- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ カリッ！と揚げて、ジュワッ！とつける南蛮漬け。 三枚におろしたアジで作りました。 スライスした新玉ねぎたっぷり入れて。 きゅうりもスライスしました。ミニトマトも輪切りにして散らします。 アジも野菜も甘酢が染み込んでさわやかな味わい♪ ホクホクのかぼちゃ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/10 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時近くになって燃えるような夕陽が顔を出しました。 （自宅より撮影） いつもの照り焼きが、ごまでランクアップ。 チキン照り焼き ごま風味。 外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。 仕上げに、香ばしさ満点のすりごま… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/09 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、４月29日 ♪春キャベツと塩ざけのパスタ＆手羽中の… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/08 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。風もなく穏やかな日が続いています。 （自宅より撮影） 簡単☆焼肉どんが主役の献立。 にんにくのきいた甘辛いたれがからんだ牛肉を、ごはんにのせてどんぶりに。 うまみがしみ込んで、食がすすみます＾＾ 簡単なプチおかずを組み合わせて、大満足の献… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/07 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ マーシャのお散歩は近くの神社へ。早朝、お掃除される巫女さんがとても美しく見えました。 （ペットは境内へ入れないので脇の出入り口から撮影しました。） 神社から海へと続く鳥居。神社より参道の先にある島に夕陽が沈み、光り輝く道となる「光の道」は２月と10月に… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/06 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時過ぎ。今日の夕陽はお椀みたい＾＾ ２分後は、また形を変えて。 （自宅より撮影） リクエストはとんカツ。 冷凍室のヒレ肉で作りました。 副菜は冷蔵庫の常備品で炒めたり、あえたり。 穏やかな連休も、もう後半。 明日も晴れたらいいな＾＾ 今日もごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/04 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ さわやかな朝、マーシャのお散歩は近くの浜辺へ。 吹く風もやさしく、波もおだやかでした。 夕陽は午後７時を過ぎた頃、水平線に足早に沈んで行きました。 （自宅より撮影） 産直のお店で買ったグリーンピースで豆ごはんを炊きました。 目にもさわやかな翡翠色に心か… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/04 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今から10年ほど前に作り始めたレシピ、“ポークソテー ガーリックオニオンソース”。 しょうゆ、酒、はちみつを合わせた中に、すりおろし玉ねぎ、すりおろしにんにく、すりおろししょうがを加えた ソースを 豚肉のソテーにかけていただきます。 ガツン！とおいしく… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/03 00:14
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ 漁港近くにある、大きな民宿が営む魚料理のお店でランチをとりました。 いただいたのは、お気に入りのお寿司定食。 突き出しのマグロの角煮から始まり、天ぷら、茶碗蒸し。そして握り寿司。 デザートのケーキとコーヒーをいただいてお腹いっぱいになり… うちごはんはマーシャもい… 2022/05/02 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、４月26日 ほっこり☆あじフライ＆なすの揚げだし風… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/30 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ なにかと気忙しいお休みは、チャチャッとお手軽パスタ。 春キャベツの甘みと塩ざけの味わいが絶妙なパスタ＾＾ 甘辛い味付けがお酒のおつまみにもピッタリな、鶏手羽中の照り焼きを添えて。 道の駅で買った米粉の玄米パンといっしょに、おいしくいただきました。 今日… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/30 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。 長崎県産の天然真鯛４切れが１パックに入って750円と今日もお買い得＾＾ いつものように、フッ素樹脂加工のフライパンを使って煮ます。 浅く、直径が大きいので、煮やすく、取り出しやすい♪ 魚のにおい消しになる、し… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/29 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 先月18日以来の豚肉のしょうが焼き。 こってり＆ガッツリのしょうが焼きに、さっぱり大根おろしを添えたら、いくらでも食べられちゃう＾＾ 風味豊かな青じそも添えて、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/28 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ アジもそろそろ旬を向かえる頃。 福岡県産のマアジを三枚におろしてフライに。 多めのオリーブオイルでカラッと焼いて、衣はサクサク、身はふわぁっとやわらか。 簡単＆すっきりな味わいの、タルタルソースでどうぞ！ なすの揚げだし風、イカじゃがいもを添えた、ほっ… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/26 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 近くの公園のツツジ、満開に咲いてます。 今日は夏を思わせるような暑さでした。 ハンバーグもおろしとポン酢しょうゆで、さっぱりと。 添えた青じそのさわやかな香りにも食欲わいちゃいます＾＾ 春キャベツは、さっとゆでて目にもあざやかな若草色。 粉チーズをプラ… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/25 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝のうちに雨が上がったので海の中道海浜公園へドライブ。 120万本のネモフィラが、丘一面を青く染め上げる景色が広がってました。 晩ご飯は、えびとズッキーニのガーリック炒め。 えびはプリプリ。 ズッキーニは甘くてやわらかく、にんにくは食欲をそそるいい香り… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/24 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、４月17日 ♪オムライス＆チキンと葉野菜のマスター… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/23 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日のリクエストはお刺身丼。 酢飯を作って、スーパーで買ったお刺身用の盛り合わせをのせて 手軽に簡単＆おいしいお刺身丼に。 ほうれん草の白あえ、根菜の炊き合わせを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/22 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのナルコユリ（アマドコロ）。雨が降って淋しそうに見えます。 肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理の定番、プルコギ。 プルは「火」、コギは「肉」という意味なんだそう。 いつも暖かくなってくる頃に作り始めてるような。 今日はなすと牛切り落… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/22 00:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ カリッと揚がった新じゃがいもが香ばしい、鮭の みの揚げ。 みの揚げは、みのをまとった姿（ハリネズミ状）に揚げたもの。 衣は野菜類が多く、人参やじゃがいもなどの千切りをつけてカリッと揚げます。 鮭は甘塩鮭を使ってお手軽。 ベビーホタテと、今が旬のスナップ… うちごはんはマーシャもい… 2022/04/20 23:46
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