- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 淡い茜色にぼんやりと見える夕陽は春の日みたい。（午後６時過ぎ 自宅より撮影） 久しぶりに鶏手羽元を使って晩ご飯に。 手羽元は味のしみ込みがよくなるように皮を下にして、骨に添って切り込みを入れます。 軽く塩、こしょうをふり、… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/09 00:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日の夕陽は湿度が高いせいか、お月さまのように見えました。（午後６時過ぎ 自宅より撮影） 今日はレタスチャーハン献立。 ３人用のチャーハンに、レタス丸ごと１個使いました。 野菜をたっぷり！ごはんは少なめに。 レタスに映える… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/08 00:29
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 この時期とうもろこしが安く手に入りますよね。 食べ方は大抵茹でるか焼くかになりがち。 そこで、今回はこの時期しか味わえない生のとうもろこしを使ってとうもろこしご飯を作ってみましょう。 今だけの甘くて新… ー食べブログー東京近郊の… 2024/09/07 15:57
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お陽さまは朝６時を過ぎてから、ゆっくりと昇ってきました。（自宅よりスマホで撮影） 残暑厳しい日が続いています。 週末はみんなの好きなそばを食卓へ。 粗挽き生ざるそばにオクラ、とろろ、温泉卵、ミョウガ、わかめをのせ、めんつゆ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/07 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の入りが一日一日と早くなってます。（午後６時18分 自宅より撮影） 強い日差しが降り注ぐ残暑厳しかった今日は、焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけで晩ご飯。 焼きナスを作り、豚肉をゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/06 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日も晴れそう。（午後７時過ぎ 自宅よりスマホで撮影） ふわふわ卵に甘酢あんをとろ～りとかけた天津丼がメイン。 みんなの分をフライパンで一気に作ってスピードアップ！ 炒めるだけ、あえるだけの副菜に 小松菜と玉ねぎのスープを… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/05 00:35
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も照り焼きです＾＾ 鶏むね肉を薄めのそぎ切りにして作りました。 そぎ切りにすることでパサパサ感が気にならなくなって、ふわ～っとやわらかに♪ 丼にしたり、お弁当にもピッタリ♪ ホクホクのじゃがいもに明太マヨがぴったりなタ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/04 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ひんやりとした風が気持ちいい朝でした。（午前６時過ぎの東の空 自宅よりスマホで撮影） 鮭の照り焼き。 照りっと甘辛い味わいは、白いごはんにピッタリ！ 冷めてもおいしいのでお弁当にも。 マヨネーズのコクと塩昆布の旨みでほどよ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/03 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ひぐらしゼミが鳴いてます。午後６時半、自宅より撮影。 日曜日の晩ご飯は、みんなの大好きなチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉（orしょうが焼き用肉）に軽く塩、こしょうをふり、 青じそとチーズをのせてクルックル。 衣をまぶし… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/02 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 土曜日は、かま玉うどん献立。 卵黄、削り節、万能ねぎ、すり白ごま、おろし新しょうが、スプラウトをのせ、お気に入りのめんつゆをかけて。 卵黄をからめてとろとろのおいしさは何度食べても飽きません＾＾ おつまみにもピッタリなオク… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/01 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉、なす、玉ねぎのみそ炒め。 油を吸いやすいなすは、蒸し焼きにして火を通します。 時間差で野菜を炒め、相性のいいみそ味で、こっくりと風味よく大好きなおかず。 長いものもずく酢あえ、小松菜とちりめんじゃこのバター炒めを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/31 00:22
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 台風による暴風雨警報や避難指示の出る中、公共交通機関にも大きな影響が出て 午前中にはみんな帰宅しました。 今日は長男の誕生日なのでみんなでささやかなお祝いを。 お祝いと言っても、毎年欠かせない大好物の赤飯と、今年はステーキ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/30 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後６時40分過ぎ、息子からLINE。 「東の空に虹！」 あわてて窓を開けると、降っていた雨はやみ、眼の前には虹！ （自宅よりスマホで撮影） ちょうど１年前の同じ日にマーシャと一緒に虹を見たことを思い出し、涙があふれました… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/29 00:34
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) あじフライ、我が家で魚の人気おかずです。 短冊は水けを拭いて、塩、こしょう。 衣を薄くまぶしたら、フライパンの深さ１cmぐらいまで揚げ油を入れ、170℃に熱して入れます。 途中で一度裏返しながら、数分カリッと揚げます。 い… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/28 00:04
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日に日に日暮れが早くなって感じます。（午後６時半過ぎ 自宅より撮影） お盆に作った蒸し鶏がおいしかったとリクエスト♪ フライパンに鶏むね肉（皮目を下にして入れる）、長ねぎ、しょうがの薄切り、酒・塩（各少量）を入れて、水（肉… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/27 00:03
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 近くのスーパーには今日もたくさんの鯛の刺身用短冊や切り身が並んでました。 今夜は切り身を塩焼きに。 塩をパッパッとふり、出てきた水けを軽くおさえて拭き、再度塩をふります。 グリルで両面をこんがり。 皮はパリッと、白い身は透… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/26 00:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 海面に映る陽光もきれいでした（午後６時40分 自宅より撮影） 10分ほど後の夕陽 休日はキーマカレーで晩ご飯。 トマトジュースを利用して時短に♪ それでも奥行きのある味に大満足＾＾ 大好きなホタテ貝柱は、ミニトマトとカルパ… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/25 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって曇り空。夕陽も少し穏やかに見えます＾＾ （午後６時40分 自宅より撮影） 週末は、そばを食卓へ。 なすは切り込みを入れて火を通りやすく。 ピーマンとともに油で焼いて、大根おろしとともに、そばにのせ、 水で割った… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/24 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕陽は足早に沈んでいきます。 （午後６時40分 自宅より撮影） 鶏もも肉のから揚げにポテトも添えて、みんな大満足！ トマトは４等分の厚さに横に輪切りにし、フライパンにオリーブ油を入れてトマトを並べ、強火にかけます。 焼き色… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/23 00:17
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も燃えるような暑い一日でした。（午後６時43分 水平線に沈む夕陽 自宅より撮影） おいしい新さつまいもを炊き込みごはんに。 味つけは塩だけでシンプルに。 お米もおいもも甘～く、きれいな色に炊きあがってうれしい＾＾ 鮭の… うちごはんはマーシャもい… 2024/08/22 00:19
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