- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月23日 ☆新じゃがいものチーズソースガレット＆… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/26 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲く紅梅。しばらく見上げてました。 週末はホカホカあったかうどん。 牛薄切り肉と新玉ねぎの甘辛煮、焼き豆腐、ほうれん草、しいたけ。 たくさんの具を取り合わせ、卵黄をのせた、すき焼き風の一品です。 菜の花とツナの辛子マヨネーズあえ、油揚げのキム… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/26 00:10
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごはんがすすむ、豚肉のしょうが焼き。 肉をたれに漬けこまないから時短で作れて、黒く焼きつく心配なし。 まったりとしたしょうが焼きに、おろししょうがをトッピングしてさわやか風味をプラス。 白いごはんがおいしくてたまりません＾＾ かぼちゃのサラダ、キャベツ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/24 23:50
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎの西の空にはまぶしい夕陽。明朝も冷えそうです。 ホクホク感がたまらないじゃがいもでガレットを焼きました。 普通のじゃがいもと比べると皮が薄く、水分量も多い新じゃがいもを使って。 中火に熱したフライパンでカリッと焼いて、中はほっくり。 チーズ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/24 00:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を買っておうちに帰ろう＾＾ うまく焼けたら、それだけで豪華なメインのでき上がり！ 鶏もも肉は身の方に数本の切り込みを入れ（皮目を下にして横長に置き筋を切るように浅く切る）、塩、こしょう。 フライパンにオリ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/22 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は塩さばを焼きました。 福岡の進藤商店という干物専門店の塩さばは、とても新鮮で肉厚、低塩仕立てで大好きです。 豆腐の照り焼き、蕾菜の天ぷら、卵焼きなど、ちょこちょこと添えていただきました。 ごちそうさまでした。 １人分 600円ほどの献立です。 明… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/21 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はとんかつのリクエスト＾＾ カレーもいいな、ってことで、カツカレーで晩ご飯。 豚ロース厚切り肉は筋切りを数本。軽く叩いて衣をまぶし、少ない油で揚げ焼きに。 お気に入りの市販のルウで作ったカレーといっしょに、ごはんに添えて、おいしくいただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/02/20 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、２月11日 やわらか＆ジューシー☆チキンカツ☆でし… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/19 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末はニンニクも使って、手羽先のグリル焼き。 パリッと焼いたジューシーな骨付き肉はおつまみにも♪ 焼きながらも香ばしい匂いにそそられます＾＾ 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ、あつあつポトフを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 １人… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/18 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 豚肉に塩、こしょうなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、 粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが“ポークピカタ”。 今日は生さけでピカタに。 脂ののった鮭はチーズの香りもよく、ふんわり。 ごはんはもちろん、パン食にも合いそうです。 豚こまとご… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/17 23:58
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 晩ご飯は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富なキャベツと豚肉で 甘辛みそ風味のホイコーロー。 ごはんがおいしくすすみます＾＾ 副菜には、かぼちゃのナムルを添えてβ-カロテンをプラス。 焼き厚揚げとねぎのすまし汁を添えてごちそうさまでした。 １人分… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/16 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鹿児島県産の新じゃがいもでポテトサラダを作りました。 甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダのでき上がり♪ レタスも混ぜ合わせて、ホクホク、しゃきしゃき！ 楽しい食感に外の強風も一瞬忘れちゃいそう。 カレイの唐揚げといただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/15 23:55
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ バレンタインデーの今日はビーフシチュー。 すっかり定番になりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪ 早春に咲く、大好きなミモザの花をイメージして、ミモザシーザーサラダを添えていただきました。 こ… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/14 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休日の食卓には、豆腐の変わり蒸しを。 ラップしてチン、で蒸し器いらず。 時短で作れて心も和むおかず、あったかごはんが恋しい季節の我が家の定番おかずです。 お刺身に添えていただきました。 １人分 700円ほどの献立、ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/13 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午前10時過ぎ 南の空に並んだ雲がまぶしくきれいでした。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 … うちごはんはマーシャもい… 2022/02/12 23:57
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は冷凍庫のむね肉でチキンカツ。 厚みを半分にそぎ切りにして、高めの中温に熱した揚げ油で途中、裏返しながら揚げます。 色よくカリッとしたら取り出し、数分そのままおいて予熱で火を通しました。 むね肉でもパサパサせず、やわらか＆ジューシー！ おいしくでき… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/11 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 冬においしいさけ。脂がのって味もまた格別です。 さけとかぶのクリーム煮、さけはふっくら、かぶはやわらか。 体もぽかぽか温まるクリーム煮に レンジとオーブントースターにおまかせレシピ、かぼちゃとソーセージのチーズ焼きを添えていただきました。 １人分 63… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/10 23:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鹿児島県産の新じゃがいもでお気に入りおかずを作りました。 クックパッドにも掲載させていただいてる“ 新じゃがdeツナじゃが”、 2022年2月21日〜2週間程度、 クックパッドのiOSアプリ・プレミアムサービス限定「お弁当特集」内で紹介してくださるそう… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/09 23:49
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ほうれん草も冬が旬。 葉の色も濃く、栄養分も甘味も増していろんな料理に合います。 今日は、ほうれん草とゆで卵のマヨ焼き。 お手軽で朝ごはんにもピッタリ♪ メインは、さばの竜田揚げ。 さばもお手頃価格で栄養満点。 新鮮なお刺身用のさばを、しょうがをプラス… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/08 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みずみずしい大根と豚バラ肉をこっくりと煮ました。 あめ色に煮詰めた大根に豚肉のうまみがじゅわっと広がって、しあわせ。 煮汁がしみ込みやすいよう、大根をしっかり焼いてから煮ます。 かぼちゃのごまマヨサラダ、ほうれん草の白あえを添えた献立、おいしくいただき… うちごはんはマーシャもい… 2022/02/07 23:48
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