- ブロトピ
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時半頃の南西の空は、ダイナミックな茜色（自宅から撮影）。 今日も暑い一日でした。 晩ご飯の食卓には真っ赤なトマトのパスタを。 ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにからめます。 塩とこしょうでシンプル調味。 火を加えて甘さも、うま味… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/03 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時20分ごろ。今日も熱風の吹く暑いあつい一日でした（自宅から撮影）。 20分後の夕空は油絵のような空に。台風の影響なのでしょうか。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいた… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/02 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 厳しい暑さが続いています。（自宅から撮影） ご飯がすすむ♪豚肉のしょうが焼き。 １ヶ月ぶりの登場です。 前回のときも同じように１ヶ月ぶりに作っていました。 どうやら１か月経った頃に思い出すようです＾＾ 今日もいつものように豚ロースしょうが焼き用肉に片栗… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/02 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く清々しいキキョウ ６月最後の日も暑い一日でした（自宅窓から撮影） 特大のバナメイエビが12尾で980円とお買い得でした。 さっそく大好きなエビフライに。 塩と片栗粉で軽く揉んで水洗いし、拭きます。 揚げたときに曲がらないように腹側に切り目… うちごはんはマーシャもい… 2022/07/01 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのマンデビラ。今年もたくさんの蕾をつけ、咲き始めました。 熱風が吹く夕暮れ（自宅窓から撮影） さっぱり南蛮漬け、今日はあじで作りました。 三枚におろしたあじは、味がしみやすいようにひと口大のそぎ切りに。 酒、塩各少々をからめて下味をつけたら、汁… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/29 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後３時前。梅雨が明けた空に白い雲。輝いて見えました。 午後７時30分頃。太陽は燃えながら水平線に。 みんな大好き！鶏のから揚げ。 コクがあってジューシーで、やや肉質がかためのもも肉で作りました。 めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁。 すりおろしにんにく… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/29 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ 今日は、暑さに負けないように… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/27 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時30分。うだるような暑さの日曜日でした。（自宅窓より撮影） 20分後 暑くて、ツルッとのどごしのいいめんが食べたくなりました。 抹茶入りそばに、早朝に産直のお店で買ったオクラと青じそ、みょうが、そして温泉卵をのせて、 さわやか＆まろやかな味わい… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/27 00:12
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、６月21日☆チキングリルサラダ＆ほうれん草とかにか… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/26 00:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も真夏のような暑さでした。 ビタミン豊富な夏野菜＆豚肉で、暑さ疲れを解消！ 豚肉に含まれるビタミンB１は疲労回復ビタミンとも呼ばれ、疲れに効果抜群。 にんにく、にら、玉ねぎなどアリシンを含む野菜と食べると、ビタミンB１の吸収率もアップ♪ 今日は、た… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/25 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ カレー炊き込みピラフ。 我が家の定番ごはん、慌ただしかった日によく作ります。 むきえび、きのこ、カレー、ソーセージ、マヨネーズ・・・みんなが大喜びの味＾＾ 手近な材料ですぐに作れるのも嬉しい♪ 鶏むね肉のゆずこしょうマヨ焼きといっしょに、おいしくいただ… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/24 00:03
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Cook Channel… 2022/06/23 22:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は梅雨もお休み。明日も晴れたらいいな。 久しぶりに魚の煮つけで晩ご飯。 長崎県産の天然真鯛の切り身を甘辛く煮ました。 ここは近海でとれるせいか、手頃な価格で買えます。 香り高い新ごぼう、新しょうがといっしょに煮て、ごはんがすすみます。 焼きなすを副… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/23 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雨上がりの陽射しがまぶしそう。 鶏もも肉を魚焼きグリルでこんがり焼きました。 強い火力で一気に加熱するので、香ばしく、ふっくらな焼き上がりに。 ピリッと香味豊かなマスタード風味のドレッシングをかけて、ごはんがすすむおかずサラダができました。 ほうれん草… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/22 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 蒸し暑かった今日は、鮭の南蛮漬けを食卓へ。 鮭は片栗粉をまぶし、多めの油で焼いて、揚げるよりも手軽。 焼き立てをたれに漬け、味をしみこませて。 いっしょに焼いたなすも、たまらなくおいしい＾＾ 厚揚げとにらの中華炒め、ごぼうとさつまいもサラダを副菜にいた… うちごはんはマーシャもい… 2022/06/21 00:03
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