- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後5時過ぎ。冷たい風が吹き荒れてます。 明日、福岡も緊急事態宣言が出されるそうです。 香ばしい香りとコクで白いご飯がおいしくてたまらない 鮭の西京漬け。 明太子のお店でまた買っちゃいました^^ 鮭をレンジグリルにおまかせで焼いてる間に 豚汁、ごぼうと… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/12 23:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鏡開きの今日は、お正月の間、飾っておいた鏡餅を下げて、 おしるこにして食べました。 神様が宿っていた鏡餅をおいしく食べて、 今年も一年、無病息災で過ごせますように。 晩ご飯は、夫のリクエストでピザと生ハムポテトサラダ。 しっかり炒めた玉ねぎときのこのス… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/11 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 寒い日はお鍋^^ 冷凍庫からやっと出番の来たカニに、 しいたけ、まいたけ、えのきだけ、しめじと、きのこをたっぷり! 白菜もたっぷり。 ねぎ、水菜、にんじんは今日買ってきました。 焼きアゴでとった濃いめの出汁に 白だし、しょうゆ、酒、少しの砂糖をプラス。… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/10 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、1月6日(水曜日)の ☆ライスピザ&さつまいもときのこのシチュー☆ でした。 この… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/09 23:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末は家族の大好きな鶏のから揚げ。 にんにく、しょうがをたっぷり入れたタレをもみ込んで カラリと揚げました。 衣はサクッと鶏肉はジューシー! ホカホカあったかい、チゲ風みそ汁を添えていただきました。 こうして過ごせることに感謝して、今日もごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/08 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 無病息災を祈り、 お正月に疲れた胃を整えるために春の七草を入れた七草がゆ。 今年も、冷蔵庫のかぶ、かぶの葉、大根、大根の葉などで作りました。 出汁を濃いめに取り、野菜を入れて炊くおかゆのやさしい味は みんな大好きで楽しみにしてるようです^^ かれいの煮… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/07 23:20
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は鶏肉おかず。 体にもお財布にもやさしいむね肉でピカタ。 そぎ切りにして、ふんわりやわらか食感に、心もふ~んわり。 冷凍庫のご飯は温めてピザ風に。 ペタンと抑えてじっくり焼くと、回りはカリッと、中はモッチモチ♪ さつまいもの甘みがやさしい、 さつま… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/06 23:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 風もなく穏やかな冬の日でした。明日から雪になりそうです。 みんな大好き、豚肉のしょうが焼き。 チャチャッとお手軽にできるのも嬉しい。 大根おろしを添えて、さっぱり&まったり。 かぼちゃのサラダ、青菜のなめたけあえを添えていただきました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/05 23:15
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日の入りが少し遅くなってきた この頃。 昨日、副菜に作ったひじきの煮もの。 少しずつ装ったので余っちゃいました。 今夜は炊きたてのあたたかいご飯に、すし酢と混ぜてちらし寿司にリメイク。 錦糸卵をトッピングして、春色ごはんにそそられます。 肉じゃがを添え… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/04 23:18
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 昨日までの寒さも少し緩んで過ごしやすい一日でした。 お正月3日の晩ご飯は、とんかつ。 とんかつ用ロース肉の筋を少しずつ切って包丁の背でトントン。 衣はできるだけ薄めに^^ フライパンに油を深さ1cmぐらい入れて弱めの中火で揚げ焼きに。 包丁を入れたとき… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/03 23:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 元日の晩ご飯に今年も赤飯を炊きました。 朝のお雑煮は具をこして、とき卵を混ぜ、むきエビを足して茶碗蒸しに。 スモークサーモンのカラフル野菜巻き、ローストビーフ、 お気に入りのお店のイカしゅうまい、 元旦にもいただいた筑前煮をワンプレートにして 今年最初… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/02 21:24
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あけまして おめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 あいにく、どんよりとしたお天気の元日です。 でもゆっくりと起きて東の部屋のカーテンを開けたとき まぶしい陽射し。 思わず手を合わせ、今年一年の幸せをお願いしました。 うちの元日は、… うちごはんはマーシャもい… 2021/01/01 15:56
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今年も残すところ一日となりました。 この一年も、つたないブログを見てくださってありがとうございます。 毎日いただく、あたたかいコメントと応援に元気をたくさんいただきました。 「コロナ禍の毎日。休む前に見る、きままなマーシャさんのブログに たくさんいやさ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/30 23:29
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ チキンソテーは忙しいときに活躍するお助け料理の定番! 今夜は豪快に焼いた鶏肉をご飯にのせ、香ばしいソースをかけて。 カリッと食感のにんにくがなんとも言えないおいしさ♪ 冷蔵庫の整理を兼ねたパプリカと玉ねぎのピクルス、 ミネストローネを添えていただきまし… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/29 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 春のように暖かな一日でした。 長崎産の天然鯛がお買い得でした。 生姜といっしょに紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。 ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ! 新じゃがいもも長崎産。 無性に食べたくなる私の大好物、 ポテトサラダにしておいしく… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/28 23:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今夜はすき焼き。 産直のお店で買った、採れたて新鮮な旬の野菜をたっぷり使って。 肉は、お気に入りの豚ロースしゃぶしゃぶ用肉で少し経済的に。 甘辛い具材を溶き卵にからめて、まろやかな味わいに幸せ。 長いものもずく酢あえを添えていただきました。 ごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/27 23:27
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 年の瀬と思えない暖かさでした。午後5時過ぎ。 いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せたいと思います。 今週は、12月20日(日曜日)の ☆えびとブ… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/26 23:24
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いいお天気のクリスマスでした。午後5時過ぎ。 牛もも肉をソテーにしました。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルで焼いて シンプルに塩、粗びき黒こしょうをふって。 大きな生しいたけもいっしょにソテーにして、 じゅわ〜っとおいしさが広がります。 スモーク… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/25 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 早朝からの雨も上がって夕方には茜色の空。 クリスマス・イブの今夜は、 みんなでクリスマスをお祝いしました。 こうして家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 メインメニューはいつものようにローストチキン。 午前中からソースに漬け込ん… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/24 23:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに気持ちよく晴れ、夕焼けもきれいな茜色に。 おでんは冬の寒い日にぴったり。 練りものを少なめにして、冷蔵庫にある野菜を煮ました。 副菜には旬の白菜を。 りんごをプラスしてコールスロー風サラダ。 さっぱりと、おいしくたくさん食べれます^^ さばの… うちごはんはマーシャもい… 2020/12/23 23:30