- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 降ったりやんだりの梅雨らしいお天気の日曜日。 午後７時にはダイナミックな茜空に。 日曜日の晩ご飯はナポリタン。ゆでたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ベーコンなどの具材と共に炒めトマトケチャップで調味したもので日本発祥のパスタ… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/23 00:39
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日も真夏のように暑い一日でした。 晩ご飯は、焼きなすのぶっかけそうめん＆白身魚の塩焼き。 そうめんに、とろっとした焼きなすと 青じそ、みょうが、しょうが、ねぎを組み合わせて絶妙！ 薬味大好きなので、涼味満点、大満足のひと皿に… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/21 00:53
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) たなびく層雲に沈む夕陽（午後７時 自宅より撮影） ごはんが最高においしいプルコギ。牛薄切り肉で作りました。肉はつけ込まないで、調味料をもみ込むだけの簡単レシピ。豆板醤や七味唐辛子を加えて好みの辛さに調節を。ダブルポテトサラダ、… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/20 00:31
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 鶏もも肉を焼きました。 余分な脂は取り除き、塩、こしょう、ミックスペッパーをふり、 落としぶたをして焼きます。 皮はパリッと、肉はジューシー！ 完熟トマトのソースがよく合うんです＾＾ ピーマンとシラスの甘辛炒め、 焼きなすのと… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/19 00:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 暴風雨は早朝には治まって、静かな夕暮れ時。午後７時２分、自宅より撮影。 今日は、さばの竜田揚げ献立。 福岡県産の、三枚におろしたマサバをそぎ切りにして、 しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁にしばらく浸し、下味をつけました。 汁け… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/18 00:43
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) おろしハンバーグ献立で晩ご飯。 さっぱり＆ジューシーで、これからの季節にぴったり♪ たねに入れる、みじん切りにした玉ねぎはオリーブオイルでしっかり炒めました。 合いびき肉、卵、牛乳、パン粉、塩、こしょう、ナツメグと混ぜ合わせて… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/17 00:46
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日は父の日 今年も夫さんの大好きなお赤飯を炊きました。 リクエストのお刺身と茶碗蒸しを添えて。 高野豆腐の煮もの、なすも大好きですね＾＾ これからも健康に気をつけて、楽しくお仕事頑張ってください。 ６月15日のメニュー ・お… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/16 00:29
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 土曜日は、冷蔵庫の片付けも兼ねて、ラタトゥイユを作りました。 なす、新玉ねぎ、黄パプリカ、トマト、ニンニク。 野菜の甘みがひとつになって、たまらなくおいしい♪ 今日のお買い物で買った静岡県産のアトランティックサーモンはムニエル… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/15 00:45
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超便利で手放せない《ヘルシオ》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 初期型ヘルシオからNEWヘルシオAXLSX3Aに買い換えてから進化したヘルシオに日々の食事作りが便利になり本当に助かっています。 進化したヘルシオに《ホットクック》同様、日々の食事作りが便利になり助かっています。… ー食べブログー東京近郊の… 2025/06/14 16:09
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 蒸し暑かった今日は、チキン南蛮を一ヶ月ぶりに食卓へ。 火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にして、薄めのそぎ切りに。 甘酢あんとタルタルソースのダブルソースで絶妙なおいしさ♪ やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、 じゃがいも… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/14 00:29
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) えびマヨ炒め、厚揚げとキャベツのみそ炒め。 手軽でおいしい中華風の炒め物を食卓へ。 えびマヨ炒めは、プリップリのえびがやみつきになる はちみつでコクのあるおかずです。 厚揚げとキャベツのみそ炒めは、カルシウム豊富な厚揚げがメイ… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/13 00:43
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 雨は午前中には上がって、日中は梅雨の中休みに。 午後７時前には、眩しい夕陽が覗きました。 今日は豚しゃぶサラダを食卓に。 レタス、新玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、ミニトマトといっしょに。 しょうがとニンニクの香るお気に入りのドレ… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/12 00:42
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) たたいた生鮭の切り身と細切りポテトを混ぜて、揚げ焼きにしました。鮭のうまみ、ポテトのカリカリ＆サクサクが、たまらなくおいしい♪ごはんはもちろん、お酒にもピッタリ！ 芋類、くわい、にんじんなどを細切りにして、他の食材の衣にして揚… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/11 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 夕方には雨もやんで、雲間から、ひょっこりお陽さま。（午後７時 自宅より撮影） 豚肉とニラさえあれば、なんとかなる＾＾豚肉とニラのかき揚げころもでまとめて、からりと揚げれば完成。サクサクっと香ばしくて、ひと口食べるとやみつきにな… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/10 00:36
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) お散歩道に咲く紫陽花 塩さばのソテー ポン酢しょうゆかけ。 塩さばに片栗粉を薄くまぶして、オリーブオイルでソテーします。 大盛りの新玉ねぎと紫玉ねぎと青じそをトッピング。 これにポン酢しょうゆをかけていただきます。 玉ねぎも塩… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/09 00:33
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) お散歩道に紫陽花が咲いてました。 みんな揃って食事をする休日はパスタにしました。 キャベツと塩ざけのパスタ、キャベツの甘みと塩ざけの味わいが絶妙＾＾ 味つけは、ニンニクの風味と、酒、みりん、めんつゆとお手軽♪ こんがりと香ばし… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/08 00:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 真ほっけみりんを焼きました。 北海道産の真ほっけを、佐賀県唐津、宮島醤油の特選調味料で漬けられてるそうです。 ほどよい甘さと塩加減、身ほぐれのいいほっけに、 白いご飯がおいしいと、家族の食欲は食べながらもアップ＾＾ 道の駅で買… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/07 00:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日は気温は高くてもカラッと晴れ、空がきれいでした。 午後６時前の南西の空 午後７時前、鮮やか色の夕焼けが見れました。 豚肉のしょうが焼きどんぶり、ロース肉を使って、少しだけやさしい味に仕上げました。 春キャベツとパプリカ、ブ… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/06 00:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) トマトの甘酸っぱさと卵の食感が絶妙のスピード料理、 えびとトマトの卵炒め。 素材は３つとお手軽＾＾ 塩鮭とコーンの混ぜご飯も、甘塩鮭とコーン、しょうが、レタスとシンプル。いい塩梅の塩鮭、コーンの甘みが広がり、なんとも言えない素… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/05 00:35
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 昨夜からの雨はお昼には上がって、夕暮れはやさしい茜色。（自宅より撮影） なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシ～。 揚げない酢豚 かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。 肉を油で揚げないのでスピーディーで楽… うちごはんはマーシャもい… 2025/06/04 00:27
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