- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 家族の大好物、豚丼。 今日は豚ロース厚切り肉を焼きました。 しっかり焼いて、出てきた脂は拭き取ります。 ピリッと甘辛いタレをからめて、アツアツごはんにのっけましょう。 じっくり焼いて甘みを引き出した春野菜を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 … うちごはんはマーシャもい… 2021/02/26 23:38
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日も照り焼きがメインの献立。 福岡県産のお刺身用さばを照り焼きに。 こんがりと焼いて仕上げにごまをパラリ。 甘辛いしょうがの風味とごまの香りはごはんにぴったり！ 具だくさんの豚汁といっしょに、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/25 23:46
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 香りいい沈丁花、近くの公園で咲き始めました。 えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとび… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/24 23:31
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お休みの日はレンジにおまかせでチャチャッと調理。 特製ダレに漬け込んだ鶏手羽元はレンジグリルにおまかせし、 サブおかずをフライパンで同時進行。 毎日のことだから おうちごはんは簡単、おいしい、お財布にやさしいが一番！ 食卓を笑顔で囲みましょう♪ 今日も… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/23 23:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 北海道産のきれいな生タラをフライに。 旬のこの時期だからこそ、お安く買えてうれしい。 水けをふいて塩、こしょうをしたら小麦粉をまぶして溶き卵をからめ 手で細かくしたパン粉をまぶして少ない油で揚げ焼きに。 サクッとふわっと、おいしくできました＾＾ タルタ… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/22 23:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 産直のお店で買った菜の花。 たくさんの株をひとつにギュッとまとめたもの、２つで100円とお買い得でした。 さっそく家族の大好物の明太子とパスタに。 春色パスタにクリームシチューを添えて おいしくいただきました。 ひとり分、400円ほどの献立です。 穏や… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/21 23:32
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ “うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を いつも見ていただいてありがとうございます。 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、２月16日（火曜日）の お財布にもやさしい♪照り焼きチキン＆菜の花とツナの辛子マヨネーズ… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/20 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ ごはんがすすむガッツリ肉おかず！ ポーク焼肉プレート。 お手軽なのにおいしくて、お助けレシピ♪ 買っておいた豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。 いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉も ジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がりま… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/19 23:37
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 海の宝石といわれる桜えび、旬はこれから迎える春と秋。 香ばしく炒ってお米としょうが、にんじんと炊き込みます。 風味豊かな香りに食欲をそそられ、春色ごはんに心もふんわり。 鶏のから揚げといただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れ… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/18 23:42
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ クリーミーでやさしい味！ サーモンのクリーム煮。 産直のお店で買ったシャキッと新鮮なほうれん草もたっぷり！ 玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもと♪ ごはんがすすむ、おかず感覚の和風カレースープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/17 23:43
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ チキン照り焼き。 体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。 そぎ切りにしてパサパサ感が気にならなくなって、し～っとり。 仕上げにごまをふって、いい風味♪ 菜の花とツナの辛子マヨネーズあえ、 にんじんの塩きんぴらを添えていただきました。 ごちそうさま… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/16 23:33
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 白いご飯と相性抜群の甘辛い魚の煮つけ。 魚特有の臭みも少なく使い勝手のいい、かれいを使って。 脂が多い白身で、加熱調理すると身離れも良くおいしい。 高タンパク、低カロリーなのもうれしい。 かぼちゃのごまマヨサラダ、セロリの塩きんぴらを副菜にいただきまし… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/15 23:40
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ バレンタインデーの今日はビーフシチュー。 すっかり定番になりました。 煮込み時間のかかるビーフシチューも、 薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪ 卵の色、味に幸福感を感じられるセロトニンレシピ、 スパニッシュオムレツといっしょにいただきま… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/14 23:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を 見ていただいてありがとうございます。 土曜日は、今週一番多くの方に見ていただいた献立を 再度載せています。 今週は、２月９日（火曜日）の ☆とろ～りチーズのポークソテー＆かぶのレモンあえ☆ でした。 こんが… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/13 23:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 何を作ったらいいかわからない日は、とにかくチキンを焼こう＾＾ 皮はカリッと、中はジューシー♪ 上手に焼ければそれだけで豪華なメインのでき上がり！ ガーリックの匂い、風味、粗びき黒こしょうのうまみも相まって大満足。 栄養満点の鶏もも肉で免疫力アップできそ… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/12 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はハンバーグ♪ ハンバーグと相性のいい、エビピラフも炊きました。 玉ねぎをよく炒め、 合いびき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうを合わせて両手の平で パーンパーンとキャッチボール。 空気を抜いたら、レンジにおまかせ。 えびピラフはお手軽に炊飯器で炊… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/11 23:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 生活習慣病予防によいDHAやEPAを含むことで知られる青背魚。 今日は、「お刺身にできる鮮度です」と書かれたさばを竜田揚げに。 つけ汁にカレーパウダーをプラスして サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそり、ごはんがすすみます。 フレッシュ… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/10 23:35
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 午後６時前。明日も晴れそう♪ とろ～りチーズのポークソテー。 しっとりなめらかな豚肉に、とろ～りチーズがぴったり。 豚ロースとんカツ用肉は包丁の刃先で筋を切り、トントンと叩いて塩、こしょう。 フライパンに油を中火で熱したら、 肉を盛りつけたときに上にな… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/09 23:26
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 青背の魚やかれいで作ることの多い甘酢あんかけ。 今日は生鮭の切り身で作りました。 野菜は玉ねぎと冷蔵庫の使いかけのパプリカで。 どうしてもボリュームのでない切り身魚が、 野菜入りの甘酢あんで豪華になるのがお気に入り。 昆布とかつお節の出汁香る、豆腐と小… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/08 23:36
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 心も体もやさしく包んでくれるクリーム煮。 ホタテと青梗菜で作りました。 オリーブオイルで玉ねぎ、青梗菜の茎をしっかり炒め、 小麦粉を振り入れて（ひとり分約大さじ１ほど）粉っぽさがなくなるまで 弱火にして炒めます。 水（ひとり分カップ1/2ほど）、スープ… うちごはんはマーシャもい… 2021/02/07 23:43
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