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今日の料理・グルメ情報

2016/04/18 10:48
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  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も朝から晴れ上がり、最高気温は10℃前後と関東としては季節なりの気候だった。そんななか大倉山の鶴亀まで。 熟成豚骨醤油ラーメン+チャーシュー+メンマ+岩海苔 13時半ごろの到着で先客は1名、店の中央辺りにすぐ座れた。前回は熟成醤油だったので今日は豚骨醤油を… MusicArena 2026/02/19 16:17
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は魚おかずをメインに晩ご飯。 生鮭の切り身で西京焼き。 鮭の切り身は水けをよく拭き、 みそ・酒・みりん・砂糖(各同量)、しょうゆ(少量)を合わせた中に数十分つけ、 みそをかるく拭き取り、魚焼きグリルなどでこんがりと焼きます。 甘みそ… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/19 00:27
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 異例ともいえる真冬の衆院解散・選挙を経て第2次高市内閣が発足した。バタバタな解散だったことにより新年度予算が成立していない。責任ある積極財政とか言う前に予算案を一刻も早く成立させるべきだろう。 第2次高市内閣が発足へ 全閣僚再任の方針 衆院選を受けた第221特… MusicArena 2026/02/18 16:05
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) みんな大好き♪サクッとジューシー!とんかつ 豚ロース厚切り肉で作りました。 筋切りをして両面をトントンと包丁の背で叩いて塩、粗びき黒こしょう。 衣は薄めにつけて、ちよっぴりヘルシー? 高めの中温に熱した揚げ油で両面をこんがりと。 揚げ立… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/18 00:24
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 私のおかげ? はぁー、って感じだが。それは置いておいても今後の日米関係は極右へ舵を切って危なさそうな方向へと向かいそうだ。今回の衆院選で絶対安定多数をとってしまった以上、余程のことがない限り長期政権となるだろうし。 自民圧勝「私のおかげ」 トランプ米大統領 ワ… MusicArena 2026/02/17 17:26
  • こんにちは!ねろろろぐ。のねろです! さいたま新都心エリアで働く人たちの間で密かに人気な日本郵政グループさいたまビル前に出店するキッチンカーをご存知ですか? 平日のランチタイムを中心に、さまざまなフードトラックが登場。オ […] ねろろろぐ。 2026/02/17 16:12
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 山口県産の剣先イカと、みずみずしい大根を煮ました。 大根は大きめの乱切りにして素材の味を楽しんで。 いかは仕上げに入れてサッと煮、プリッといい食感。 温かい白いご飯がおいしいおかずです^^ 🍴2月16日の献立 ・いかと大根の煮もの ・菜… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/17 00:20
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 例の高市首相の台湾有事を巡る存立危機事態に係る発言が物議を醸し続けている。存立危機が独り歩きどころか、今度は我が国が台湾を侵攻、植民地支配するなどとありもしない虚言を吐いている。もう彼の国との関係改善は難しい、いや、静かに断交した方が良さそうだ。 茂木外相、中… MusicArena 2026/02/16 15:50
  • デートといっても、旦那さまとではありません(笑)そう!大悪友のいつもの彼女とのデートです(≧▽≦)バレンタインとクリスマスに、「旦那をほったらかして夜遊びする主婦二人」なのです!いつものように仕事終わりに会ったのですが、土曜日だったのでどこもいっぱい(^^;結局、いつものドンキーで(笑)期間限定のハ… SDGO ばんしいのブロ… 2026/02/16 02:17
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 久しぶりに焼きビーフンが食べたくなったと家族のリクエスト ビーフンはゆでて水でしめ、食べやすい長さに切り、ごま油少々をからめます。 豚バラ肉、えび、キャベツ、もやし、長ねぎ、にんじん、 ピーマンをごま油で炒め合わせ、 オイスターソース、… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/16 00:12
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 家内は所用で午前中から出掛けて行った。ということでランチは単独行動で近所のこちらにて。 肴一品 ビールの突き出しはチャーシューとメンマの切り落とし。これを適宜摘まむと味が浸みていて美味しく、スーパードライがくいくい入る。 中濃つけめん半チャーシュー並+辛味+味… MusicArena 2026/02/15 16:45
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買っておうちに帰ろう。 皮はカリッと、中はジューシーに焼けたら、それだけで嬉しいメインのでき上がり♪ セロリのコールスロー、市販のコーンポタージュスープ。 そして、バレンタインにちなんで… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/15 00:21
  • 今日のランチの様子から。 まずは生ビール 今日は朝から温暖で13~4℃まで上がり、三月上旬並みの気候となった。そんななかオーケーまで生鮮品の買い出しに。ついでにランチは近くのこちらにて。 のどぐろ丸干 こちらは家内のオーダー。ノドグロ(喉黒)は正式にはアカムツ(赤鯥)といい、ホタルジャコ科の魚類。成… MusicArena 2026/02/14 15:59
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 週末は簡単グラタンとポトフ風スープにしました。 サーモンの柵を買い、あとの具材は冷蔵庫にある野菜で。 サーモンの柵は食べやすい大きさに切り、かるく塩、こしょうをふりました。 ほうれん草はサッとゆで、玉ねぎは細切りに。しめじもスタンバイ。… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/14 00:21
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 今日はそこそこ寒く、最高気温は11℃止まり。ということでランチは暖かいジャケットを着て近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは羅臼昆布の自家製佃煮。硬めの歯応えで美味しい。塩味は先週と同じくらいで旨味が濃いめ。これを適宜つまみながら赤星をくいっとやる。 … MusicArena 2026/02/13 16:58
  • ひさしぶりに東京を訪れた帰り、羽田空港の売店に立ち寄った時のこと。キャッチーな商品名が目に飛び込んできて、思わず購入してしまいました。 それが今回試食したレトルト製品「ドーンと丸ごとステーキカレー」です。キャッチーで […] カレーの穴 2026/02/13 10:21
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ねぎ巻き豚バラ、フライパンで作る串焼き風。 豚バラ肉のコクとうまみがなじんだねぎのおいしさは甘く柔らかで格別です。 食べやすいように、長ねぎの両面に切り込みを入れ、焼きやすい長さに切ります。 豚バラ薄切り肉をねぎにクルクルっと巻いて、塩… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/13 00:25
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール この日はMM21=みなとみらい方面に用事があり出掛けた。用が終わった後はランチにしようと伊勢佐木町方面まで歩いて向かった。そういえばその道すがら、煮干ラーメンが美味しい店があったことを思い出した。長蛇の列を作る人気店になってからは足が遠のいており、最後に訪れた… MusicArena 2026/02/12 16:52
  • ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) スーパーの産直コーナーに2袋だけあった菜の花 急いでカゴへ入れました^^ さっそく今夜は菜の花のパスタ 菜の花のほろ苦さとツナの旨味が引き立つシンプルなペペロンチーノ、 にんにくの香りと鷹の爪のピリ辛さに食欲をそそられました。 🍴2月1… うちごはんはマーシャもい… 2026/02/12 00:13
  • 今日のランチの様子から。 まずはビール 中道は党の立て直しが急務だが、そう簡単な話ではないだろう。解党的出直しという言葉があるが、今の中道は正にその状態であろう。 代表選控え深まる混迷 中道、11日に議員総会 中道改革連合は11日に議員総会を開き、野田佳彦、斉藤鉄夫両共同代表の後任を選ぶ代表選につい… MusicArena 2026/02/11 16:49

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