- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も、みんな大好きハンバーグ＾＾ デミグラス風のソースで食べることが多いけど、今日はお気に入りの和風きのこソースをかけて。 新玉ねぎの甘み、まろやかさも相まって大満足のおいしさに♪ れんこんとにんじんのマリネ、なすのゆずこしょうあえを副菜にいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/30 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道の桜、今日もきれいです。 生さけの切り身をカリッと揚げました。 パン粉は手で細かくして油の吸収をおさえます。 霧吹きで湿らせると生パン粉と同じになり、カリッとした揚げ上がりに。 すごく簡単でお気に入りの、豆腐の生ハムしそロールを添えていただきま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/29 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 美肌作りや免疫力アップに役立つビタミンCが豊富なキャベツを使ってホイコーロー。 甘くて美味しい。しかも栄養満点な旬の春キャベツをたっぷり使います。 甘辛みそ風味のホイコーローは白いごはんにピッタリ♪ レンジでお手軽な、かぼちゃのナムル、 大根のごま酢あ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/28 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暖かな陽気に誘われ、近くのダム公園でお花見。 昨日の嵐にも負けないで、きれいに咲いてました。 大根とえびを、たっぷりのだしで煮含めました。 うちではホッとしたいときの定番です。 含め煮は煮上がったらそのままさまして味を含ませるけど、 煮汁にとろみをつけ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/28 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、３月21日 ☆豆ごはん＆鯛の煮つけ☆でした。 鯛も… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/26 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買っておうちに帰ろう♪ 鶏もも肉のステーキ、上手に焼ければそれだけで、豪華なメインのでき上がり！ 皮はカリッと、中はジューシー。 シンプルだけど、大満足♪ ゆでたブロッコリー、パプリカ、レモンを添えてい… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/26 00:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ のび～るチーズが楽しいアツアツおかず、牛肉と新じゃがいものトマトチーズ焼き。 肉のうまみ、風味が新じゃがいもに行き渡って、満足の味。 フライパンひとつで作れるのもうれしい＾＾ ほうれん草とえのきのごま酢あえ、 ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえを副菜… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/24 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中の雨もやんで、ちょっと霞んだ春らしい夕暮れどき。 和食の定番、照り焼き。 今日は使い勝手のいい、鮭の切り身で作りました。 小麦粉をまぶして両面を焼いたら、酒を注ぎ入れて蒸し焼きに。 ふっくらと蒸されて箸を入れると、ほろっと身がほぐれます。 甘辛いた… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/23 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんな大好きハンバーグ。 オリーブ油で炒めたたっぷりの新玉ねぎと、牛乳で湿らせたパン粉は牛ひき肉と豚ひき肉と合わせ、 溶き卵と塩、こしょう、ナツメグを投入。 粘りが出るまで練り混ぜ、パンパン！と両手の平でキャッチボールをしたら小判形に。 オーブンレンジ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/22 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 春になると鯛も旬を迎えます。 長崎県産の天然真鯛、きれいな桜色にひかれて買いました。 近海でとれるおかげで福岡は鯛も安価で買えてうれしいです＾＾ 今夜は鯛を煮つけ、鹿児島県産のグリーンピースで豆ごはん。 おいしく春をいただきました。 今日もごちそうさま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/21 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お休みはパスタ献立に。 菜の花と明太子を和えるだけのお手軽パスタ、黄色とピンク色に食卓は春色♪ ちっちゃめのフライパンひとつでできちゃう、華やかおかず、 ピザ風ハッシュドポテトを添えて、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/20 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、３月11日 ☆白身魚のフライ タルタルソース添え＆… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/19 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 慌ただしかった日はチャチャッと作れておいしい、豚肉のしょうが焼きを食卓へ＾＾ いつものように、豚ロース肉に片栗粉をまぶして、オリーブ油を熱したフライパンへ。 両面を焼いたら甘辛いタレを投入。 ニンニクもプラスしたタレの香ばしい匂いにそそられる♪ 材料は… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/18 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道にシバザクラが輝いて咲いてました。 新ごぼうを使って炊き込みごはんを。 やわらかで香り高い新ごぼうの風味とうま味で、たまらなくおいしい＾＾ 久しぶりにあったマイワシはフライに。 脂もほどよくのって、サクッとジューシーに揚がって大満足。 春キャベ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/18 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 近くの公園には桃の花が開き始めていました。 牛肉と新ごぼうの甘辛煮。 しょうががきいた和風の甘辛煮ものは、ほっこり。 牛薄切り肉と宮崎県産の新ごぼうをしょうがといっしょに甘辛く煮ました。 ごはんにのせたり、混ぜごはんにしても。 菜の花の白あえ、焼きしい… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/16 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 初夏のような春の日でした。 三枚におろしたアジを買いました。 お刺身用と書かれたアジは見るからにきれい。 カレー粉＋粉チーズをまぶして、カレーの香りがよく、粉チーズがこんがりしておいしい♪ かぼちゃのミルク煮を添えていただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/15 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ホワイトデーの今日は、白いメニューを食卓へ。 クリーミィーな、ほうれん草とエビのグラタン。 そして、やわらか～いレンジ蒸し鶏。 家族が買ったケーキも添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ３月14日… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/14 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手羽中の唐揚げ、さくさくジューシーでおいしい＾＾♪ はじめは中温で中まで火を通し、仕上げに高温にしてカラッと仕上げました。 豆板醤も少し加えて、ピリッとした風味にそそられる！ 家族の大好きなマカロニサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/03/13 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、３月７日 春野菜たっぷり☆クリームシチュー＆サーモ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/12 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 北海道産のタラ、透き通った身がきれいでした。 切り身の水けをよく拭いて塩、こしょう。 衣をまぶして少ない油を中温に熱して揚げ焼きに。 外はサクサク、中はふんわり＆しっとりとジューシー！ まろやかな、たっぷりタルタルソースをかけてどうぞ。 ブロッコリーと… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/11 23:49
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