- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は25℃まで上がり、11月と思えない陽気でした(午後5時近くの南西の空)。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/13 00:06
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 簡単☆焼肉どんが主役の献立。 にんにくのきいた甘辛いたれがからんだ牛肉を、ごはんにのせてどんぶりに。 うまみがしみ込んで、食がすすみます^^ 簡単なプチおかずを組み合わせて、大満足の献立になりました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせま… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/11 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あじのお刺身用柵をフライにしました。 中温に熱した少なめの油でじっくり揚げ焼きにして、衣はサクサク、身はふわふわやわらか。 今日は卵を入れないタルタルソースを添えて。 ソーセージときのこの旨味と風味がおいしい、スープを添えていただきました。 今日もごち… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/11 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな小春日和の一日でした(午後5時40分頃)。 新米に合うおかず、カリカリきのこと牛肉のきんぴら風。 甘辛く炒めたきのこの旨みと香りもいいオリーブオイルが、白いごはんにベストマッチ。 ほうれん草の梅のりあえ、揚げ出し豆腐、大根のパリパリ漬けを副菜に… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/10 00:00
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秋と言えばさつまいも!というぐらい、なんとなくさつまいものイメージは秋ですよね🙂 実際はスーパーには量は少ないながらも年中売ってたりするので、まあいつでも食べられるといえば食べられる食材でもありますが、一番美味しいのが秋 […] 黒わんこカフェ 2022/11/09 11:00
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にほんブログ村にほんブログ村今日は快晴ではありませんでしたがそこそこ暖かくて過ごしやすい日でした。左前方に里芋畑のある交差点。葉がだいぶ枯れて来ていますが、まだ掘られていません。今日は先日注文を頼... ダニエルとキティのトイマ… 2022/11/09 02:24
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は魚をメインに。 北海道産の秋鮭に、たっぷりの粉チーズを加えた卵液をからめて焼きます。 ふわぁっと、しっとり食感の鮭はチーズの風味もよく、そそられます^^ これから旬を迎えるビタミンCも豊富な、水菜のサラダ。 ビタミンC、食物繊維豊富なれんこんのき… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/09 00:19
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 青空に映える桜紅葉 今日は、鶏もも肉おかずがメインの献立。 まいたけ、しめじ、しいたけといっしょにバターじょうゆで炒めます。 バターの風味にみりんのコクをプラスして、ごはんがすすみます^^ 小鉢の定番、新しょうがをきかせた、きゅうりとたこの酢のもの、 … うちごはんはマーシャもい… 2022/11/08 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、11月3日 ♪えびとブロッコリーのグラタン&ツナと… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/05 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 2ヶ月ぶりに豚肉のしょうが焼きを食卓へ。 いつものしょうが焼きに、ニンニクとみそをプラスして、まったりとしたおいしさに。 いつも仲良くしていただいてる oyajisannさん『oyajisannのつぶやき』 に教えていただいたレシピです。 豚肉のしょう… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/05 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今夜はえびとブロッコリーのグラタン。そしてミネストローネ。 冷蔵庫の整理も兼ねたメニューです^^ 今日買ったキャベツはザクザクっと切って、コールスローサラダに。 地元産のしいたけとマイタケとツナ缶で作ったきのこのパスタは、白だしとめんつゆでお手軽調味♪… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/03 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も日中はぽかぽかとした陽気になりました。 サクッとやわらか! ヒレカツ。 長崎県産のもち豚ヒレ肉で作りました。 フライパンの高さ1cmくらいの高さまで油を入れて、揚げ焼きに。 少ない油で揚げて片付けも楽ちん。 れんこんのきんぴら、大根のゆかりマヨサ… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/03 00:16
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎ。静かに陽が沈みます。 30分後。 茜色に染まった雲がきれいでした。 地あじの開きを食卓へ。 ふんわりと柔らかな身がジューッと焼ける音、香ばしい香りに食欲をそそられます。 EPA、DHA、たんぱく質、カリウム、セレンと栄養豊富なのもうれしい… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/02 00:17
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ(午後5時20分) (午後5時30分) みんな大好きハンバーグ。 みじん切りにした玉ねぎはトロトロになるまで炒めます。 合挽き肉に玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉と卵、塩、こしょう、ナツメグを加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、小判形に。 手に… うちごはんはマーシャもい… 2022/11/01 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 出かけた先に咲いていたシモツケの花、輝いて見えました。 晩ご飯はリクエストの漬け丼。 お刺身用マグロで作りました。 甘めの味つけにして、ごはんが止まらない^^ かぼちゃの塩麹みりん煮は、塩麹で甘さが引き出され、たまらなくおいしくできました。 春菊の白あ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/31 00:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな秋の一日でした。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、10月24日 ♪鮭ときの… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/30 00:14
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 帰宅して窓を見ると、三日月が輝いてました。 鶏手羽中のから揚げ、骨のまわりにうまみがいっぱい! 手羽中をしょうゆ、酒、ニンニク、豆板醤に漬け込んで、サクッとジューシーに揚げました。 食べ始めるととまらないほど、おいしい♪ 甘辛のほどよい味で、おかずにも… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/29 00:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明日も晴れそ~う♪ (午後5時過ぎ) 久しぶりに肉じゃがと塩さばを食卓に。 じゃが芋は北海道産の男爵いも。 加熱するとホクホクした食感が楽しめるけど、崩れやすい特徴も。 それでも、その煮崩れたじゃがいもも、また格別^^ 少し甘めに煮た肉じゃがにほっこり… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/28 00:02
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は抜けるような青空がさわやかなポカポカ陽気♪ 陽が落ちたとたんにひんやりとした空気に包まれ、あたたかさが恋しくなってきます。 晩ご飯はクリームシチュー。 豚肉は少し。 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ブロッコリー。 野菜たっぷりな、とろ~りク… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/26 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ふっくらサクサクのささみカツ。 ガツン!ととんカツももちろんおいしいけど、ふっくら&サクサクのささみカツも大好き^^! 高タンパク質、低脂質のささみには疲労回復効果もあってうれしい。 しみじみおいしい、根菜とがんもの煮もの、お豆とひじきのポン酢サラダを… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/26 00:03