- ブロトピ
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うちごはんはマーシャもい… 2020/06/30 23:17
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ブログを通じてお付き合いさせていただいてるのりえさんとこで、美味しそうな一品を見かけたのでさっそくマネッコさせてもらいました（＾＾）ｗトマトのキャラメリゼというお料理ですｗトマト好きなあたしとしては、これはぜひ食べてみたい一品！！白ワインビネガーだけがなかったので、赤ワインで代用（笑）だからちょっと… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/06/30 23:06
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今日は初めて使う食材の食用菊を使った一品ですねワイフが珍しいからと買ってきてくれたので使わせて頂きましたさすが食用と言えどお花ですので、そのままだとかなり強烈な香りでしたね茹でると香りがググっと減ってとても食べやすくなりましたここまで強烈に黄色の食材って... 気まま料理で レシピとか 2020/06/30 12:08
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先日の「涼み屋」さんに引き続き、今夏２度目のかき氷は『わたぼうし』さんにて こんな時節柄ですが、順番待ちの列が・・・ でも、目の前は児童公園なのでそちらに避難して順番待ち。 メニューはコチラ 「天然氷」と「純氷（普通の氷？）」を選べるので当然のことですが「天然」をオーダーするつもりでしたが・・・既に… 生活香辛料 Spice … 2020/06/30 11:50
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仕事先で、荒川の桃をひとついただきました（＾＾）ｗ半分はそのまま食べて、残り半分はピーチパイにして食べましたｗ・・・ちょっと焦げた＞＜上は後乗せにすれば良かったな～（＾＾；；ちょびっとだったから、一人で食べちゃった（笑）先日、お義母さんがわらび餅を買ってきてくれましたｗ旦那さまは「今はいらない！」と… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/06/30 02:39
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今日はチンゲン菜を使った簡単なホイル焼きですね豆板醤をしっかりと効かせることでなかなかの辛さになってくれましたこれからの暑くなる時期にはこういう汗をかきながら食べるのも嬉しいですねー 【材料】２人分・チンゲン菜 200グラム【調味料】・豆板醤 小さじ1・酒 ... 気まま料理で レシピとか 2020/06/29 12:08
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何事だってタイトルですね(^^;昨日に梅酒を仕込んだわけですが、我が家の梅酒はいつも「明日になったら腐る」ぐらいのギリギリの梅を使います(^^;安いから(笑具体的にいうとこんなヤツ1キロ100円ですからねしかも南高梅ですからね破格ですよねー自分で梅酒を作ると実は結構お... 気まま料理で レシピとか 2020/06/28 12:08
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今日は鶏のむね肉を使った一品ですね揚げてから甘酢に絡めるさっぱりとした一品です鶏むね肉には結構しっかりとした下味をつけることで甘酢は塩分に控えめでもとっても食べやすいですね口当たりは甘く、食べているとしっかりとした味わいになってくれました 【材料】２人分... 気まま料理で レシピとか 2020/06/27 12:08
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今日はシンプルにコンソメに丸ごとのトマトを漬け込んでみましたうっすらと味が染み込んでトマトの味が引き立ちましたね冷たくして夏らしい爽やかな一品となりました 【材料】２人分・トマト 250グラム【調味料】・粉末コンソメ 小さじ1・水 300ml・乾燥オレガノ 小さじ... 気まま料理で レシピとか 2020/06/26 12:08
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日常の作った料理を、普段の僕が楽しんでいる ウイスキー と一緒に紹介してくシリーズ。 第８回目の今回は 『yaffee特製 冷やし中華 ！！』 詳しくレシピのポイントや作り方を聞きたい方はYaffee's Whisky Blog公式ラインアカウントにてチャット形式で質… yaffee's whi… 2020/06/26 09:22
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久しぶりにコロッケを揚げました（＾＾）ｗお義母さん畑のじゃがいもをたくさんもらったのでｗ北あかりをマッシュして、ホワイトソースを混ぜて、ひき肉ちょびっとに、刻んだアスパラととうもろこしを入れて！俵型に形成～！！衣は、パン粉の代わりにこれを使いましたｗパン粉より油を吸わないんですよ(*´艸｀*)色は真… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2020/06/26 02:42
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