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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日はオーケーまで生鮮品などを買い出しに出掛けた。その前に近所のこちらにてランチ。 サラダ、アンティパスト いつものサラダとアンティパスト付きのランチセットをオーダー。アンティパストは以下、写真の順に、揚げニョッキのガーリック・マヨネーズ添え、グリーンマスタ… MusicArena 2026/05/03 17:27
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 休日ごはんはポテトサラダのリクエスト いつものように新じゃがいもで作りましょう。 じゃがいもをレンジで加熱しながら、きゅうりを切ろうと思ったら、 冷蔵庫に入ってないことに気づきました^^ 今日はブロッコリーと生ハムのポテトサラダ。 しっ… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/03 01:12
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール SHINは今週から年一回の春の限定、ドラゴン台湾をやるというので早速行ってきた。 肴一品 今日の野菜小皿はキャロットラペ。甘酸っぱく塩味は薄めのフレッシュな人参が歯応え良く、かつ美味しいのだ。むろん一番搾りがくいくい入っていく。 燃えよドラゴン 今年も通常バー… MusicArena 2026/05/02 16:59
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 夕方になっても強い風が吹き荒れてます。明日天気になぁれ~♪ 週末晩ご飯は、ごはんもお酒もすすむ豚キムチ。 豚バラ焼肉用と白菜キムチ漬け、新玉ねぎ、えのきだけ、にらを食材に作りました。 気温差の大きなこの頃、風邪にも抗えそうです^^ きゅ… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/02 00:57
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は昼頃までは雨だったが、その後は晴れて青空が顔をのぞかせた。しかし、気温はそれほど上がらずわりと肌寒かった。ということでランチは上に一枚羽織って近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは宍道湖産大和蜆の佃煮で、生姜と山椒が効いていて良い風味。これを適宜… MusicArena 2026/05/01 17:57
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は、みんなの大好きなハンバーグで晩ご飯。 ハンバーグだねから出た脂も使ってソースを作り、うまみ満点♪ ごはん、ボイルかぼちゃ、パプリカのソテー、ウインナーソーセージ。 ブロッコリー、アボカド、ミニトマト、フリルレタス。 そして目玉焼… うちごはんはマーシャもい… 2026/05/01 00:41
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 前回、くり山ではシビカラという限定をやっていたが、今日行ったら残念ながら終了していた。 肴一品 ビールの突き出しはチャーシューとメンマの切り落とし。これを適宜摘まみながらスーパードライをくいっとやる。やはり昼ビールは最高。 中濃つけめんチャーシュー小+辛味+味… MusicArena 2026/04/30 16:11
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は塩さばのリクエスト^^ 福岡には100年以上続く老舗干物屋「進藤商店」があります。 脂がのり、塩辛くなく、それでいてしっかりとした味わいは いつ食べてもおいしい(*^^*) 近くのスーパーで買い求め、さっそく食卓へ。 肉じゃがは、… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/30 00:34
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は消耗品や常備品を買い出しに六角橋、業務スーパーまで。ついでにランチは近所のこちらで。 肴一品 生ビールのアテには以下の三種冷菜をオーダー。 歯応えがあって旨味の太いチャーシュー、柔らかく煮えていて旨味の強い蒸し鶏、そして中華クラゲを一緒盛りにした盛合せ… MusicArena 2026/04/29 18:01
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 高たんぱくで低脂肪な白身魚、たらをフライに。 冷凍していた、えびもいっしょに揚げました。 たらに含まれるタウリンと、 タウリン、ビタミンB12、亜鉛、カルシウム、アスタキサンチン豊富なえび。 元気が出そうです^^ にんじんのツナマヨサラ… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/29 01:05
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今までシステム/ソフトウェアの脆弱性を突いて侵入攻撃などを仕掛けたりするのはハッカーと呼ばれる人間だったわけだが、今やそれもAIが担い、しかも人間では判別できないほど微細な違いを見分けるという。もちろんこれが悪用されるリスクは甚大なわけだ。 政府「ミュトス」対… MusicArena 2026/04/28 15:09
  • ここ数日、通信不良でネットがつながらなかった(^^;;今日、復活してました(笑)旦那さまがゴソゴソやってたけど。。。ということで、久しぶりに更新しました~(^^)/とは言うものの、仕事と自宅の往復でネタが。。。(^^;実は小麦粉を切らしてしまい、アスクルで発注したら在庫確保のため日数がかかるとのこと… SDGO ばんしいのブロ… 2026/04/28 02:33
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) のび~るチーズが楽しいアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。 肉のうまみ、風味がじゃがいもに行き渡って、満足の味! フライパンひとつで作れるのもうれしい^^ 歯ざわりとほのかな辛みがおいしい、新玉ねぎのスライスを副菜にいた… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/28 00:42
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール イラン情勢が今後停戦から終結に向かうのでは、との楽観的な予測と心理状態からか東証が爆上げ状態となり初の大台突破で後場が引けた。まぁまたトランプが何か言えば暴落するだろうが。 東京株、初の終値6万円超え 戦闘終結期待で大台突破 週明け27日の東京株式市場で、日経… MusicArena 2026/04/27 16:58
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日今日と訪れた由布院温泉(金鱗湖にて) お部屋からも由布岳が臨め、気持ちいい風に和みました。 今朝は激しい雨音に目を覚まし、ちょっとがっかり。 それでも雨の中でもきれいな声で囀るウグイスの声にいやされました。 朝食も夕食と同じようにお… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/27 00:24
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は季節なりにそこそこ気温が上がり20℃を超えた。そんななかオーケーまで生鮮品の買い出しに行ったついでにランチはこちらで。 紅さけ塩焼 こちらは家内のオーダー。鮭をいただくのは久方ぶりとのことだった。これは国産の上質な紅鮭で、身が柔らかくてほくほくしている… MusicArena 2026/04/26 17:35
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 全室離れの露天風呂で愉しむ由布院温泉に来ています。 ミシュランガイド熊本・大分の宿泊部門に掲載された“楓の小舍” ペット同伴専用のお部屋なので陽も一緒です^^ チェックイン前には木々に囲まれ、景観のきれいな金鱗湖へ。 明治初期の儒学者・… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/25 23:13
  • 今日は伊勢佐木町方面までお買い物ということで、ランチは近所のこちらにて。 まずはビール 家内がママ友たちとたまに来ている店なのだが、私は今回が初訪ということになった。 肴一品 ビールのお供にはホタテのアチャールを頼んだ。パクチーとフェヌグリークなどが効いていてちょっとスパイシー、そして帆立の貝柱が柔… MusicArena 2026/04/25 18:04
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週末は“とんかつ” ガツン!と食べて元気が出そう^^ 豚ロースとんかつ用肉を包丁の背でトントン叩いて塩、こしょう。 衣を薄めにまぶしてカラリと揚げました。 包丁を当てたら、サクッ!の音に快感♪ ほうれん草の白あえ、こんにゃくのピリ辛炒め… うちごはんはマーシャもい… 2026/04/25 00:57
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日は朝方に雨が降ったがその後は止んで曇りの一日となった。気温はさほど上がらず肌寒かった。ということでランチは上に一枚羽織って近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは炭火焼きチャーシューの端材で、香ばしい薫香が良い感じ。これを適宜つまみながら赤星をくいっ… MusicArena 2026/04/24 16:23

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