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家庭料理

2016/05/24 12:20
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  • こんにちは✋晴れていますが雲が多く、時折突風の様な風が吹く関西です。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_実は、昨夜に黒枝豆を茹でて使った物を片付けているときに右肩の内側に異変が❗イテテテテー❗筋を違えてしまったのか、右腕が痛くて上がらなくなってし... Cook Channel… 2022/10/18 15:47
  • こんばんは?今日もお疲れさまでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_「今日は夕飯要らないです」と次女からLINE。「昨日、会社の組合から三田市で、黒枝豆の収穫に行って、お裾分けするから渡しに行く」と友達に言われて、ついでにご飯も食べてくる事にな... Cook Channel… 2022/10/18 00:19
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後6時前。南西の空はピンク色に染まってました。 北海道産の秋鮭をホイル焼きにしました。 今日は酢、砂糖、めんつゆ、みりんを合わせたタレを回しかけて。 旨酢タレが鮭のうま味を引き立て、大満足のおいしさに^^ 十八番の、ツナとマイタケの炊き込みごはんとお… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/17 23:56
  • こんにちは✋朝から雨の関西です☔少しの間、やんでましたがまた降り出しました☔今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_昨夜は暑かった。羽布団をケチらかして寝てました(笑)今朝も全く寒くなく、天気は悪いけど半袖でも過ごせる感じです。雨だから湿度が高く感じ... Cook Channel… 2022/10/17 14:51
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ コレオプシス・デイブレイク、季節外れの陽気にベランダでまた咲いてます。 リクエストは鶏のから揚げ。 みんな大好きなので、たびたび登場です^^ 鶏もも肉でいつもの味つけ。 カリッとサクッとジューシーにできました。 ウインナーソーセージのこくが、じんわりし… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/17 00:01
  • 再度 こんばんは?今日もお疲れさまでした??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_帰宅すると次女が夕飯の支度をしてくれていましたが次女が、「これ、どーしたらいい?」とを巻いて爪楊枝で止めて焼いたけど、肉が縮んでパッカーンと鶏肉が開いてしまったとまな... Cook Channel… 2022/10/16 22:03
  • こんばんは?記事の更新が遅れています??今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、会社の中にある松葉食堂で頂きました?✌️旦那は日替わり定食の焼肉定食私はとじ蕎麦卵のとじ蕎麦です。ここは乾麺の蕎麦を茹でています。卵をとじた出汁を器に入れた蕎麦の... Cook Channel… 2022/10/16 21:17
  • こんにちは✋半袖で充分なくらいの気候の関西です☀今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_日中の気温と夜の気温の差が大きくなってきました。そのおかげで、紅葉が早く進んで、綺麗な紅葉が見れるそうです。綺麗な紅葉には、川の側だったり、滝の側だったり、湿度も... Cook Channel… 2022/10/16 15:05
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、 10月12日の♪ゴロゴロ野菜のポトフ&白身魚のフ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/15 23:58
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ヒペリカム、季節はずれの暖かさに、お散歩道に一輪だけ咲いてます。 バターじょうゆだれとにんにくの風味でごはんがすすむ、“牛カルビ バターじょうゆ丼”。 お腹を空かせて帰った腹ペコさんたちも大満足のようす^^ 副菜には春雨も加えた、ちくわときゅうりのナム… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/15 00:16
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は汗ばむ陽気になりました。午後6時過ぎ(自宅よりスマホで撮影) 今日は夫が夕食はいらないので、私と若者の好きなオムライス^^ 炊きたてごはんと鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンでケチャップライスを作って 牛乳、塩、こしょうを少しだけ加えた溶き卵をサッと焼い… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/14 00:05
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせポトフ。 ゴロゴロっと切ったキャベツも玉ねぎ、にんじん、パプリカもとろけるようなやわらかさに。 ひと口食べると今日のつかれも溶けそう^^ 白身魚のフライ、フライドポテトを添えておいしくいただきました。 材料費は1人分… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/13 00:07
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後6時前 11℃と冷えてきました。(自宅よりスマホで撮影) 照り焼きチキンもみんな大好き^^ 今日はもも肉を食べやすい大きさのそぎ切りにして焼きました。 甘辛いタレには、ショウガも加えて風味アップ&体もホカホカ。 おいしさを増してきたれんこんのサラダ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/12 00:03
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日10月10日は鯛の日だそうです。 いつもお世話になっている 『 世の中のうまい話』(マグロ君さん) に教えていただきました。 ちょうど鯛の切り身を買っていたので、煮つけにしました。 新ごぼう、新しょうがもいっしょに煮て、素焼きのねぎ、小松菜を添えて… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/10 23:47
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏手羽元のローストチキン。 うまみが豊富な骨つき肉を、レンジでこんがり焼きました。 じっくり焼くから、おいしさひときわ♪ ニンニクの風味もいい、たっぷりきのこのパスタといっしょに、おいしくいただきました。 1人分、340円ほどの献立です。 今日もごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/10 00:02
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、 10月5日 ☆チキンカツ タルタルソースがけ&さ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/09 00:10
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お値段も比較的安価な小松菜。 カルシウムやカリウム、鉄、ビタミンCなどの栄養素が含まれ、栄養豊富な野菜 。 疲労回復や免疫力を高める効能もあるので毎日でもいただきたい野菜のひとつです。 今日は、卵といっしょに炒飯に。 フライパンでお手軽にできる、簡単焼… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/08 00:08
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ “お刺身もできる鮮度です”と書かれた福岡県産のマサバを買いました。 3枚おろしにして、みそ煮風照り焼きに。 サバは食べやすく切り、皮に十字の切り目を入れます。 全体に小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油を強火で熱したフライパンに皮目を下にして並べ焼きます。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/10/07 00:09
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ チキンカツ、むね肉で作りました。 鶏肉は厚みをそぐように半分に切り、両面に塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉といつものように衣をつけ、 フライパンの深さの半分近くまで揚げ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れ、途中で裏返しながら5分ほど揚げます。 色… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/05 23:58
  • ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭の照り焼き。 白いご飯のお供にぴったり。 その照りにグッとそそられます^^ 北海道産の秋鮭、ふんわりと柔らかな身は脂もほどよくのり、大満足のおいしさでした。 なすとピーマンのみそ炒め、キャベツとツナのごま酢あえを副菜にいただきました。 今日もごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/05 00:07

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