- ブロトピ
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ごまの風味をプラスした鶏の照り焼き。 鶏むね肉でも、そぎ切りにしてしっとり柔らか。 コク満点のたれでごはんがすすんじゃう♪ ごまの風味に、どこか懐かしさも感じられて、ほっこりな気持ちになります。 新玉ねぎとわかめのサラダ、… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/07 00:07
-
こんばんは🌜今日もお疲れでした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ここのところ、人の変化に気付く。私にすれば、何も変わらないんだけどね。休みの前からすると、ひとりやたらよそよそしい感じを醸し出す人がいる。絶対に気のせいではない。まぁ、良いんだ... Cook Channel… 2025/02/06 23:01
-
こんにちは✋️今朝は、めっちゃ寒かったですねぇ〜。いつも起きたら、ダイニングの気温が13℃。だけど、今朝は9℃でした。寒いはずです。「暑さ寒さも彼岸まで」と言われるように、お彼岸までは、寒さが残るでしょうね。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_埼玉... Cook Channel… 2025/02/06 14:30
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 久しぶりに鮭をフライに。 衣を薄くまぶしてオリーブ油でじっくり、こんがり焼きました。 ミモザのようなタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ＾＾ 仕上げにバターを風味づけ程度に入れた、クリームシチューといただきました。 ２… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/05 23:55
-
こんばんは?今日もお疲れでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日、大阪でも午後1時頃、チラホラ雪が降りました❅強風で風の音が凄かったです。今週は、凄い寒波来ていて、金曜と土曜がヤバそうです。お願いだから、積もらないでぇ〜って思いです。昨... Cook Channel… 2025/02/05 22:58
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お買い得なバナメイエビをオーブントースターでふっくらと焼きました。 エビは汚れを洗い、殻をむきます。 背の方を開いてワタを除き、横長に置いて、身が縮まないように縦に薄く切り込みを入れ、かるく塩、こしょう。 卵黄＋マヨネーズ… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/05 00:27
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 寒波が近づいて来てるのでしょうか。風がうなりをあげて吹いてます。（午後５時過ぎ 自宅よりスマホで撮影） 久しぶりに煮込みハンバーグ。 焼いたハンバーグをデミソースで煮て、よりふっくらやわらか♪ タネに入れる玉ねぎはオリーブ… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/04 00:12
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) みんなが楽しみにしている恵方巻、今年も作りました。 一年の行事のひとつとして、節分は我が家でも恵方巻を食卓に上げています。 厚焼き卵、鯛、お刺身用サーモン、かにかま、きゅうり、レタスをクルクルッと巻いて。 みんなで恵方の西… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/03 00:35
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) しんしんと冷え込む日はお鍋にしました。 キャベツやニラと好相性の豚肉を使って、我が家で大人気のお手軽モツ鍋風。 鶏ガラスープをベースに、しょうゆとみそで味つけ。 にんにくもたっぷり♪ 体の芯からホカホカあったまりました。 … うちごはんはマーシャもい… 2025/02/02 00:37
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 肉を焼くだけ、チキンソテー。 あわただしい日でも気楽に作れて、上手に焼ければそれだけで豪華なメインのでき上がり＾＾ 鶏もも肉の皮目を下にして横長に置き、筋を切るように浅く４～５本切り込みを入れます。 両面に塩、黒こしょうを… うちごはんはマーシャもい… 2025/02/01 00:32
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 手軽にできて和める煮魚。 かれいを魚のにおい消しにもなるショウガと煮ました。 クセのないカレイの甘辛い味に温かなご飯がすすみます＾＾ 菜の花とツナのサラダ、揚げだし豆腐、豚汁を添えた献立です。 １月30日のメニュー ・かれ… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/31 00:28
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冬においしいねぎは栄養豊富で風邪予防にも。 ねぎに豚バラ薄切り肉を巻いて魚焼きグリルで焼きました。 焼いてる間に肉のうまみがねぎに移り、蒸し焼き状態になって甘みが増します。 大根おろしを添え、しょうゆをかけていただきました… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/30 00:18
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 嵐のような風の中、天使のはしごが光ってきれいでした。（午後４時半 自宅よりスマホで撮影） 今日は魚主菜の献立にしました。 生食用のウルメイワシをカリッと焼き、甘辛いたれを煮からめます。 あったかご飯にのせて丼に。 錦糸卵と… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/29 00:17
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉ときのこを使った、お気に入りレシピ、“ポークソテー 和風きのこソース” 。 今日は、豚ロースとんカツ用で作りました。 和風のとろみをつけた、ちょっと甘めのきのこソースをかけていただきます。 きのこのうまみ、豚肉のうまみ… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/28 00:03
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 休日はお刺身献立で晩ご飯。 お刺身用の柵を買い求め、せん切り大根といっしょに盛り合わせました。 天然の鯛は長崎県産、マグロは静岡県産。 鯛は甘く、マグロはまったりとした味わいに、お箸もお酒もすすみます＾＾ 新玉ねぎのキムチ… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/26 23:59
-
超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 パエリアというとなんだか難しそう、手間がかかりそうと思っていませんか？ ホットクックなら食材の下準備だけで、あとはホットクックにお任せ調理なので絶対に失敗せず本格的なパエリアが簡単にできちゃうんです。… ー食べブログー東京近郊の… 2025/01/25 13:09
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) そろって食事ができる今日は、久しぶりに常夜鍋（じょうやなべ）にしました。 常夜鍋は、毎晩食べても飽きない鍋という意味だそうです。 今、まさに旬のほうれん草をたっぷり。 あとは、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉、きのこ、豆腐などを昆… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/25 00:35
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 冷凍食品の里いもをグラタンに。 ねっとりとした食感は洋風の味つけもよく合います。 主菜は、さばの竜田揚げ。 そぎ切りにしたさばは、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁を合わせた中に数十分漬けておきました。 汁けを拭いて片栗粉を… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/24 00:15
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/23 00:17
-
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) タンパク質が豊富で比較的カロリーが低い鶏むね肉を主菜に。 薄いそぎ切りにして、軽く塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。 いつものフライの手順で溶き卵にくぐらせたら、 パン粉に黒ごま＆粉チーズを入れた変わりごろもを混ぜ合… うちごはんはマーシャもい… 2025/01/22 00:24
Googleでログイン