- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 福岡県産の真鯛のフィレを買いました。 冷凍庫の普通の海老とベビーホタテを解凍して塩、こしょうをふり、いっしょにソテーに。 バターとオリーブオイルでこんがり焼くと、いい匂いに食欲をそそられます＾＾ きのこのスパゲッティ、かぼ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/23 00:19
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 旬のとうもろこし料理第2弾！ フレッシュとうもろこしから作る粒コーンスープを作ってみませんか？ コーンスープって老若男女問わず好きですよね。 生のとうもろこしから作れば美味しいとはわかっていても、… ー食べブログー東京近郊の… 2024/09/21 13:54
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 朝６時前、東の空がきれいでした。（自宅よりスマホで撮影） カレー炊き込みピラフ、みんな大好きです＾＾ きのこ、ソーセージ、にんじん、玉ねぎを、調味料と炊飯器に入れてスイッチ・オン。 手近な材料ですぐに作れてたまらなくおいし… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/21 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) のび～るチーズが楽しいアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。 肉のうまみ、風味がじゃがいもに行き渡って、満足の味♪ フライパンひとつで作れるのもうれしい＾＾ 小松菜とえのきのごま酢あえ、ちくわとアスパラの梅マ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/20 00:11
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後５時過ぎ。雨も降ってないのに、南の空に虹がきれい！（自宅よりスマホで撮影） 今日も暑い一日でした（午後６時過ぎ 自宅よりスマホで撮影） チキンカツ、むね肉で作りました。 揚げすぎないで、予熱で仕上げて、むね肉でもやわら… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/19 00:20
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日も35℃の予報が出ています。（午後６時過ぎ自宅より撮影） 新物の塩サンマを焼きました。 去年はスリムで小さかったので食べなかったような。 やっと大きめのサンマが店頭に並んでいたので買ってみました。 こんがりと焼いたサン… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/18 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) １時間前の激しい雷雨が嘘のような穏やかな夕暮れ（午後６時過ぎ自宅より撮影） ごはんがすすむガッツリおかず、ポーク焼肉。 焼肉のたれがなくても、身近な調味料でチャチャッとできておいしいお助けレシピ♪ 豚ロースしゃぶしゃぶ用薄… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/17 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 台風の影響でしょうか。太陽は空を紅く焦がして沈んで行きました。 （午後７時前 自宅よりスマホで撮影） 今朝はいつものように近くの道の駅へお買い物へ。 なす、きゅうり、オクラ、トマトなど秋もおいしい野菜と卵や高菜漬けを買いま… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/15 23:58
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 太陽は真っ赤に燃えながら沈んでいきました。（午後６時過ぎ自宅より撮影） 家族の大好物、鶏の唐揚げで晩ご飯。 鶏もも肉を、めんつゆ、酒、みりん、ミックススパイス、おろししょうが汁、おろしにんにく、カレー粉を合わせた中に30分… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/14 00:43
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉ときのこを使った、お気に入りレシピ、“ポークソテー 和風きのこソース” 。 豚ロースしょうが焼き用肉を４枚重ねて作ることの多いレシピ、 今日は豚ロースとんカツ用を使ってボリューミー。 和風のとろみをつけた、きのこソース… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/13 00:19
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の出前、朝焼けが鮮やかでした。（自宅よりスマホで撮影） 午前６時過ぎ。南西の空に大きな虹！ 夜に出かける用事があって、 晩ご飯はチャチャッと作れて食べやすい、炒め物と炊き込みご飯に。 えびとトマトの卵炒め、トマトの甘酸っ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/12 00:23
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 午後から降り出した雨も夕方にはやんで、ツクツクボウシが鳴いてます。 みんな大好きハンバーグ＾＾ 先月は大根おろしと青じそを添えて、ポン酢しょうゆでいただきました。 今日はスライスチーズをのせ、デミグラスソースをかけて。 た… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/11 00:16
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 塩さばを焼きました。 グリルでこんがりと、パリッと焼けた皮もごちそう。 昆布塩さばは臭みがぜんぜん感じられないで、冷めてもおいしいのでお弁当にもよく使います。 副菜には、なすの揚げだし風と、れんこんと糸こんにゃくのきんぴら… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/10 00:06
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 淡い茜色にぼんやりと見える夕陽は春の日みたい。（午後６時過ぎ 自宅より撮影） 久しぶりに鶏手羽元を使って晩ご飯に。 手羽元は味のしみ込みがよくなるように皮を下にして、骨に添って切り込みを入れます。 軽く塩、こしょうをふり、… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/09 00:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日の夕陽は湿度が高いせいか、お月さまのように見えました。（午後６時過ぎ 自宅より撮影） 今日はレタスチャーハン献立。 ３人用のチャーハンに、レタス丸ごと１個使いました。 野菜をたっぷり！ごはんは少なめに。 レタスに映える… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/08 00:29
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超便利で手放せない《 ホットクック 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 この時期とうもろこしが安く手に入りますよね。 食べ方は大抵茹でるか焼くかになりがち。 そこで、今回はこの時期しか味わえない生のとうもろこしを使ってとうもろこしご飯を作ってみましょう。 今だけの甘くて新… ー食べブログー東京近郊の… 2024/09/07 15:57
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お陽さまは朝６時を過ぎてから、ゆっくりと昇ってきました。（自宅よりスマホで撮影） 残暑厳しい日が続いています。 週末はみんなの好きなそばを食卓へ。 粗挽き生ざるそばにオクラ、とろろ、温泉卵、ミョウガ、わかめをのせ、めんつゆ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/07 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 日の入りが一日一日と早くなってます。（午後６時18分 自宅より撮影） 強い日差しが降り注ぐ残暑厳しかった今日は、焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけで晩ご飯。 焼きナスを作り、豚肉をゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/06 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日も晴れそう。（午後７時過ぎ 自宅よりスマホで撮影） ふわふわ卵に甘酢あんをとろ～りとかけた天津丼がメイン。 みんなの分をフライパンで一気に作ってスピードアップ！ 炒めるだけ、あえるだけの副菜に 小松菜と玉ねぎのスープを… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/05 00:35
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も照り焼きです＾＾ 鶏むね肉を薄めのそぎ切りにして作りました。 そぎ切りにすることでパサパサ感が気にならなくなって、ふわ～っとやわらかに♪ 丼にしたり、お弁当にもピッタリ♪ ホクホクのじゃがいもに明太マヨがぴったりなタ… うちごはんはマーシャもい… 2024/09/04 00:14
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