- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ コレオプシス・デイブレイク、季節外れの陽気にベランダでまた咲いてます。 リクエストは鶏のから揚げ。 みんな大好きなので、たびたび登場です＾＾ 鶏もも肉でいつもの味つけ。 カリッとサクッとジューシーにできました。 ウインナーソーセージのこくが、じんわりし… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/17 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、 10月12日の♪ゴロゴロ野菜のポトフ＆白身魚のフ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/15 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ヒペリカム、季節はずれの暖かさに、お散歩道に一輪だけ咲いてます。 バターじょうゆだれとにんにくの風味でごはんがすすむ、“牛カルビ バターじょうゆ丼”。 お腹を空かせて帰った腹ペコさんたちも大満足のようす＾＾ 副菜には春雨も加えた、ちくわときゅうりのナム… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/15 00:16
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日中は汗ばむ陽気になりました。午後６時過ぎ（自宅よりスマホで撮影） 今日は夫が夕食はいらないので、私と若者の好きなオムライス＾＾ 炊きたてごはんと鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンでケチャップライスを作って 牛乳、塩、こしょうを少しだけ加えた溶き卵をサッと焼い… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/14 00:05
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせポトフ。 ゴロゴロっと切ったキャベツも玉ねぎ、にんじん、パプリカもとろけるようなやわらかさに。 ひと口食べると今日のつかれも溶けそう＾＾ 白身魚のフライ、フライドポテトを添えておいしくいただきました。 材料費は１人分… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/13 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時前 11℃と冷えてきました。（自宅よりスマホで撮影） 照り焼きチキンもみんな大好き＾＾ 今日はもも肉を食べやすい大きさのそぎ切りにして焼きました。 甘辛いタレには、ショウガも加えて風味アップ＆体もホカホカ。 おいしさを増してきたれんこんのサラダ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/12 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日10月10日は鯛の日だそうです。 いつもお世話になっている 『 世の中のうまい話』（マグロ君さん） に教えていただきました。 ちょうど鯛の切り身を買っていたので、煮つけにしました。 新ごぼう、新しょうがもいっしょに煮て、素焼きのねぎ、小松菜を添えて… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/10 23:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏手羽元のローストチキン。 うまみが豊富な骨つき肉を、レンジでこんがり焼きました。 じっくり焼くから、おいしさひときわ♪ ニンニクの風味もいい、たっぷりきのこのパスタといっしょに、おいしくいただきました。 １人分、340円ほどの献立です。 今日もごちそ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/10 00:02
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、 10月５日 ☆チキンカツ タルタルソースがけ＆さ… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/09 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お値段も比較的安価な小松菜。 カルシウムやカリウム、鉄、ビタミンCなどの栄養素が含まれ、栄養豊富な野菜 。 疲労回復や免疫力を高める効能もあるので毎日でもいただきたい野菜のひとつです。 今日は、卵といっしょに炒飯に。 フライパンでお手軽にできる、簡単焼… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/08 00:08
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ “お刺身もできる鮮度です”と書かれた福岡県産のマサバを買いました。 ３枚おろしにして、みそ煮風照り焼きに。 サバは食べやすく切り、皮に十字の切り目を入れます。 全体に小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油を強火で熱したフライパンに皮目を下にして並べ焼きます。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/10/07 00:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ チキンカツ、むね肉で作りました。 鶏肉は厚みをそぐように半分に切り、両面に塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉といつものように衣をつけ、 フライパンの深さの半分近くまで揚げ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れ、途中で裏返しながら５分ほど揚げます。 色… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/05 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鮭の照り焼き。 白いご飯のお供にぴったり。 その照りにグッとそそられます＾＾ 北海道産の秋鮭、ふんわりと柔らかな身は脂もほどよくのり、大満足のおいしさでした。 なすとピーマンのみそ炒め、キャベツとツナのごま酢あえを副菜にいただきました。 今日もごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/05 00:07
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝の６時。東の空はピンク色した、うろこ雲。 日中は31℃まで上がり夏のような暑さでした。午後６時前 豚ロース厚切り肉を焼きました。 肉との相性が抜群の濃厚ソース、BBQたれを煮からめます。 ごはんがすすむ大満足のBBQポークに、 レモンスパサラ、里いも… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/04 00:06
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ マーシャの散歩道に咲く、ツユクサ。 家族のリクエストでシチューにしました。 まろやかでやさしくクリーミィーな味わいが大好き＾＾ 材料は豚ロース薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、しめじ。そして少しだけあった、むきえび。 コトコトと煮る… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/03 00:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ（自宅よりスマホで撮影） いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、９月28日… うちごはんはマーシャもい… 2022/10/02 00:13
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ベランダのポーチュラカ。かわいい色が咲きました。花言葉は「いつも元気」 免疫力アップに役立つビタミンCが豊富なキャベツも 乾燥や風邪が気になる季節にしっかり食べたい野菜。 春キャベツにくらべて食感はかためだけど、甘みが強く、煮くずれしにくいので 炒め物… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/30 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時半。南西の空には三日月が輝いてました（自宅よりスマホで撮影）。 明太子屋さんで買った甘塩鮭を焼きました。 程よい塩加減に腹ペコさん達は白いごはんがおいしそう＾＾ 卵焼き、れんこんのきんぴら、小松菜の粒マスタードあえ、 わかめときゅうりの酢のもの… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/29 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後４時過ぎ。南の空に広がるうろこ雲。 すき焼き風煮もの。 牛肉、野菜を炒めたら、後は煮込んで火を通すだけとお手軽。 少ない材料で十分に楽しめて、おかずにもおつまみにもピッタリ。 卵でとじてご飯にかけても。 小松菜とかまぼこのからしあえ、 大根ときゅう… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/29 00:01
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 静かな夕暮れどき。昨夜から今朝方までの大雨が嘘のようです。 サクッとジューシー鶏のから揚げ。 鶏もも肉で作りました。 肉は余分な脂肪を除いて小さめにカット。 めんつゆ、みりん、しょうが汁、おろしにんにくを合わせて、カレーパウダー、塩、こしょうもほんの少… うちごはんはマーシャもい… 2022/09/27 23:54
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