- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末はニンニクも使って、手羽先のグリル焼き。 パリッと焼いたジューシーな骨付き肉はおつまみにも♪ 焼きながらも香ばしい匂いにそそられます＾＾ 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ、あつあつポトフを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 １人… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/18 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 豚肉に塩、こしょうなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、 粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが“ポークピカタ”。 今日は生さけでピカタに。 脂ののった鮭はチーズの香りもよく、ふんわり。 ごはんはもちろん、パン食にも合いそうです。 豚こまとご… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/17 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 晩ご飯は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富なキャベツと豚肉で 甘辛みそ風味のホイコーロー。 ごはんがおいしくすすみます＾＾ 副菜には、かぼちゃのナムルを添えてβ-カロテンをプラス。 焼き厚揚げとねぎのすまし汁を添えてごちそうさまでした。 １人分… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/16 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鹿児島県産の新じゃがいもでポテトサラダを作りました。 甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダのでき上がり♪ レタスも混ぜ合わせて、ホクホク、しゃきしゃき！ 楽しい食感に外の強風も一瞬忘れちゃいそう。 カレイの唐揚げといただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/15 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ バレンタインデーの今日はビーフシチュー。 すっかり定番になりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪ 早春に咲く、大好きなミモザの花をイメージして、ミモザシーザーサラダを添えていただきました。 こ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/14 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休日の食卓には、豆腐の変わり蒸しを。 ラップしてチン、で蒸し器いらず。 時短で作れて心も和むおかず、あったかごはんが恋しい季節の我が家の定番おかずです。 お刺身に添えていただきました。 １人分 700円ほどの献立、ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/13 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前10時過ぎ 南の空に並んだ雲がまぶしくきれいでした。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/02/12 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は冷凍庫のむね肉でチキンカツ。 厚みを半分にそぎ切りにして、高めの中温に熱した揚げ油で途中、裏返しながら揚げます。 色よくカリッとしたら取り出し、数分そのままおいて予熱で火を通しました。 むね肉でもパサパサせず、やわらか＆ジューシー！ おいしくでき… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/11 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬においしいさけ。脂がのって味もまた格別です。 さけとかぶのクリーム煮、さけはふっくら、かぶはやわらか。 体もぽかぽか温まるクリーム煮に レンジとオーブントースターにおまかせレシピ、かぼちゃとソーセージのチーズ焼きを添えていただきました。 １人分 63… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/10 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鹿児島県産の新じゃがいもでお気に入りおかずを作りました。 クックパッドにも掲載させていただいてる“ 新じゃがdeツナじゃが”、 2022年2月21日〜2週間程度、 クックパッドのiOSアプリ・プレミアムサービス限定「お弁当特集」内で紹介してくださるそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/09 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ほうれん草も冬が旬。 葉の色も濃く、栄養分も甘味も増していろんな料理に合います。 今日は、ほうれん草とゆで卵のマヨ焼き。 お手軽で朝ごはんにもピッタリ♪ メインは、さばの竜田揚げ。 さばもお手頃価格で栄養満点。 新鮮なお刺身用のさばを、しょうがをプラス… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/08 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みずみずしい大根と豚バラ肉をこっくりと煮ました。 あめ色に煮詰めた大根に豚肉のうまみがじゅわっと広がって、しあわせ。 煮汁がしみ込みやすいよう、大根をしっかり焼いてから煮ます。 かぼちゃのごまマヨサラダ、ほうれん草の白あえを添えた献立、おいしくいただき… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/07 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ たっぷりの菜の花と、ぷりぷりのえびでスパゲティ。 オリーブ油で、むきえびと赤唐辛子を炒めて、白だしと白ワインでシンプル調味。 アブラナ科の野菜、キャベツやブロッコリー、菜の花、大根などには免疫力アップや抗炎症作用も。 おいしく食べて今週も元気に過ごせた… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/06 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月３日 節分☆恵方巻＆鶏天ごま塩仕立て☆でした。… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/05 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 夜になって海側から吹く風がうなっています。 今夜はグラタン。そしてミネストローネ。 冷蔵庫の整理も兼ねたメニューで心も体も、ほかほか＾＾ 厚揚げのカレーマヨ焼き、ブロッコリーとれんこんのサラダを添えて、今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/05 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 節分は我が家でも恵方巻を食卓に上げるのがすっかり定番になりました。 厚焼き卵、お刺身用真鯛、お刺身用サーモン、かにかま、きゅうりをクルクルッと巻いて。 みんなで恵方の北北西を向いてパクパク♪ 「鬼は外～ 福は内～」豆まきもすませ、良い春が来ますように。… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/03 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭のみそ照り焼き。 みそ味は魚が持つ独特の臭みを消してくれる効果も。 こってり味なので、添え野菜はあっさりと。 コトコト煮込んだ、れんこんがおいものようにほっくりした食感の、 和風ポトフを添えて、いただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/02 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ まさに今が旬の長ねぎ。 ビタミンCや硫化アリルが含まれ、風邪予防や血行促進、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果があるそう。 豚薄切り肉のひと口ねぎカツ。 さわやかな青じその風味が隠し味。 少ない肉でも満足のボリュームです。 厚揚げときのこの煮もの、… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/01 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 宮崎県産の新ごぼうを買ったので、さっそく 炊き込みごはんに。 炊きながらも、炊飯器からすごくいい香りがたって、お腹が鳴きそうです＾＾ ごはんを炊いている間に包んで焼くだけ！ 白身魚の包み焼きを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/31 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はハンバーグのリクエスト。 ブログ記事をふり返って見たら、今月12日にも作ってました＾＾ みんなの大好きなクリームシチューも作って、洋食献立。 新玉ねぎレシピは、玉ねぎの甘味を存分に味わえる、レンジピクルスに。 今日もおいしくいただきました。 ごち… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/30 23:51
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