（和名 七変化） 皮はパリッと、肉はジューシー！ お手軽でおいしいチキンソテー、もも肉で作りました。 トマトソースとの相性も完ぺきです。 ほうれん草のなめたけ和え、新ごぼうのサラダを添えて おいしくいただきました。 ごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/26 23:31
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時40分頃の北西の空は真っ赤に染まってました。 これから夏に向けて旬をむかえるあじ。 三枚におろした柵を買ってムニエルに。 焼き魚と相性のよい梅しそおろしで。 味のいいあじ、栄養価の高いあじが、おいしく食べられます＾＾ 新じゃがいもの粒マスタード… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/25 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く紫陽花 カリッとジューシー！ 油淋鶏（ユーリンチー）。 鶏むね肉で作りました。 鶏肉は身の厚い部分に切り目を入れて開き、めん棒などでたたいて厚さを均一に。 むね肉でもやわらかく、香味だれがぴったり。 焼きなすのとろろあえ、にんじんと糸こん… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/24 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も梅雨とは思えないほど、いいお天気。 近くの漁港海浜公園へ朝早いお散歩に♪ 波の音とウグイスの声にリフレッシュしました。 久しぶりに、えびマヨ。 プリップリのえびがやみつきになる＾＾ はちみつ、レモン汁でコクのある味に。 美味でシンプルな炊き込みご… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/23 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は梅雨の中休み。さわやかな風がうれしい。 部屋から見る夕陽も、静かに水平線に沈んでいきました。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/22 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。台風のときのような強い風も少しだけ静かになってきました。 材料も調味料もシンプルで、調理はフライパンひとつでラクラク。 ハッシュドビーフ、牛こま切れ肉で作ります。 調理時間は15分ほど。 玉ねぎを炒めるときに少しの砂糖をふり、軽く焦げめが… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/22 00:34
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 白いご飯のお供にぴったり、魚の照り焼き。 サーモンの切り身で作りました。 まぶした片栗粉のおかげで、甘辛いたれも、まったりとよくからみます。 旬のスイートコーンを添えて彩りにもワクワク♪ 高たんぱく低脂肪、プリプリのえびとブロッコリーのサラダを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/20 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く、かわいいバラ。 今日は鶏のから揚げにしました。 数日前からのリクエストです。 衣はサクッと、鶏肉はジューシーに。 めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁、すりおろしニンニク、カレーパウダー、 そして、塩、こしょう。 今日もみんなの好きな味を鶏… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/19 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時20分。久しぶりに西の部屋の窓が紅く染まりました。 明日は曇りのち晴れの予報。 真あじおかずが主役の献立。 初夏から秋にかけて、脂がのっておいしくなる、真あじ。 ゆずこしょうだれを塗ってオーブントースターやグリルで焼きます。 きりりとした辛みが… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/18 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 香り高い青じそとチーズを豚肉でサンド。 豚薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり！ 子供たちの幼い頃からの大好物です＾＾ もやしのごま酢あえ、アスパラのだし煮をサイドメニューに おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪… うちごはんはマーシャもい… 2021/05/17 23:46
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