- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 連休最終日も穏やかなお天気でした(午後6時前)。 豚ロースとんかつ用肉をグリルで、香ばしくパリッと焼きました。 下味は塩とこしょうでシンプルに。 そのままでもおいしいけど、大根おろしを添えて、しょうゆを垂らします。 レモンをキュッと絞っても。 白いごは… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/25 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、9月19日 ☆えびフライ&いかフライ&和風ポタージ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/24 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 見るからにおいしそうな紅色した、さつま芋。 しめじといっしょに炊き込みました。 お米の半量はもち米にして、ふっくら&モッチモチ。 エビとササミの天ぷら、なすとオクラのあえものを副菜にした献立です。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/24 00:06
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝6時過ぎの東の空はオレンジ色に染まってました。(自宅より撮影) 夕方6時20分頃の西の空は茜色。(自宅より撮影) 久しぶりに、長いもの豚肉巻き照り焼き。 長いもはシャキシャキ! 豚ロース薄切り肉は甘辛くてジューシー! ごはんがすすむテッパンおかず♪ … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/23 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ひんやりとした朝の8時過ぎ。空には一面のいわし雲と筋雲がきれいでした。 風もなく穏やかな夕暮れ 三枚におろした、きれいなアジを買いました。 食べやすく切り、下味をつけ、カレーパウダーをふってなじませます。 粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約10… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/22 00:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風一過でさわやかな一日でした。気温も10℃下がり、一気に秋の空気に。(午後6時自宅より撮影) 今日は鶏の照り焼き献立。 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。 玉ねぎ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/21 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今朝早い時間に福岡に上陸した台風、幸い我が家は何も被災しなくてすみました。 前日からの緊急速報メールのけたたましい音だけでも不安をかきたてられます。 こうして日常を過ごせることの幸せを改めて感じます。 被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/20 00:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 北東の風が強くなってきました。 お昼前から降り続ける雨は、怖いくらいの音をたてています。 台風は明日明け方近くに最接近するようで不安です。 停電を考えて夕食の支度は、いつもより早い時間に始めました。 こんな日のとっておきレシピ、簡単豚丼。 甘辛いたれが… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/19 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、 9月14日 サクッとふんわり♪ささみのフライ&豆… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/17 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後6時半近く。今日もフェーン現象でうだるような暑さでした(自宅より撮影)。 30分後。茜色がきれいです。 冷蔵庫の整理を兼ねた、お豆とトマトの炊き込みピラフ。 食べるときに、ミニトマトをつぶすように混ぜるとおいしい^^ ミックスビーンズのホクホク食感… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/17 00:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日もうだるように暑い一日でした。午後6時20分過ぎ、陽は紅く水平線に沈んでいきます。 同時刻の南の空には虹がかかってました。 今夜はえびマヨ献立。 マヨは手早くコクが出ておいしい仕上がりに。 豆板醤を少しプラスして、ピリッとした風味に食欲をそそられま… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/15 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 高たんぱく低カロリーの鶏肉のささみをフライにしました。 青じそもつけて香り高くさわやか。 サクッとふんわりな食感に幸せ^^ トマトの甘みが引き立つ、 豆腐とトマトのめんつゆサラダを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やか… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/14 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 北海道産の生秋鮭の切り身をから揚げにしました。 しょうゆ、酒、みりん、すりおろししょうが、すりおろしニンニクを下味にして、汁けをかるく拭き、 表面に片栗粉を薄くまぶしつけて、中温に熱したサラダ油に入れ、ときどき返しながら数分揚げ、 素揚げした、れんこん… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/13 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前6時過ぎ。真夏のようなまぶしい太陽がのぼってきました。 2ヶ月ぶりに豚肉のしょうが焼き。 おいしく食べて今週も元気に乗り切りましょう^^ 豚肉のしょうが焼き献立の定番になったポテトサラダと ミネラルたっぷりの、わかめサラダを添えていただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/09/12 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 真夏が戻ってきたような暑い日曜日でした。午後6時20分。もうすぐ水平線に沈みそうです。 “チキンときのこのおかずサラダ” ひと皿でお肉も野菜もたっぷりとれる、ヘルシーなメニューがメイン。 ツナのうまみが染み込んだなすがとろ~りとおいしい、なすのツナマヨ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/12 00:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、9月2日 ♪とんカツ献立♪でした。 この日は金曜日… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/10 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前6時前の東の空。もうすぐ上って来る朝日に染まった雲がきれいでした。 週末は、ごはんがすすむガッツリ肉おかずで晩ご飯。 ポーク焼肉、身近な調味料でチャチャッとできておいしい、お助けレシピ♪ 今日は、豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。 いろん… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/10 00:12
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 実りの季節を感じさせてくれる食材、栗。 でんぷんや食物繊維、ビタミンCが豊富。 お手軽に、市販のむき栗を使って鶏手羽元と照り煮にしました。 手羽元はごま油でさっと焼いてからじっくりと煮ます。 ほろりと身がほぐれ、こっくりとおいしくて秋の定番おかずになり… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/09 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ひんやりとした空気が気持ちいい、日の出前(自宅より撮影)。 台風一過の青空が広がり、雲のきれいな一日でした。 午後6時半過ぎ。風もなく穏やかな夕暮れ。 晩ご飯は新米が主役。 鶏肉、新ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げを炊き込んで、しみじみおいしい鶏ごぼ… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/07 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お昼ごろまでの激しい風も治まって静かな夕暮れ(自宅から撮影) 晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふり、 チーズと青じそをのせてクルックル♪ 衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青じその豊かな香りと風味、と… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/06 23:56