- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 大人気のしょうが焼きを、とんカツ用のロース肉でダイナミックに仕上げました。 こんがり焼いた豚肉に、しょうが、ニンニクのきいた甘辛だれが絶妙にマッチ！ 白いご飯がすすみます♪ たっぷり生野菜を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/26 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は北海道産の生のタラをフライにしました。 レモンを絞ったタルタルソースをたっぷりつけてどうぞ。 副菜は食物繊維豊富な、れんこんとにんじん、こんにゃくのピリ辛煮。 そして、ごま油がポイントのさっぱりメニュー、わかめときゅうりの酢のもの。 大根と油揚げ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/25 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前８時過ぎの南の空。北風が吹き荒れる中、天使のはしごがきれい。 ごはんがすすむガッツリ肉おかず、ポーク焼肉。１ヶ月ぶりに食卓へ。 身近な調味料でチャチャッとできて、慌ただしい日や困った時のお助けレシピ♪ 豚肩しゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。 いろ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/24 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ たっぷり青菜のスパゲティ。ツナ缶とほうれん草でお手軽に作りました。 オリーブオイルに赤唐辛子を入れて中火で炒め、 香りが立ったら、ゆでたほうれん草とともにゆでたスパゲティ、ツナ缶を加え、 白だし、粗びき黒こしょうを加えて、全体を大きく混ぜてからめました… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/23 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりにチキンカツ。ヘルシーなむね肉で作りました。 鶏むね肉は厚みをそぐように半分に切り、両面に塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、いつものように少なめの油で両面を揚げ焼きに。 色よくカリッとしたら取り出し、数分そのままおいて予熱で火を通… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/22 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 秋ものと呼ばれるかぶの旬は10月から12月。 やわらかく甘みのある味わいが大好きです。 たっぷりのだしで煮る含め煮、ほっとしたいときの定番です。 根菜たっぷり、みそ煮込みうどんといっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ご… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/21 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は11月17日（水曜日）のこっくり♪豚肉と大根の煮もの… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/20 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのユリオプスデージー（キク科）、咲き始めました。 みんな大好き、鶏のから揚げを食卓に。 火の通りを均一にするために、なるべく同じ大きさに切り、 めんつゆを多めに、あとは、酒とみりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク、塩、こしょう。 カレーパ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/19 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 風もなく穏やかな秋の日でした。 たらの旬は12～1月。この時期、脂がよくのっておいしい。 低脂肪、高タンパクと嬉しいたらのハーブパン粉焼き。 油で揚げないのでお手軽＆ヘルシーでお気に入りおかずです。 さっと煮たレタスの歯ざわりもいい、レタスとソーセージ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/18 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな小春日和が続いてます。 こっくりおいしい、豚肉と大根の煮もの。 冷凍庫の豚ロースしゃぶしゃぶ用肉で作りました。 煮汁がしみ込みやすいよう、大根をしっかり焼いてから煮ます。 豚肉のうま味、コクがしみ込んだ大根をほおばると、口に、心にも幸せが広がっ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/17 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ご飯がすすむ、えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ チンゲンサイと… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/16 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 小春日和の穏やかな一日でした。 蓑揚げは、蓑（みの）をまとった姿（ハリネズミ状）に揚げたもの。 衣は野菜類が多く、人参やじゃがいもなどの千切りをつけてカリッと揚げます。 秋に一度は食べたくなる、さけの蓑揚げ。 焼き厚揚げのきのこあんかけを添えていただき… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/15 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ やさしい秋の陽射しの中で。 ランチは家からすぐ近くにある洋食屋さんで。 人気のおすすめコースをお願いしました。 前菜、大根のスープ、ハンバーグ、玄米パン、プチデザート、そしてコーヒー。 前菜はすべて私の好きなものばかり。 まろやかで、やさしい甘さの大根… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/14 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は11月７日（日曜日）の♪きのこ とろろそば＆とり天 … うちごはんはマーシャもい… 2021/11/13 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりにビーフシチューで晩ご飯。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、 薄切り肉と市販のデミグラスソース缶で手早く簡単に。 青じその風味もいい、生ハムおにぎりを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 11… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/12 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 焼きとり丼。 鶏もも肉に下味をつけてじっくり焼きます。 出てきた脂を拭き取り、 しょうが汁を加えた甘辛いタレをからめて、あたたかいご飯に盛ると、お箸がとまらない＾＾ 焼いて甘みが引き出された長ねぎを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2021/11/11 23:59
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後２時40分頃 東の空に虹がかかってました。 お手軽に甘塩鮭を焼きました。 程よい塩加減に腹ペコさん達は白いごはんがおいしそう＾＾ 加熱したホクホクとした食感も格別、長いものバターしょうゆ炒め、 小松菜のおひたし、卵焼き、ミニトマトのゆずこしょうあえ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/10 23:41
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ メインは豚肉を焼くだけレシピ。 香ばしく焼いた豚ロースとんカツ用肉に洋食屋さん風のソースをかけて 豪華っぽいメインのでき上がり♪ スープは市販のクリームコーン缶でお手軽にシチュー風。 カリフラワーとパプリカの酢のものを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/09 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ えびマヨをメインの献立。 マヨは手早くコクを出したいときに便利。 使いすぎに気をつけておいしいご飯♪ ブロッコリーとしめじも加えてボリューム＆栄養アップ＾＾ 大根はピーラーでスライスし、ちゃちゃっと炒めてナムルに。 厚揚げとわかめのみそ汁を添えていただ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/08 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに、そば献立。 マイタケとシイタケをたっぷり使った当座煮に、とろろを合わせたおそばです。 きのことちくわの当座煮はゴマ油で香りよく炒め、酒としょうゆで味つけ。 とり天も黒ゴマを加えて、いい香りがふわっと口の中に広がります。 いなり寿司も少しだけ… うちごはんはマーシャもい… 2021/11/07 23:56
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