- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 七夕の日はごはんの代わりに、そうめんを。 熊本県産の「彩菜そうめん」は野菜で彩りをつけたそうめん。 食卓も少しだけ華やぎます^^ ナスのチーズ照り焼き、アジの天ぷらを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/08 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) お買い物をすませて立ち寄った人気のうどんやさん。 順番を待って、ざるそば、天ぷらセットをオーダー。 すっとおなかに納まる冷たいそば、とってもおいしかったです^^ 晩ご飯は豚キムチ。 豚肉、にら、キムチを組み合わせ、最強の?… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/07 00:10
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超便利で手放せない《 ヘルシオ 》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 初期型ヘルシオからNEWヘルシオAXLSX3Aに買い換えてから進化したヘルシオに日々の食事作りが便利になり助かっています。 進化したヘルシオに《 ホットクック 》同様、日々の食事作りが便利になり助かっています… ー食べブログー東京近郊の… 2024/07/06 22:03
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 焼きとうもろこしごはん。 ほんのり甘めのごはんにバターがきいた、とうもろこしがマッチ。 しょうゆの香ばしい香りも相まって食べながらも食欲わいてきます^^ えびとホタテのソテーを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2024/07/06 00:26
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 油淋鶏(ユーリンチー)は、揚げた鶏肉に刻んだねぎと醤油ベースのタレをかけた中華料理。 暑い季節になると思い出して食べたくなります。 揚げないで、少ない油で焼き、ヘルシー&お手軽! 衣はサクサク、中はジューシー♪ ピーマンと… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/05 00:03
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) スーパーで買ったマグロの柵を漬け丼に。 お気に入りの甘めの味つけでお箸がとまりません^^ 豚肉とじゃがいもの煮もの、 きゅうりとタコ、わかめの酢のものを副菜においしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏や… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/04 00:11
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉のパン粉焼き、揚げ焼きにしてヘルシーにおいしく! 濃厚トマトソースがカリカリの衣にマッチ。 お箸が止まらないおいしさです^^ ササッと作れる、糸こんにゃくとにんじんのきんぴら、 火を使わないピーマン昆布を副菜においしく… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/02 23:48
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 昨夜からの激しい雨や高温多湿にはやっぱり体もダメージを受けそうです。 今日は体にもやさしい魚の煮つけを主菜に。 いつもより少しだけ薄めの味に。 新しょうが、新ごぼうをいっしょに煮て、滋味深いって言葉のよく合うおかずに。 焼… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/02 00:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ガツンとガーリックビーフピラフ。 たんぱく質やビタミンB12が含まれている牛肉を、 ニンニクの香りをうつしたオリーブオイルで炒め、野菜、ごはんを加えて炒めます。 食欲を刺激する香りにスプーンが止まりません^^ 野菜だけのポ… うちごはんはマーシャもい… 2024/07/01 00:15
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) みんな大好きポークカレー♪ 冷蔵庫にある肉と野菜でチャチャッと作れるのがうれしい^^ 明日はお休みなので材料といっしょにニンニクも炒めてコク&風味アップ! あいにく新玉ねぎはもうお店になかったけれど、粗みじん切りにしてたっ… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/29 00:30
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はハンバーグ。 大根おろしと、やわらかな酸味がおいしいぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。 香り豊かな青じそも少しだけ添えました。 ハンバーグのコクとうまみに、おろしぽん酢。 幸せな気持ちになりました^^ 今日もご… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/28 00:25
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鮭の南蛮漬けを食卓へ。 生鮭の切り身は片栗粉をまぶし、多めの油で焼いて、揚げるよりも手軽。 焼き立てをたれに漬け、味をしみこませて。 いっしょに焼いたなすもたまらなくおいしい^^ ひじきとベビーホタテの煮もの、ほうれん草の… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/27 00:22
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 鶏もも肉メインの簡単レシピ。 鶏もも肉のゆかり焼き、すぐに作れておつまみにもぴったり! もちろんごはんのおかずにも。 香ばしく焼けた皮もごちそう^^ さわやかな、なすのマリネを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2024/06/26 00:01
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日は魚をメインに。 福岡県産の真さばの柵をそぎ切りにして片栗粉をまぶし、オリーブオイルで焼きます。 しょうゆ・酒・みりん・砂糖・おろししょうが汁(各適量)を合わせ、回しかけます。 照りが出るまで煮つめてからめ、いり白ごま… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/25 00:14
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日も麺メニューで晩ご飯^^ 豚しゃぶ和風パスタ。 柔らかなしゃぶしゃぶ用豚バラ肉をゆでて濃厚なごまダレであえます。 ゆでたスパゲティに、たっぷり野菜とともにのせてでき上がり♪ 手軽なタレも、芳醇なごまの香りで大満足のおい… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/24 00:09
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 麺類大好きな家族のリクエストは、そうめん。 そろそろ食べたくなる頃かな、と買ってました^^ お気に入りの市販のめんつゆに、ねぎや薬味といただきます。 ゆでて室温に置いていたそうめんだけど、ツルツルっとのど越しもよく、さわや… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/23 00:27
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今週もおつかれさまでした。 週末はおいしいお肉を食卓へ。 宮崎県産の適度な霜降りの赤身肉、やわらかでうま味も豊富。 シンプルにバターで焼き、塩、こしょう、ブレンドスパイスをふって。 わさびとしょうゆのソースでいただきました… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/22 00:21
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今まさに旬を迎え、おいしいあじ。 福岡県産の柵を買い求め、ゆずこしょうのきりりとした辛みをきかせて焼きました。 白いごはんはもちろん、お酒にも^^ みそ味でこってりとした、なすとピーマンのいためものを添えていただきました。… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/21 00:05
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 衣はサクッと鶏肉はジューシー♪ みんなの大好きな鶏のから揚げ、鶏もも肉で作りました。 鶏肉は余分な脂を除いて小さめに切り、 めんつゆ・酒・みりん・おろしニンニク・おろしショウガ(各適量)、 塩・粗びき黒こしょう・カレーパウ… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/20 00:10
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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ししゃもの南蛮漬け、手軽で大好き^^ フライパンで焼いたら、好みの生野菜を添え、甘酢を回しかけていただきます。 野菜もししゃももおいしい! ごま油の風味がいきる、ホタテの炊き込みごはんと シンプルなオクラとツナのあえものを… うちごはんはマーシャもい… 2024/06/19 00:07