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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール あの忌まわしい凶悪事件からもう23年が経つという。当時の私は米国系企業に勤務しており、8月中旬から9月の一週くらいまで北米出張でニューヨーク州アーモンク、ニュージャージー州ニューアーク、マサチューセッツ州ボストンなどを回っていた。出張から帰って… MusicArena 2024/09/11 16:34
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後から降り出した雨も夕方にはやんで、ツクツクボウシが鳴いてます。 みんな大好きハンバーグ^^ 先月は大根おろしと青じそを添えて、ポン酢しょうゆでいただきました。 今日はスライスチーズをのせ、デミグラスソースをかけて。 た… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/11 00:16
  • タルトタタンって、普通はリンゴで作るのが定番ですよね!間違ってる??(^^;;テレビドラマ視てたら、タルトタタンが出てきて美味しそうだったので、急に食べたくなっちゃって(笑)リンゴはないけど梨ならある!!ってことで代用してみました( *´艸`)検索してみたら、梨でもできるみたいだったのでね!リンゴじ… SDGO ばんしいのブロ… 2024/09/10 13:49
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 塩さばを焼きました。 グリルでこんがりと、パリッと焼けた皮もごちそう。 昆布塩さばは臭みがぜんぜん感じられないで、冷めてもおいしいのでお弁当にもよく使います。 副菜には、なすの揚げだし風と、れんこんと糸こんにゃくのきんぴら… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/10 00:06
  • 月曜ランチの様子から。 今週のメニューボード 9月に入っても相変わらず暑い。ペデストリアンデッキを渡るとき、強めの熱風が吹いていて一瞬、眩暈がした感じだった。そして程なく階段を降りてアロハに到着。今週のメニューは大好物のこれ。7月下旬以来と久し振りだった。 ヤンニョム・チーズチキン 割と早い時刻に店… MusicArena 2024/09/09 22:17
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 淡い茜色にぼんやりと見える夕陽は春の日みたい。(午後6時過ぎ 自宅より撮影) 久しぶりに鶏手羽元を使って晩ご飯に。 手羽元は味のしみ込みがよくなるように皮を下にして、骨に添って切り込みを入れます。 軽く塩、こしょうをふり、… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/09 00:05
  • 日曜ランチの様子から。 まずはビール 今日も暑いので、SHINは当然に冷やし麺専門店として営業中。今週と来週は新商品で牡蠣の冷たい限定をやるというので行ってきた。昨日から始まったが、これが初日から大好評、かなり早い時間に売り切れたとのこと。今日も限定16食しかない由、早めに向かった。昨日は家内が用事… MusicArena 2024/09/08 17:10
  • ANAマイルとiPhon… 2024/09/08 06:00
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日の夕陽は湿度が高いせいか、お月さまのように見えました。(午後6時過ぎ 自宅より撮影) 今日はレタスチャーハン献立。 3人用のチャーハンに、レタス丸ごと1個使いました。 野菜をたっぷり!ごはんは少なめに。 レタスに映える… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/08 00:29
  • 土曜ランチの様子から。 まずはビール 家内は裏千家のとある祝典行事があって着物で正装し午前中に出かけて行った。暑いなか歩くのも大変そうなのでタクシーを呼んだ。私は今日も暑いので近所の店でランチ。こちらは実に久し振りだった。 肴一品 ビールの突き出しにはメンマの端材がサーブされた。小口切りの葱と胡麻油… MusicArena 2024/09/07 22:25
  • 超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。   この時期とうもろこしが安く手に入りますよね。 食べ方は大抵茹でるか焼くかになりがち。 そこで、今回はこの時期しか味わえない生のとうもろこしを使ってとうもろこしご飯を作ってみましょう。 今だけの甘くて新… ー食べブログー東京近郊の… 2024/09/07 15:57
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お陽さまは朝6時を過ぎてから、ゆっくりと昇ってきました。(自宅よりスマホで撮影) 残暑厳しい日が続いています。 週末はみんなの好きなそばを食卓へ。 粗挽き生ざるそばにオクラ、とろろ、温泉卵、ミョウガ、わかめをのせ、めんつゆ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/07 00:25
  • 金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は計画年休で、いつも通り起床して朝食。暑さがぶり返したので遠出はせず近所のこちらでランチ。 肴一品 13時半過ぎの到着で、先客は一組二名。私が座って暫くしたら後客が数名入って来た。今日の突き出しは、最近作り始めたという糠漬けで、これは大根に鰹節を振ったもの。… MusicArena 2024/09/06 18:52
  • マクドナルドで2024年9月4日(水)から限定バーガーの「芳醇ふわとろ月見」が、販売開始になりました。 2024年9月に販売される限定バーガーの「月見バーガー」は、「芳醇ふわとろ月見」「チーズ月見」「月見バーガー」の3種 ... ANAマイルとiPhon… 2024/09/06 06:00
  • 勤務先の社長からいただいた果物( *´艸`)これで「晩ごはん作ろう!」なんて思うのはあたしだけでしょうね(笑)ということで、今日はこんな品揃えになりました(^^)/桃とベーコンのクリームパスタ刻んだ桃、ローストオニオン、ベーコンを炒めて、生クリームを少し入れてソースに!カッペリーニを和えて・・・今日… SDGO ばんしいのブロ… 2024/09/06 01:58
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の入りが一日一日と早くなってます。(午後6時18分 自宅より撮影) 強い日差しが降り注ぐ残暑厳しかった今日は、焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけで晩ご飯。 焼きナスを作り、豚肉をゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/06 00:21
  • テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール マイナの次は年末調整の廃止だそうで、全ての納税者に確定申告を義務付けるんだそうだ。年末調整は企業側の負担が大きいというのは何となく理解はするが税務関係業務が全てなくなるわけではない。それよりか、裏金… MusicArena 2024/09/05 16:23
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日も晴れそう。(午後7時過ぎ 自宅よりスマホで撮影) ふわふわ卵に甘酢あんをとろ~りとかけた天津丼がメイン。 みんなの分をフライパンで一気に作ってスピードアップ! 炒めるだけ、あえるだけの副菜に 小松菜と玉ねぎのスープを… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/05 00:35
  • テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 昔の常識が通用しない世の中になったようだ。昨今のAIの推論エンジンは汎用プロセッサ(CPU)上ではなく、グラフィック・プロセッサ(GPU)上で実行されるのが常だ。ということは、NVIDIAなどのGPUが売れまくり、インテルやAMDのCPUが売れ… MusicArena 2024/09/04 16:10
  • ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も照り焼きです^^ 鶏むね肉を薄めのそぎ切りにして作りました。 そぎ切りにすることでパサパサ感が気にならなくなって、ふわ~っとやわらかに♪ 丼にしたり、お弁当にもピッタリ♪ ホクホクのじゃがいもに明太マヨがぴったりなタ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/04 00:14

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