- ブロトピ
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 夕方になって薄暗い雲が広がり、早い夕暮れになりました。 秋に旬を迎えるさんまを今日も食卓に。 北海道産の生さんま、大きな体全体に光沢があり、黒目の周りがきれいな透明。 それにくちばしはちゃんと黄色い。 ２度めのさんまおかずは、… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/31 00:49
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土曜ランチの様子から。 まずは生ビール 相変わらず厳しい残暑のなか、生鮮品等を買い出しにオーケーまで。その前にランチは近くのこちらで。年明けに長女夫婦と訪れて以来、実に久し振りだった。 肴四品 蕎麦前には以下を順次頼んだ。 まぐろ煮こごり。鮪の赤身をゼリー寄せにしたもので薄めの醤油出汁ベースとなる。… MusicArena 2025/08/30 16:39
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お義母さん畑の茄子とピーマンを使って、パスタとスープを作りました（＾＾）/まずは、スープ（＾＾）！ピーマンと・・・パプリカも混ざってるけど（笑）、皮を剥いた茄子をレンジ加熱して、無花果を合わせて生クリームと塩コショウと水を入れて、マジックブレッドにかけたら完成（笑）ザルで濾してなめらか仕上げに～パセ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/08/30 02:08
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 夕陽は空を焦がしながら水平線の向こうに沈んで行きました。 15分後 今日は長男の誕生日。 いつものように大好物の赤飯を炊きました。 魚も好きだけど、やっぱりお肉の方がいいかなって、ステーキに。 鹿児島枕崎牛もも肉を、ニンニクの… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/30 00:53
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 朝夕はだいぶ涼しくなってきたが昼間はやはり暑い。気温は猛暑日に少し手前の33度まで上昇。やはり暑いので遠出せず、いつもの近所のこちらでランチ。肴一品 今朝の店主のXでの告知は、このところ定石の濃厚煮干しの辛ニラ、そして新作の赤味噌と郡上味噌と多加水麺の冷やし。迷… MusicArena 2025/08/29 17:11
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どうも。ゆっこです！ 今日は、今週の食費について紹介します＼(^o^)／ 今週はついにお米が底を尽いたので、 ｼﾌﾞｼﾌﾞお米も買ってまいりました orz ｛出費ﾂﾗｲ ﾜｲの近所の米価格についても、記事後半で紹介してお […] ふたりごはんログ 2025/08/29 07:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後６時47分、陽は雲間に沈んでいきました。 九州産の真あじの開き干し、 透明感のあるきれいな身にそそられて買いました。 こんがり焼くと、香ばしさにお腹が鳴きそう＾＾ 家族は新米がおいしくてたまらなそう。 焼くだけの魚おかずは… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/29 00:29
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木曜ランチの様子から。 まずはビール 天気予報だと今日は猛暑は一段落とのことだったが、こちら横浜市神奈川区は昨日より1℃低いくらいで体感は変わらず蒸し暑かった。こういう日のランチはやはり徒歩10分圏内の店ということで、約1カ月ぶりにこちらへ。 肴一品 13時半ごろの到着で、先客はゼロ。ビールの突き出… MusicArena 2025/08/28 16:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 使い勝手のいい鶏むね肉を主菜に。 調理時間は10分？15分？ぐらいとうれしいレシピ。 焼いたむね肉にマスタードマヨをのせて焼き、粒マスタードの風味がやみつき♪ レンジでパパっと、ナスのゆずこしょうあえを作って添えました。 ８月… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/28 00:32
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今日のランチの様子から。 まずはビール 今度はNHKの戦争ドラマの件で不適切な表現が問題視されている。いくらドラマだといっても過去に実在した人物を描く場合、事実を著しく歪曲してはならないのは常識だろう。 ＮＨＫ戦争ドラマは「歴史歪曲」 モデルの遺族、ＢＰＯ申し立てへ 戦後８０年に関連しＮＨＫが制作し… MusicArena 2025/08/27 15:33
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どうも。ゆっこです！ 今日は、今週の食費について紹介します＼(^o^)／ 今回は久しぶりに、大好きな業務スーパーへ行ってまいりました(｀・ω・´)ｷﾘｯ✨ ここ数か月、業務スーパーにも行けず、ブログも不規則更新となってい […] ふたりごはんログ 2025/08/27 07:00
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日も青い夏空が広がってました✨️ 暑い日は続いても、新米がおいしい季節がやってきました。 今日は、旬の食材をたっぷり盛り込んだごはんを主役にした献立。 サーモンはフライにして、いつもの簡単タルタルソースを添えました。 キャベ… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/27 00:29
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今日のランチの様子から。 まずはビール 既報の通り、中国では反日映画が記録的な大ヒットとなり、旧日本軍による残虐行為を殊更に強調した内容が若者を中心として大きな衝撃をもって受け止められている。その影響からかこういったネガティブなニュースが多いようだ。 「昭和天皇侮辱」に対応要求 政府 林芳正官房長官… MusicArena 2025/08/26 17:18
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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ## 和風パスタを夏らしくバージョンアップ！## ※ 本サイト… コーイチの麺と向かってH… 2025/08/26 15:45
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昨日、ひさしぶりにいつもの鶏肉専門店へ行ったので、鶏尽くしをしました～（＾＾）ｗ肝とハートのお造りこちらは、塩とゴマ油で( *´艸｀)ささみのお造りわさび醤油で（＾＾）！鶏のニラレバ豚のレバーが定番とされるニラレバですが、鶏レバーもなかなかいけます( *´艸｀)ニラはお義母さん畑産です！ささみときゅ… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2025/08/26 01:53
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ベランダで観葉植物の植え替えをしていたら辺りが真っ赤に染まってきました。 海の方を見ると、もう少しで水平線に沈む夕陽、２段に重なって見えました＾＾ 15分後には激しい茜色 牛こま切れ肉をしょうが焼きに。 玉ねぎと炒めて、おろし… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/26 00:29
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今日のランチの様子から。 まずはビール 外食産業は大きな岐路に立たされている感じだ。従来からの専門／単一メニュー方式では経営が成り立たないほど原材料費の高騰が続き、また他方、消費者の嗜好に関する多様化も進んでいるということだろうか。 外食大手、生き残りへ新業態 牛丼はラーメンへ、買収も相次ぐ 牛丼チ… MusicArena 2025/08/25 15:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日も高温多湿の、息苦しくさえなる残暑厳しい一日でした。 まだまだ暑さ厳しい日が続いても店頭には新米や 北海道産の新物のさんまも並ぶようになりました。 キラキラに輝いたさんまを買い求め、さっそく塩焼きに。 こんがりとパリッと焼… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/25 00:14
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 相変わらず厳しい残暑で、こちらは久々の猛暑日を記録した。そんななかオーケーまで生鮮品等の買い出しで、ランチはそのついでに海鮮和食のこちらにて。 さば塩焼 こちらは家内のオーダーで、定番の鯖だ。鯖にさっと塩をして、シンプルに焼き上げた焼魚のスタンダードともいえる… MusicArena 2025/08/24 16:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ツクツクボウシが鳴く夕暮れ時（午後７時前） 20分後 休日はキーマカレーで晩ご飯 トマトジュースを使って時短に。 トマトケチャップ、ニンニクをプラスして奥行きのある味になりました＾＾ 卵黄をくずして食べると、まったりながらもマ… うちごはんはマーシャもい… 2025/08/24 00:22
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