- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
サークルに参加すると投稿することができます
サークルに参加する-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明るい朝日を浴びて咲いています。 さわやかな風の吹く夕暮れ。 夏日になった今日は、ツルッとのどごしのいい、ぶっかけうどん。 オクラ、なめたけ、とろろのネバネバがめんとからんでなめらか。 温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。 いっしょに盛った、ねぎ、青じ… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/07 23:25
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ランタナ（七変化）が歩道の隅っこにひっそりと咲いてました。 今日はカレー。 たっぷりのトマトを具にして作る、夏ならではのカレーです。 具材は完熟トマトに玉ねぎ、合いびき肉とシンプル。 市販のカレールウを使ってお手軽に。 夏野菜を添えておいしくいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/06 23:30
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日出会った紫陽花。 今年一番の暑さだった今日は夏の定番メニューの冷しゃぶ。 青じそ、みょうが、スプラウト、レタス、ミニトマトでさっぱりと。 ごま油を加えた中華風のドレッシングは、しょうがも入れてスッキリとした味わい。 お箸がすすみます＾＾ カリカリに… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/05 23:31
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲いてた朝日の中の紫陽花。 こっくりとしたみそ味は、ご飯がどんどんすすみます。 炒めて柔らかくなったなすと、ぷりっとしたえびの食感の違いも楽しい。 なすとえびの甘みそ炒めを主菜に にら玉、新じゃがいもの炒め煮を副菜にした献立、おいしくいただき… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/04 23:30
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんなの大好物、チキン南蛮。 今日は鶏もも肉で作りました。 以前は、小麦粉をまぶし、卵液をくぐらせて揚げ、甘酢に漬けるレシピで作ってました。 このごろは、片栗粉をまぶしてオリーブ油で焼き、甘酢を絡めてでき上がり♪ 簡単な上に大満足のおいしさ。 藤原美樹… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/03 23:26
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 真夏を思わせるような暑い一日でした。 夕方遅くに帰宅してパタパタと作った献立はポーク焼き肉プレート。 時短で、ごはんがすすむガッツリ肉おかずは こんな日のとっておきレシピ。 あえるだけのミニおかずを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/02 23:24
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 雨も上がって ぼんやり夕陽。 “新鮮です”と書かれた地元産の真鯛の切り身。 水けを拭いて塩をパラパラと振り、塩焼きに。 きれいな白い身がホロリとほぐれて、ごはんがすすみます。 ４切れ600円と価格もうれしい。 オクラのくずし豆腐、 切り干し大根のごま酢… うちごはんはマーシャもい… 2020/06/01 23:14
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 日曜日はチキンかつ献立。 体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。 身の厚みを半分に削いで衣をまぶし、 中温に熱した揚げ油でじっくり揚げると、サクッとふんわりやわらか。 きのこのみぞれあえを添えておいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏や… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/31 23:23
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 夏めいた今日は爽快レシピ、“あじの干ものずし”で晩ご飯。 干ものの塩けと梅干し、みょうがの酸味が味の決めて。 具だくさんのすしでさっぱりとした味わい。 新鮮なヤリイカはフライパンでさっと蒸すだけのお手軽煮。 初夏の爽快レシピ、おいしくいただきました。 … うちごはんはマーシャもい… 2020/05/30 23:40
-
こんにちは。 ゆるヴィーガンを実践して、もうすぐ１ヶ月となります。 と言っても、最近はかなり「ゆる」で、乳製品入りのお菓子を摂ってしまっているので、ゆるヴィーガンと言うのもおこがましいですが。 ゆるくえしかる 2020/05/30 22:01
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ １週間おつかれさま！の献立は、 トマトのステーキ☆カリカリポークのせ。 加熱して甘みも栄養も増したトマトに カリカリに香ばしく焼いた豚肉をのせます。 甘辛いソースをかけ、ねぎをちらして風味＆食欲アップ♪ もやしのナムルを添えていただきました。 ごちそう… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/29 23:24
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道に咲いていました。 陽は西の空を真っ赤に染めて沈んでいきました。 メインは鶏むね肉料理。 ねぎ、しょうがといっしょにフライパンで蒸してサラダチキンに。 薄切りにしてトマトと放射状に盛りました。 ドレッシングはごまを入れた和風味。 みんなの大好き… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/28 23:24
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 メインはさけ。 身は赤いけど、白身魚。 青魚のようにEPAやDHAを多く含み、皮にはビタミンB1も。 使い勝手のいい生の切り身をフライにしました。 青じそを巻いていつもと違う、さわやかな味わいに。 甘酸っぱいオ… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/27 23:16
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏もも肉を焼きました。 鶏もも肉にはたんぱく質が多く疲労回復効果も。 こんがりと焼いた肉に、ごま油の風味とねぎの辛さがおいしい、 ねぎ塩だれをよ～くからめて召し上がれ♪ きんぴらごぼう、玉ねぎのレンジピクルスを添えていただきました。 ごちそうさまでした… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/26 23:19
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ヒペリクム・カリキヌム（這性の常緑低木）が朝陽に輝いて咲いてました。 今日も鯛を食卓に。 お刺身用の大きな柵が500円ほどで買えたので チーズマヨ風味のソースに漬け込んでから 電子レンジのオーブン機能でこんがりと焼きました。 こんがりと焼けた身はふわっ… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/25 23:20
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 夏を思わせるような暑い一日でした。 真夏日になった日曜日は、トマトとツナのパスタで晩ご飯。 イオンも再開して 産直のお店にもフレッシュな野菜が並んでうれしくなります。 買ったのは真っ赤なトマト。 ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにから… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/24 23:19
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みるみる西の空が茜色に染まっていきました。 塩さばが食べたくなりました。 昆布漬けの塩さばを買い求め、脂ものり、ほどよい塩加減に ごはんがおいしくて大満足。 長いものガーリックバターじょうゆ焼き、 きゅうりとたこの酢のものを添えていただきました。 ごち… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/23 23:26
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 明日も天気になぁれ～ 今日はハンバーグ。 濃厚な手作りのデミグラスソースでいただきました。 少しだけ加えたバターの風味がとても良く食欲をそそります。 春キャベツのコールスロー、 コロコロかぼちゃのスープを添えてごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/22 23:23
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日もいいお天気でした。 豚ロースとんカツ用肉を焼きました。 新玉ねぎと、おろししょうがを合わせた大根おろしをのせ、 さっぱり＆すっきり！ 春ごぼうのサラダ、にらの甘辛煮を添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日が一日も早く訪… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/21 23:25
-
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりにおだやかなお天気でした。 鮭の照り焼き。 新玉ねぎをいっしょに焼いて甘みを引き出し、まったりとした濃厚な味わいに。 白いごはんにピッタリ！ お箸がすすみます。 なすの揚げだし風、もずく酢を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな… うちごはんはマーシャもい… 2020/05/20 23:10
Googleでログイン