- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに手巻き寿司。 ブログランキングサークルで仲良くしていただいてる、 ☆ 土偶のどっ子さん「土偶のどっ子の手抜き料理」 ☆の夕食メニューを真似て 我が家も手巻き寿司に。 鯛やまぐろ、ぶり、サーモン、えび。 新鮮なお刺し身と酢飯をのりで巻いて食べる… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/31 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、１月25日（月曜日）の ダブルソースで絶妙なおいしさに♪チキン南蛮♪ でした。 こ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/30 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 暴風警報も解除され、静かな夕暮れ。 金曜日は冷蔵庫の整理を兼ねたおかずで晩ご飯に。 塩さばを主菜に、かぼちゃとソーセージのチーズ焼き、 ブロッコリーのかにかまあんかけ、ほうれん草のおひたし、 たっぷりきのことわかめのみそ汁を添えて、いただきました。 今… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/29 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 上品な風味とやわらかい食感がおいしい新ごぼう。 年明け前から店頭に並ぶようになり、サラダやきんぴらにとよく使ってます。 にんじん、生しいたけ、油揚げ、鶏肉といっしょに炊き込んだごはんも心なごみます。 炊飯器で炊いてる間に、冷凍庫の豚肩ロース肉でひと口カ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/28 23:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みずみずしい大根と鶏手羽元を煮ました。 煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっとした仕上がりに♪ ごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず。 長ねぎのレモンつゆマリネ、青菜の白あえを副菜にいただきました。 今日もごちそうさまでした。 ひとり分、320円ほど… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/27 23:28
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 生鮭の定番メニュー、サーモンのムニエル。 塩、こしょうをふった生鮭に小麦粉をまぶして オリーブオイルでかるく焼き色がつくまで焼きます。 フレッシュな国産のレモンを添えてシンプルにいただきました。 長崎県産の新じゃがいもは和風ジャーマンポテトに。 しょう… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/26 23:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あとかたづけがめんどうな揚げものも、 フライパンなら少量の油で揚げられるからラクラク！ 今日は久しぶりにチキン南蛮。 甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。 火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りに。 やわらかな鶏むね肉のチキ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/25 23:36
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こんにちは。 普段はお肉と乳製品をあまり摂らない、ゆるヴィーガンな生活を送っている、当ブログの運営者のゆるです。 そう、わたしは完全菜食主義者、ヴィーガンではないのです。（タイトルで「ヴィーガンの人かな？」と思わせてたら The post ヴィーガンはタンパク質をどうやって摂ってるの？という質問に… ゆるくえしかる 2021/01/25 19:31
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 揃って食事できる日はスパゲティ。 たっぷりの青菜とぷりぷりのえびで、彩りもいいクリームスパゲティ。 “幸せホルモン”と呼ばれるセロトニンを含む卵は オープンオムレツにして食卓が華やぎます。 かぼちゃのスープを添えて、ごちそうさまでした。 ひとり分、40… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/24 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、１月20日の ☆豚薄切り肉のチーズサンドかつ＆かぶの塩昆布あえ☆ でした。 チーズ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/23 23:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あっさりとした味の鶏ひき肉でつくねを作りました。 ねぎ、しょうがを加え、温泉卵をとろ～りからめた、ふっくらつくね。 ヘルシーなのも魅力的です＾＾ 青じそがさわやかなシャキシャキサラダ、 にんじんとツナのサラダを添えていただきました。 ひとり分、470円… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/22 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 早生キャベツ丸ごと買った日はゴロゴロ野菜のポトフ。 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！ 20～30分コトコトとやさしく煮るだけ♪ その間にタラにのソテーと、ごぼうのサラダ、 簡単タルタルソースを作って完成！ ひとり分、510円ほどの献立です。 穏や… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/21 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 澄んだ青空が晴れ渡った今日は、夕焼けもきれいでした。 晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。 豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふったら スライスチーズと青じそをクルクルっと巻き、衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 豚肉の甘み、青じそのほのかな香りと風味、… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/20 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 生活習慣病予防によいDHAやEPAを含むことで知られる青背魚。 今日は福岡県産の真さばをカラリと揚げました。 サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそります＾＾ シャキシャキ食感がさわやかな、れんこんのチーズサラダを添えて 今日もごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/19 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ すっかり豚肉おかずの定番になった“ポークソテー 和風きのこソース” 調理時間は15分ほど♪ 豚ロース厚切り肉の筋を切り、包丁の背でトントンと叩いたら 塩、こしょうをし、小麦粉をまぶします。 フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて両面をこんがりと焼きま… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/18 23:30
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雲間から真っ赤な夕陽。明日は雨が降りそう。 今夜は、ささっとおつまみを食卓へ。 新じゃがいも、新玉ねぎも店頭に並ぶようになり、 さっそく定番のおかずを作りました。 〆は、なめたけに卵黄の卵かけごはん。 そのままでも、しょうゆやめんつゆをかけても。 ペロ… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/17 23:54
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、１月11日（月曜日）の ♪お汁粉とピザ２種と生ハムポテトサラダ♪ でした。 この日… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/16 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 手軽だから、しょっちゅう作ります＾＾ こんがり焼きもの。 その焼き色と香りだけでも充分に食欲を刺激します。 口に含んだらカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、 幸せな気分に。 “鶏の照り焼き丼” 炊きたてアツアツのご飯に焼き海苔をのせ、食べや… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/15 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後５時過ぎの西の空には おぼろ月のような夕陽。 久しぶりにえびフライ献立。 大きなブラックタイガーはお気に入りスーパーでお買い得品でした。 殻と背わたを除き、 腹の部分に数カ所の切り込みを入れて水けを拭き、塩、こしょう。 小麦粉、溶き卵、パン粉と衣を… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/14 23:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は久しぶりにデミグラスソースのハンバーグ。 オリーブ油で炒めたたっぷりの玉ねぎ、 牛乳で湿らせたパン粉は牛ひき肉と豚ひき肉と合わせ、 溶き卵と塩、こしょう、ナツメグを投入。 粘りが出るまで練り混ぜ、 パンパン！と両手の平でキャッチボールをしたら小判… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/13 23:37
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