- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 朝の６時過ぎ、東の空がきれいでした。 今日は豚カルビ丼 お肉大好き家族の大好物です＾＾ 油をひかないで焼くと バラ肉の余分な脂がぬけてこんがり香ばしく、食べやすさバツグンです。 カラフルなさつまいものサラダを添えていただきまし… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/03 00:49
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日もさんまを食卓へ。 北海道産の新ものさんま、今日も塩焼きにしました。 焼くときからの香ばしい匂いに、食欲をかき立てられます＾＾ 小松菜のナムル、かぼちゃの和風サラダ、冷や奴。 小さなおかずといっしょにワンプレートに盛ってい… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/02 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 朝の７時。東の空に一面のうろこ雲がきれいでした。 家族の大好物、鶏の唐揚げ。 鶏もも肉を小さめにカット。 めんつゆ、酒、みりん、ミックススパイス、おろししょうが汁、おろしにんにく。 そして、隠し味にカレー粉をちょっぴり。 合わ… うちごはんはマーシャもい… 2025/10/01 00:12
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ごはんがおいしい季節♪ 新ごぼう、マイタケと秋の食材をたっぷり盛り込んだ 鶏ごぼうの炊き込みごはん、また作りました。 パパっと作れる秋鮭のホイル焼き、 切り干し大根のなますを組み合わせた献立です。 ９月29日のメニュー ・鶏ご… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/30 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ときどき小雨降る日曜日。 太陽は夕方になって、まぶしい顔をのぞかせました。 日曜日はビーフンのリクエスト。 たっぷりの野菜をごま油で炒め、市販のビーフンを入れて、 鶏ガラスープの素と酒、オイスターソース、塩、こしょうで調味。 … うちごはんはマーシャもい… 2025/09/29 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日はお刺身用の柵を切るだけと、とっても楽ちん晩ご飯。 福岡糸島産の天然真鯛、タコは北海道産。 息子の好きなサーモンはノルウェー産。 新鮮なお刺身にお酒はすすみ、おしゃべりもはずみます＾＾ おかずになる、ツナポテトサラダを添え… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/28 00:16
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 「揚げ出し豆腐」を作ろうと思った時、揚げたりして面倒で、手間がかかると思いませんか？ ほったらかしてなんとかできないかなと考え、今回ヘルシオを使って作ってみたところお手軽、簡単にできました。 しか… ー食べブログー東京近郊の… 2025/09/27 13:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 週末は冷蔵庫の整理もしながら、チキンときのこのガーリックソテー献立。 オリーブオイルにニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、 鶏もも肉（余分な脂肪を取り除き、塩、粗びき黒こしょうをふってます）の皮目を下にして入れ、 こん… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/27 00:41
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 秋はさばも旬をむかえ、脂がのっていておいしくなります。 DHAやEPAが青背魚の中でも多く含まれるので食べたい魚のひとつ。 今日は長崎県産の真さばの柵を竜田揚げにしました。 めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁を合わせた中に30分… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/26 00:37
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 豚ロース薄切り肉に梅肉を塗って、青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 梅肉の酸味、青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ お気… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/25 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 秋鮭を買いました。 比較的あっさりとした味わいの秋鮭、ガーリックバターじょうゆ焼きに。 にんにく、バター、しょうゆが食欲を刺激＾＾ カルシウム豊富な厚揚げは、きのこあんかけにしていただきました。 ９月23日のメニュー ・秋鮭の… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/24 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) お財布にもやさしい手羽先を焼きました。 皮目に数本の切り目を入れて、塩、黒こしょう。 マヨネーズ、ゆずこしょうを合わせたソースを上面に塗り、 オーブンレンジやオーブントースター、魚焼きグリルでこんがりと焼きます。 香ばしくてさ… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/23 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 暑さがやわらぎ、夏の疲れもとれてくる秋。 我が家のみんなは食欲が全開＾＾ やわらかく煮た牛薄切り肉と香り高い新ごぼうを 炊きたてごはんに入れ、混ぜ合わせます。 細ねぎを散らして、お箸がどんどんすすみます。 やさしい味わいと食感… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/22 00:24
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 冷凍庫に入れていた小さなバナメイエビをやっと解凍して、えびマヨに。 いつもは長ねぎと炒めて作るえびマヨ、 ねぎを切らしていたのでえびだけで作りました。 みじん切りにしたニンニクとショウガの風味で プリッとおいしくできて大満足＾… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/21 00:46
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ふっくらジューシーなハンバーグはみんな大好き＾＾ 今日はごはんにもぴったりな照り焼きソースを絡めました。 きのこをプラスして秋味に。 とろみをつけて、やさしくまろやかな味わいになりました。 人気のにんじんサラダには、ツナ缶と青… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/20 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 朝から強い雨が降りました。 やんだと思ったら、また降ったり。 すっきりとしない、ぼんやり空に心なしか気も沈みがちに。 そんな日の晩ご飯は肉じゃがを食卓へ。 ホクホクじゃがいもに心も自然と和んで元気も出てきます。 さんまの塩焼き… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/19 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 夕方になって雷雨になりました。 ６時を過ぎて雨もやみ、陽が差すと、東の空にはうっすらと虹がかかりました。 同じ時刻の西の空は、燃えるような茜色に染まっていました。 晩ご飯は、鶏肉のカレー天ぷら。 鶏肉の下味と、ころもにカレー粉… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/18 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 日暮れが日に日に早くなってます。（午後６時過ぎ、自宅よりスマホで撮影） 今日は魚メインの献立にしました。 生さけの切り身の水けをよく拭き、片栗粉を薄くまぶします。 フライパンに油（少量）を中火で熱してさけを並べ入れ、両面を焼き… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/17 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後６時半近く。ツクツクボウシが元気に鳴いてます。 今日はリクエストのオムライス。 鶏もも肉と玉ねぎ、ピーマンを炒めてケチャップと少しの塩、こしょうで調味。 温かいごはんを加えて炒め合わせたら、トロ～リ卵でくるりと包んででき上… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/16 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 冷蔵庫に残っているなすは１本。 赤パプリカ、黄パプリカは1/2個と1/3個ぐらい。 ピーマンは３個。ソーセージもありました＾＾ 袋に入ってるパスタは150gほど。 ペペロンチーノ風パスタをチャチャッと作り、 鶏手羽中のから揚げ… うちごはんはマーシャもい… 2025/09/15 02:07
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