- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日、朝早い時間に、近くの神社へやっと初詣に行きました。 パワースポットや、海まで続く鳥居の向こうに沈む夕陽で有名なこともあって、元旦から多くの参拝者で大賑わいでした。 今日も多くの人が並び、それでもスムーズに進んでお参りできました。 フクロウもいて、… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/09 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 新年を迎えての第１週めは、１月５日 ♪ご飯がすすむ！豚肉の… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/08 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時13分。真っ赤な夕陽は雲間に隠れん坊。 明日も穏やかなお天気になりそう。 晩ご飯のリクエストはナポリタン。 どこか懐かしい味のナポリタン、仕上げに牛乳とバターを加えて濃厚に。 まろやかなおいしさがお気に入り。 粒マスタードの風味やうまみがやみつ… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/07 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時20分近く。早朝まで降ってた雨はやんで、日中は青空が広がってました。 豚肉とモヤシのレンジ蒸し。 豚バラとモヤシを重ねてチンするだけ♪ 安上がりなうえにワザもコツもいっさいなしでおいしくて、大のお気に入り！ ごまが効いた濃厚なタレが美味だけど、… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/06 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯がすすむ！豚肉のしょうが焼き。 やっぱりいつ食べてもおいしい＾＾♪ 帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。 定番になったポテトサラダ添えて、今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 １月５日の… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/05 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はカニ鍋にしました。 冷凍庫からやっと出番の来たカニに、しいたけ、しめじ、えのきだけと、きのこたっぷり。 野菜は白菜、ねぎ、水菜、にんじん。そして豆腐にマロニーも入れて。 焼きアゴでとった少し濃いめの出汁に、白だし、酒を加えて、カニの旨さが際立ちま… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/04 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎ。少しだけ夕暮れが遅くなってきたように感じます。 みんなの大好きなカレーで晩ご飯。 この頃はポークカレーがお気に入り。 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ニンニク。 いつもの材料をよく炒め、トマト、いちごジャム、ウスターソース、ガラムマサラを隠… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/04 00:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 元日、２日と、いいお天気が続き、夕陽がまぶしくきれいでした。 １月１日 １月２日 今日はいつものように赤飯を炊きました。 みんなの大好きな茶碗蒸しを添えて。 大晦日に作っておいた筑前煮と、 スモークサーモンのカラフル野菜巻き、ほたての照り焼き、数の子を… うちごはんはマーシャもい… 2022/01/02 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はパスタ。 お刺身用のホタテ貝柱とブロッコリーでペペロンチーノ。 ニンニクの香りとホタテの旨味が出たオイルで食欲をそそるパスタに♪ サイドメニューは冷蔵庫にあるもので。 卵はピザ用チーズを混ぜ合わせてオープンオムレツに。 じゃがいも２個、にんじん半… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/28 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 凍てつく夜は鍋焼きうどん。 冷凍庫のちっちゃなバナメイエビはサッと天ぷらにして 卵黄、しいたけ、ほうれん草、にんじん、かまぼこといっしょにトッピング。 体の中から、あったかくなれる、うれしいメニューに お手軽なササミのシソ巻き、ほうれん草のおひたしを添… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/27 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ サクッとジューシーなとんかつ。 ひと口ほお張ると、思わず笑みがこぼれます＾＾ 今日は多めのオリーブオイルを中火で熱し、衣をまぶした豚ロース厚切り肉を入れて両面をじっくり焼きました。 カラッとすっきりとした仕上がりは、お気に入り♪ 今が旬の白菜の白あえを… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/26 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 数日前までの暖かさは一変して北風が吹き荒れる夕暮れ。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/25 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ クリスマス・イブの今夜は、みんなでクリスマスをお祝いしました。 こうして家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 メインメニューは今年もローストチキン。 お昼からソースに漬け込んで、こんがりおいしく焼けました。 ミニトマトのマリネ、… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/25 00:04
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎの西の空。明日まで冬晴れが続きそう。日曜日は雪の予報が出ています。 今日もタラを食卓へ。 北海道産の生タラ、透き通った身がとてもきれいでした。 水けを拭いて軽く塩、こしょう。小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして弱めの火で揚げると カリッサクッと… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/23 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 師走と思えないほど、暖かな一日でした。 冬至は我が家もかぼちゃを煮ました。 熊本産のかぼちゃはホクホクと甘くて、砂糖は入れないで 、酒とみりん、出汁で煮ます。 柔らかく火が通ったらしょうゆを少しだけたらして、金時豆の甘煮を加えてさっと煮立たせてでき上が… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/22 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごはんがすすむ、豚肉のねぎ巻き照り焼き。 冬の定番おかずになりました。 ねぎをクルクルッと巻いて、甘辛いたれでからめた照り焼きは、おべんとうにも、おつまみにも♪ とろけそうなねぎで体もホカホカにあったまります。 箸休めにもぴったりな、れんこんの梅きんぴ… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/21 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭の西京焼き。 みそ、酒、みりん、そして少しの砂糖を合わせた中に漬け込んでフライパンで焼きました。 お店の味に負けないおいしさに、白いごはんがすすみます＾＾ 卵焼き、大根おろし、ラディッシュを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/20 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんな大好き、鶏のから揚げをメインに晩ご飯。 鶏もも肉を小さめにカット。 めんつゆ、酒、みりん、しょうが汁、おろしニンニク、カレーパウダー、そして塩、こしょうもほんの少し。 漬け汁に入れてよくもみ込み、数十分おきます。 キッチンペーパーで汁けをかるく拭… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/19 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は12月14日の、冷え込む夜は和食でほっこり☆さばの竜… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/18 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は牛肉を簡単ソテーに。 鹿児島県産の牛肉をたっぷりのにんにくで香りをつけて焼きました。 やわらかな肉はシンプルに塩、粗びき黒こしょうで調味。 わさびしょうゆを添えておいしくいただきました。 今日のホカホカメニューは、クリームコーンシチュー。 クリー… うちごはんはマーシャもい… 2021/12/17 23:48
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