- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに見た夕陽は、足早に雲間に隠れました。 ビタミンCやカロテン豊富なパプリカが好き。 パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰めを食卓に。 パプリカを１人あたり１個分使って、食欲旺盛な家族も大満足♪ 小松菜のアーモンドあえ、さつまいもとにんじんのはちみ… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/26 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今夜は中華っぽいおかずで晩ご飯。 人気の中華レシピ、えびチリ卵は、ふわふわ卵を添えて、ボリューム＆華やかさアップ♪ ちょっぴり甘いチリソースに食欲わいちゃいます♪ さっぱり！きのこのマリネ、なすとササミのゆずこしょうあえ、ゴーヤのジャコ炒めを添えていた… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/25 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ ナスのポン酢おろしがけを添え… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/24 23:34
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりにサーモンの生ハムチーズ焼き。 特製ソースをかけ、おもてなし料理によく作っていたことも。 今日はソースはかけないで、生ハムの塩けと、とろ～りチーズで ほどよく脂ののったサーモンを味わいました。 サイドメニューには焼きピーマンのツナあえ。 かるく… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/23 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休日はみんな大好き、鶏のから揚げを食卓に。 火の通りを均一にするために、なるべく同じ大きさに切り、 めんつゆを多めに、あとは、酒とみりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク。 塩、こしょうを少し加えて手でよくもみ込んでしばらくおきます。 汁けをふいて… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/22 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、８月18日（水曜日）の、☆豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め＆さばの竜田揚げ☆でした。 “豚… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/21 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ トマトポークカレー。 たっぷりのトマトを具にして作る、夏ならではのカレーで晩ご飯。 うちにあるカレーパウダーや赤唐辛子、ローリエ、ケチャップ、しょうゆでもお手軽にできるけど、 今日は買っていた市販のルウで作りました。 お刺身用サーモンはレモン風味のマリ… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/20 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後７時ちょっと前。今日は雨の降らない一日でした♪ チャチャッと作れておいしい、むね肉のマスタードマヨ焼き。 フライパンでさっと焼いてマスタードマヨを塗り、裏返して軽く火を加えたらでき上がり♪ 粒マスタードの風味やうまみがやみつきになりそう＾＾ 甘酢で… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/19 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ “豚肉とゴーヤのこってりみそ炒め” みそ味がゴーヤのクセをかくしておいしい♪ ごはんがおいしいおかずになりました。 長崎県産のお刺身用真さばの柵は竜田揚げに。 これもごはんがすすむおかず。 ちょっと失敗しちゃいました＾＾ オクラとわかめのナムルを添えて… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/18 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに“ササミの照り焼き” パサつきがちなササミが、ふっくら仕上がってお気に入りレシピ。 ササミを包丁の背で両面を格子状にトントン叩いて、薄くのばします。 片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いタレをからめると、ふっくらとおいしい！ 照り焼き味でご飯もすす… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/17 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お刺身用真鯛の柵をそぎ切りにして、白身魚の定番メニュー、ムニエルに。 バターのおいしさを鯛にからめて、レモンを添えて。 小さなバナメイエビはアボカドとほのかに辛いマヨ炒めに。 ぷりぷりのえびと、とろ～りアボカドは、やみつきになる組み合わせ＾＾ キャベツ… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/16 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お昼前の南の空。久しぶりの青空は とってもまぶしく感じました。 冷凍庫にあった豚ロースしょうが焼き用肉。 ４枚ずつ重ねて薄く広げ、とんカツに。 空気の層ができて、ふんわりサクサク！ 少ない油で揚げ焼きにして、片付けも楽ちん♪ フルーツとレタスのサラダを… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/15 23:45
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、８月10日（火曜日）の、 ごはんがすすむ☆さばのごま照り焼き＆なめたけおろしやっこ☆でした… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/14 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ フライパンで作るパエリア、すっかり定番になりました。 味出しになるアサリがスーパーになくて、ホタテで代用。 サフランライスで食卓がぱっと華やぎます。 サフランの代わりにカレーパウダーでも。 準備はちょっと面倒だけど、鍋に入れたら20分ほどで完成しちゃい… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/13 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 休みに入った家族もいてなにかと慌ただしい今日は簡単キーマカレー。 こんなときに活躍するお助け料理の定番です。 チャチャッと作れて、体にやさしくて、なによりおいしい＾＾ ゴーヤのツナマヨあえをサイドメニューにいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やか… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/12 23:52
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ビタミンたっぷり夏野菜＆豚肉で、夏疲れを解消！ ビタミン豊富な夏野菜は、体の調子を整える格好の夏バテ予防素材。 豚肉に含まれるビタミンB１は疲労回復ビタミンと呼ばれます。 にんにくやにらなどアリシンを含む野菜と食べると、ビタミンB１の吸収率もアップ♪ … うちごはんはマーシャもい… 2021/08/11 23:44
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は魚の献立。 さばのごま照り焼き。 片栗粉をまぶして焼いたさばに甘辛いたれをからめると、まったり＆しっとり。 散らしたごまの香りと相まって、白いごはんがすすみます＾＾ なめたけおろしやっこ、ささみときゅうりのわさび和え、 シャキシャキれんこんの明太… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/10 23:53
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 台風も去り、穏やかな夕暮れ。 今日も麺料理。 明太子パスタもみんなの大好物。 パスタをゆでて明太子とオリーブ油、白だしで和えるだけのお手軽パスタ、私も大好き＾＾ チャチャッとできておいしい 手羽先のグリル焼き、トマトの塩昆布チーズ焼きを添えていただきま… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/09 23:39
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はみんな大好き麺料理。 炒めなすのおろしそば。 なすは切り込みを入れて火を通りやすく。 オリーブオイルを中火で熱し、縦半分に切ったなすの両面を炒めます。 大根おろしと、いっしょ炒めたピーマンをのせ、水で割っためんつゆをかけ、 ねぎを散らしていただき… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/08 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、８月２日（月曜日）の温泉卵でマイルドに☆鮭のフライパン蒸し＆とろろ大根☆でした。 体にやさし… うちごはんはマーシャもい… 2021/08/07 23:47
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