- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 鶏むね肉をさっと焼き、南蛮だれでひと煮立ち。 そのままおいて予熱で火を通し、味をなじませます。 鶏肉は取り出し食べる直前までラップで包み、乾燥を防ぎます。 食べやすい厚さに切り、南蛮だれは冷蔵庫で冷やしておきます。 そうめんも… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/19 00:46
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 生鮭の切身をフライに。 サクッと香ばしいサーモンフライに、 たっぷりのタルタルソースをかけていただきます。 タルタルソースは、ゆで卵にきざみ玉ねぎとカンタン酢、少しの塩、こしょうを加えて。 仕上げにドライパセリをふったら、おい… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/18 00:40
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日は、ガツン！とシンプル焼き肉。 宮崎県産の黒毛和牛がお買い得になっていてニコニコと買いました＾＾ ニンニクの香りを移したオイルで焼き、塩、粗びき黒こしょうをふってシンプルに。 ジューシーさと甘さとうまみが相まって、お肉大好… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/17 00:04
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 雨が降ったせいか、昨日から少しだけ気温が下がり、過ごしやすく感じます。 雲間に沈む夕陽（午後７時前 自宅より撮影） みんなの大好きなえびマヨ炒め、ブロッコリーを足して作りました。 ブロッコリーのホクホク感と、プリップリのえびが… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/16 00:42
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) こってり＆ガッツリの代表おかず、豚のしょうが焼きに、 さっぱり薬味をたっぷり添えたら、いくらでもおいしく食べられちゃう＾＾ 大根おろしには、消化を助ける酵素や抗酸化作用、殺菌作用も。 万能ねぎを加え、豚肉の持つビタミンB1の吸… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/15 00:39
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) なにかと慌ただしい日曜日の晩ご飯は、チャチャッと調理できて 仕上がりはおしゃれでおいしいものを＾＾ ししゃものマリネ、とっておきメニューです。 栄養抜群！うれしい万能食材卵はオープンオムレツに。 大好きなデニッシュ生地のクロワ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/14 00:59
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日が暮れても気温は下がりません。（午後７時45分 自宅よりスマホで撮影） 土曜日は豚キムチで晩ご飯 豚肉、玉ねぎ、えのきだけ、にら、キムチを組み合わせた夏バテ撃退メニュー＾＾ 仕上げに溶き卵をまわしかけて、格段にまろやかに。 … うちごはんはマーシャもい… 2025/07/13 00:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 明日も暑くなりそうです（午後７時前 自宅より撮影） １時間後は秋の夕暮れのような茜色に カレーに次ぐ人気ご飯レシピ、カレー炊き込みご飯。きのこ、カレー、ソーセージ、マヨネーズ･･･みんなの好きなものばかり。手近な材料ですぐに作… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/12 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 豚しゃぶにトマトとオクラ、ミョウガを合わせ、サラダに。 ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜群！ やわらかな豚肉がおいしくてお箸が止まりません＾＾ ポテトサラダに明太子をプラスしたタラモサラダ、 ゴーヤのきんぴ… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/11 00:35
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こんばんは🌙今日もお疲れ様でした(◍•ᴗ•◍)♥️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、夕飯です。煮魚エテカレイの煮付け大根キムチはんぺんとトマトのサラダこちらは次女宅の夕飯です。マカロニキャベツ豚の角煮ワンタンスープたらこ... Cook Channel… 2025/07/10 21:33
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 生鮭の切り身をピカタに。 息子たちの小さい頃からの大好物です。 溶き卵に粉チーズをたっぷり入れて満足感アップ。 なすは縦半分に切ってオリーブ油で焼き、甘辛いタレを回しかけて煮からめ チーズをのせてオーブントースターで焼きました… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/10 00:17
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こんばんは🌙今日もお疲れ様でした(◍•ᴗ•◍)♥️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日も次女からの要請があり、拾ってマンションまで送り届け帰宅。早速ですが夕飯です。今夜は、トマト冷麺です。アボカドがちょっとかたかったふたり分でトマ... Cook Channel… 2025/07/09 22:13
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 蒸し暑い日が続いています。（午後７時過ぎ、自宅より撮影） 今日は豚肉おかず。 ロースとんカツ用肉を筋切りし、 ラップをかぶせて肉たたきや包丁の背でたたき、うすくのばします。 とんカツと同じように塩、こしょうを両面にふったら、小… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/09 00:38
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こんばんは🌙今日もお疲れ様でした(◍•ᴗ•◍)♥️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今朝は、9時から診察予約を入れている母の通院日。勿論、同行です。駐車場のフェンスに「前向き駐車して下さい」のポップ。これって、タイヤ止めの方を前にし... Cook Channel… 2025/07/08 21:56
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 七夕の今日はごはんの代わりに、そうめんを。 毎年、「彩菜そうめん」を使ってたけど 今日はきゅうりと、サッとゆでたにんじんを混ぜて彩りに。 食卓も少しだけ華やぎます＾＾ ササミのしそ巻き、かぼちゃのサラダを添えていただきました。… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/08 00:36
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こんばんは🌙今日もお疲れ様でした(◍•ᴗ•◍)♥️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、次女からお迎え要請があり拾ってマンションまで送って帰宅。急いで夕飯の支度です。今夜は残ったご飯が極少な目。お蕎麦を茹でました。今夜はこんな感... Cook Channel… 2025/07/07 22:50
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こんにちは✋️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は特に暑い日なので、「外出を控え、自宅ではエアコンを使用しましょう」とTVが警告を伝えていた。夫婦で仲良く北海道旅行をされた同じ職場のパートさんは、北海道も暑くて....と嘆いていた。今日は雨は降り... Cook Channel… 2025/07/07 13:35
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日曜日はスパゲティ献立にしました。 こってりした生クリームにトマトの甘酸っぱさが加わって、 あまりしつこくなく、さらっと食べられてお気に入り。 なによりシンプルな味付けで、濃厚なおいしさ。 トマトのおいしい夏の定番です。 ７月… うちごはんはマーシャもい… 2025/07/07 00:49
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こんばんは🌙今日もお疲れ様でした(◍•ᴗ•◍)♥️今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_昨夜はサーロインステーキでしたので、今夜は残り物をかき集めて作りました。豚バラを茹でて、脂を落とし野菜を炒めて、茹でた豚バラを野菜と一緒に炒め、賞味... Cook Channel… 2025/07/06 21:52
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こんにちは✋️太陽の光が、地面に反射して眩しい関西です☀️今日の最高気温は、36℃。ギラギラと強い日差し。目も殺(や)られるので、サングラスが必要ですね。有給消化をどの様に取ろうかと考えて表にしていたのですが、ふと、過去に社員からの圧を感じた一件を思い出した... Cook Channel… 2025/07/06 14:39
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