- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏もも肉をメインに晩ご飯。 鶏もも肉のゆかり焼き、すぐに作れて、とびきりおいしい＾＾ お箸がどんどんすすみます。 新玉ねぎがとろけそうに甘いお気に入りおかず、 ツナと新玉ねぎの甘辛煮をサイドメニューにいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/10 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬から春が旬の菜の花。 キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ザーサイなどアブラナ科の花全体を菜の花といい、 強い抗酸化作用があり、ビタミンCも豊富で免疫力を高めるのだそう。 今日はササミと辛子マヨネーズであえました。 ツーンとした風味がなんとも言えま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/09 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ピリッと香り高いゆずこしょうに、クリームソースのコラボが大人の味わい。 豚肉の脂っぽさを、ゆずこしょうの塩けがほどよく引き締め、こってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。 ほうれん草のおひたし、新玉ねぎのカレーいためを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/08 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 大好きなシチューと鮭おかずで晩ご飯。 体もぽかぽか温まるシチューには、新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、スナップエンドウ、にんじんと春野菜たっぷり。 まろやかでやさしい味わいに、一日の疲れも溶けていきそう＾＾ 生鮭の定番メニュー、サーモンのムニエルと… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/07 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お刺身を使って、手軽に作れるどんぶり物が献立の主役。 サーモンとイカは下味をつけてから、たっぷりと青じそを混ぜ込んだすし飯にのせて 味がしっかりなじみます。 さっぱりとしたどんぶり物に、しっかり味の、かぼちゃのそぼろあんかけを添えて おいしくいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/06 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月25日 ☆すき焼き風煮込みうどん＆油揚げのキム… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/05 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末は冷蔵庫の片付けを兼ねたメニューで晩ご飯。 豚バラとネギの甘辛炒め、どんぶりにもぴったり！ めんつゆで作るから失敗なしのおいしさ♪ 甘い豚バラ肉と長ネギのなんともいえないおいしさがいっしょになって、白いごはんにすごく合います。 チャチャッと作れるう… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/04 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はひな祭り。 今年もみんなの好きな定番のちらし寿司を作りました。 甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま、桜でんぶをふり、 錦糸卵、お刺身サーモン、えび、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをのせた 彩り楽しいちらし寿司にみんなのお箸がすすみます… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/03 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ クリーミーでやさしい味、 サーモンのクリーム煮。 産直のお店で買ったシャキッと新鮮なほうれん草もたっぷり！ 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもと♪ 我が家の人気ごはん、ピラフのような味わいの、カレー炊き込みごはんに添えていただきました。 今日もごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/02 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 甘辛い味付けでご飯がすすむ、鶏肉の照り焼き。 焼くだけの簡単なメニューは度々登場します＾＾ 鶏もも肉は肉の厚みを均等にして軽く塩とこしょうをふります。 片栗粉を薄くまぶして、余分な粉ははたいて落とします。 粉でうまみを閉じこめてジューシーでやわらかな仕… うちごはんはマーシャもい… 2022/03/01 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭の西京焼き。 みそ、酒、みりん、少しの砂糖を合わせた中に鮭の切り身を漬け込んでフライパンで焼きました。 お店の味に負けないおいしさに、白いごはんがすすみます＾＾ 卵焼き、大根おろし、ラディッシュを添えて、おいしくいただきました。 副菜は、新じゃがいも… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/28 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はステーキ。 鹿児島県産枕崎牛、味に深みが感じられるお肉。 シンプルにバターで焼き、塩、粗びき黒こしょうをふり、わさびしょうゆを添えていただきました。 スープは、新玉ねぎをトロトロに煮、ふんわり卵がやさしい味わいの、オニオン卵スープ。 春キャベツと… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/27 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月23日 ☆新じゃがいものチーズソースガレット＆… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/26 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く紅梅。しばらく見上げてました。 週末はホカホカあったかうどん。 牛薄切り肉と新玉ねぎの甘辛煮、焼き豆腐、ほうれん草、しいたけ。 たくさんの具を取り合わせ、卵黄をのせた、すき焼き風の一品です。 菜の花とツナの辛子マヨネーズあえ、油揚げのキム… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/26 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごはんがすすむ、豚肉のしょうが焼き。 肉をたれに漬けこまないから時短で作れて、黒く焼きつく心配なし。 まったりとしたしょうが焼きに、おろししょうがをトッピングしてさわやか風味をプラス。 白いごはんがおいしくてたまりません＾＾ かぼちゃのサラダ、キャベツ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/24 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎの西の空にはまぶしい夕陽。明朝も冷えそうです。 ホクホク感がたまらないじゃがいもでガレットを焼きました。 普通のじゃがいもと比べると皮が薄く、水分量も多い新じゃがいもを使って。 中火に熱したフライパンでカリッと焼いて、中はほっくり。 チーズ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/24 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買っておうちに帰ろう＾＾ うまく焼けたら、それだけで豪華なメインのでき上がり！ 鶏もも肉は身の方に数本の切り込みを入れ（皮目を下にして横長に置き筋を切るように浅く切る）、塩、こしょう。 フライパンにオリ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/22 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は塩さばを焼きました。 福岡の進藤商店という干物専門店の塩さばは、とても新鮮で肉厚、低塩仕立てで大好きです。 豆腐の照り焼き、蕾菜の天ぷら、卵焼きなど、ちょこちょこと添えていただきました。 ごちそうさまでした。 １人分 600円ほどの献立です。 明… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/21 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はとんかつのリクエスト＾＾ カレーもいいな、ってことで、カツカレーで晩ご飯。 豚ロース厚切り肉は筋切りを数本。軽く叩いて衣をまぶし、少ない油で揚げ焼きに。 お気に入りの市販のルウで作ったカレーといっしょに、ごはんに添えて、おいしくいただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/02/20 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月11日 やわらか＆ジューシー☆チキンカツ☆でし… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/19 23:53
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