- ブロトピ
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マグロブツをヅケにして （しなくてもいいのだけれど） フライパンで、まわりだけ焼いて 大根おろしをたっぷり+お醤油。 これは昔々、長野県でご馳走になったのを 気に入って作っている。 大根の山に埋まって見えなくなっているマグロ。 そんな感じの大根の量だった。 今回は大根が残り少なかったので、和え物的な… ガジャのねーさんの 空を… 2024/11/08 05:52
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 穏やかな秋の一日でした。（午後６時前 自宅よりスマホで撮影） 鶏のクリーム煮、秋も深まって来る頃になると思い出して食べたくなります。 牛乳と生クリームで、焼いた鶏肉を煮込みます。 やさしい味わいに一日のつかれもとけていきそ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/08 00:39
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 大統領選でトランプ氏が勝利した。トランプ氏が圧倒的優勢であったというより、これまでの民主党政権の4年間に対する答え合わせだったような気がする。 トランプ氏復権させた閉塞感 米大統領選 米大統領選でトランプ前大統領に勝利をもたらしたものは、有権者… MusicArena 2024/11/07 16:36
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ごぼうがとてもやさしい価格で 買い求めてきて、さぁ、何作ろう。 ごぼうごはん、作りました。 炊き立てご飯に混ぜ混ぜ とても美味しい。 ゴマをつけてお海苔を巻いて、俵のおにぎり。 ごぼう、たくさんあったので もう一回分を冷凍 ★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★ 【ただいまのBGM】ハルノヒ / … ガジャのねーさんの 空を… 2024/11/07 06:14
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おととし１２月、２．５寸という小さなポットでお迎えしたエバーちゃん（＾＾）ｗ成長したので一度５寸鉢に植え替えましたが、さらに大きくなったから今度は８寸鉢に植え替えました（＾＾）/庭でたっぷりお水をあげて、水が切れるまでしばらく日向ぼっこ( *´艸｀)正直こんなにぐんぐん高くなるとは思ってなかった（＾… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/07 01:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になって急にひんやりとしてきます。（自宅よりスマホで撮影） 手頃な価格でもとめたマグロを漬け丼に。 甘めの味つけで、お箸が止まらない！ ほうれん草と白菜のおかかあえ、豆腐のごまあえを副菜に 豚汁を添えた献立、おいしくい… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/07 00:27
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テレワークのランチの様子から。 まずはノンアル・ビール 米国では大統領選の開票が進んでいる。接戦が伝えられていたがここへ来てトランプ氏が一歩リードとの見方が強まった。これに好感してか為替が円安基調に振れ、東証でも連動して買いが入り一気に上げムードで大引けとなった。 東京株、１００５円高 米大統領選、… MusicArena 2024/11/06 17:07
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 煮ものがおいしい季節になりました。 鶏手羽元と大根の煮もの、煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。 炊き立てごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず♪ ゆでれんこんと水菜のサラダを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/06 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はオムライス。 むね肉と玉ねぎ、ピーマンを炒めてケチャップと少しの塩、こしょうで調味。 温かいごはんを加えて炒め合わせたら、トロ～リ卵でくるりと包んででき上がり♪ 今日は、しめじを炒めて、ケチャップとウスターソース、酒… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/05 00:16
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月曜・振替休日のランチの様子から。 まずは生ビール 昨日、次女は仲間たちと日本シリーズ第6戦をハマスタで観戦したようだ。優勝セレモニーが始まってから連絡が入り、その晩はこちらに泊まりたいとのこと。都内の自宅まで帰るが面倒なのと、翌日（＝今日）の横浜高島屋／横浜そごうなどの優勝セールを覗きたいという理… MusicArena 2024/11/04 18:21
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ちょっと前まで暑くってクーラーつけっぱなしだったのに。。。急に寒くなってきました！ということで、今シーズン初のおでんを( *´艸｀)おでんのすじ肉って串に刺してあるのが一般的みたいだけど、我が家ではブツ切りのすじ肉をど～んと入れて炊きます！あらかじめ圧力鍋で下茹でしてから使うので柔らかくなってます（… ＳＤＧＯ ばんしいのブロ… 2024/11/04 02:20
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日曜ランチの様子から。 まずは生ビール 11月になったのにまだ温暖で、上着が要らない状況が続く。今日は特に用事がなく朝から庭木の剪定などしていた。あっという間に正午を過ぎ、オーケーまで日用品、今晩の食材等を買い出しに。ランチは久し振りにこちらで。 サラダ、アンティパスト いつものサラダ、アンティパス… MusicArena 2024/11/04 00:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 激しい雨もやっとやみ、早朝から雲ひとつない青空が広がってたので久しぶりに海の中道海浜公園へ。 秋バラを楽しみにしてたけど今年は夏の酷暑と少雨の影響で、開花が遅れている様子。 フラワーミュージアムでは、秋咲きユリ、センニチコ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/03 23:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 前夜からの強い雨のせいか、肌寒い土曜日でした。 晩ご飯は、ゴロゴロ野菜のポトフ。 おなじみ素材をスープの素といっしょにひたすら煮るだけ。 ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれる一品、大好きです。 あつ… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/03 00:36
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土曜のランチの様子から。 まずはビール SHINは今日から限定で新作の麻辣湯をやるというので早速行ってきた。 肴一品 今日の野菜小皿はトマトの玉ねぎドレッシングがけ。だが既に売り切れで、白菜の煮浸し（南蛮漬け）なら出来るというのでお願いした。これが、しゃきしゃき食感が残っており、もちろん辛味のある醤… MusicArena 2024/11/02 16:51
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こんにちは！食べること作ること大好き、食いしん坊のこばともさんです。 美味しい物を求めて東京近郊に食べ歩きをしています。 今回は茨城那珂湊おさかな市場第2弾！ 新鮮ネタのデカ盛り寿司で人気の回転寿司 市場寿司 を紹介します。 ずーーーーーーっと行きたかった 市場寿司 やっと食べることができ… ー食べブログー東京近郊の… 2024/11/02 15:50
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今週もおつかれさま～の晩ご飯は、サクサク＆ジューシーとんかつ。 長崎県産もち豚ロースとんかつ用肉で作りました。 筋のある場所の数か所に包丁の先を刺し、筋を断ちます。 包丁の背やコップの底でトントンとかるく叩いて全体を広げて… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/02 00:31
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金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は計画年休で、午前中は家の内外のことを色々とやっていた。そうこうするうち直ぐ昼に。で、ランチは近所のこちらまで。 肴一品 13時過ぎの到着でカウンタはほぼ満席だったが、奥の席が一つだけ空いていて幸運にも待たずに座れた。今日の突き出しはロース・チャーシューの端… MusicArena 2024/11/01 17:11
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 魚を煮ました。福岡糸島産の天然真鯛。 ピンク色の鯛の切り身は見るからに新鮮。 新しょうが、しいたけとともに甘辛く煮て、大満足しました。 これからの季節によく作るキッシュを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も… うちごはんはマーシャもい… 2024/11/01 00:15
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テレワークのランチの様子から。なお明日は計画年休のため今週はこれでおしまい。 まずはノンアル・ビール 兵庫県知事選が告示された。パワハラ騒動やその他不正等の実態がいまだはっきりしないなか、選挙に突入というもやもやした状況。しかも今回は候補者が乱立し、このままだと票割れ状態で斎藤氏が再当選するのは必至… MusicArena 2024/10/31 16:44
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