- ブロトピ
料理に使う食材や調味料などについて、紹介してくださいね♪
毎日料理をしていて、美味しい物を探しています。
料理に使う食材や調味料などについて書かれたら、紹介してくださいね♪
料理に使う物ならドレッシング・タレなど、市販の物でも手作りでもかまいません。
美味しかった・美味しくなかったなど教えてもらえるとうれしいです。(*^-^*)
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 晩ご飯は大人気のキムチ鍋。 キムチの酸味と辛みで、体の中からホカホカ。 たっぷりの野菜ときのこ、豆腐、餃子、 しゃぶしゃぶ用豚肉をキムチといっしょにガツン！と煮ます。 しみじみおいしいみそ仕立てで、鍋後はチーズを散らしてリゾット風に。 今日もごちそうさ… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/18 23:25
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は中華っぽいおかず。 主菜は、エビときのこのピリ辛マヨ炒め。 マヨは手早くコクを出したいときに便利。 たっぷりきのこをプラスしてボリューム＆食感アップ！ 帆立てのうま味がたまらない、 帆立てと青梗菜のミルク煮を添えていただきました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/17 23:22
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 久しぶりに豚肉のしょうが焼き。 しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、風味満点に仕上げました。 ポテトサラダに混ぜる具は切るだけでいいからラクラク！ 大根とパリッと焼いた油揚げのサラダを添えて、いただきました。 今日もごちそうさまでした。 １月16日の… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/16 23:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は冬においしいたら、ホタテで晩ご飯にしました。 たらは家族の好きなフライに。 サクッと揚げてタルタルソースといっしょにどうぞ。 ベビーホタテは炊き込みごはんにして、旬の味を堪能。 きのことごぼう、にらのみそ汁を添えていただきました。 ごちそうさまで… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/15 23:23
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 鶏むね肉のマスタードマヨ焼き。 使い勝手のいい鶏むね肉に マスタードマヨソースを塗って焼きます。 こんがり＆ふんわり。 粒マスタードの風味やうまみがやみつき！ 調理時間は15分ほど。 レモンのさわやかな酸味と エクストラバージンオリーブオイルの香りがい… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/14 23:03
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 木枯らしの吹き荒れた今日はシチュー。 とろ～りクリームシチューに心も体もホカホカ。 スパゲティは今日も少しだけゆでて、 たっぷりの青菜とぷりぷりのえびで大満足。 ベーコンとにんにくがきいた、モリモリ食べられる ほうれん草のサラダを添えておいしくいただき… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/13 23:02
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんなの大好きな鶏手羽元の和風ローストチキン。 骨つきチキンをお手軽にフライパンで焼きます。 甘辛く味つけし、ガブリ！とどうぞ。 シンプルなんだけど、たまらなく大好きな、シラス丼といっしょに おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 １月12日の… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/12 23:26
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ １月11日は鏡開き。 今年も、お供えした鏡餅でぜんざいを作りました。 この一年も穏やかに過ごせますように。 「お刺身にできる鮮度です」と書かれたあじ。 迷わず買い物カゴへ。 きれいに捌いてあって、お手軽に塩焼きに。 たくさん買ったしいたけもいっしょに焼… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/11 23:24
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「家事ヤロウ！！！」 バカ売れ家事便利グッズ値段予想！ で紹介された 『マーナのトーストスチーマー』 「トーストスチーマー」は、水に浸してからパンと一緒に焼くだけで、外はサクッ、中はふわっと美味しく焼き上げることができる便利な商品です。 マーナ トーストスチーマー／MARNA トーストスチーマー🍞… こういうものはどうですか 2020/01/11 11:48
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ。 １週間おつかれさまの今日は焼き肉。 オリーブオイルでニンニクをじっくりいためて、 カリッとしてこんがり色づいたら取り出して、 充分に香りが移った油で肉を焼きます。 塩と粗びき黒こしょうでシンプルに味つけ。 ゆずコショウをプラスした、き… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/10 23:13
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お肉もいいけど、お魚も食べましょう＾＾ 今の季節は特にお魚がおいしくて楽しみです。 高たんぱく＆低脂肪、DHA、EPAが豊富で アンチエイジングの美容効果も抜群。 魚を食べるといいことがたくさん！ 今日はアスタキサンチン豊富な鮭をソテーに。 週も後半、… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/09 23:09
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にほんブログ村にほんブログ村今日は暖かくなる予報でしたが小雨がパラついて寒かったぁ雨が上がったら少し陽が差したけど夕方にはさらに冷え込みました夕方４時から母の担当医との面談で仕事を早退して病院まで... ダニエルとキティのトイマ… 2020/01/09 02:24
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 昨日の春めいた陽気から一転して冷たい風が吹き荒れる一日でした。 そんな日は、えびとしめじのマカロニグラタン。 心も体もホカホカ！ 手作りに勝るものなし、のおいしさ！ 野菜たっぷりポトフといっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 １月８日のメニュ… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/08 23:35
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これは、料理と言ってもいいのかどうか…笑 ツナも塩昆布も、どちらも常備食材で、きっとどこの家庭にもあると思うのですが、この2つの食材のコラボがメチャうまい‼️です。 材料(1人前) ・ツナ…………1缶 ・塩昆布………3つまみ程度(お好みで調整) ツナ缶は、旦那のハニ夫には1缶使ったのですが、どっ子… 土偶のどっ子の手抜き料理 2020/01/08 15:51
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 無病息災を祈り、 お正月に疲れた胃を整えるために春の七草を入れた七草がゆ。 今年もお手軽に、冷蔵庫に入っているかぶ、 かぶの葉、大根、大根の葉などで作りました。 濃いめにとっただしに野菜を入れて炊くおかゆのやさしい味はみんな大好き。 鶏天ごま塩仕立て、… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/07 23:11
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 長崎産の天然鯛がお買い得♪ 生姜、豆腐といっしょに紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。 ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ！ 新じゃがいもも長崎産。 無性に食べたくなる私の大好物、 ポテトサラダにしておいしくいただきました。 ごちそうさま… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/06 23:09
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ いいお天気続きのお正月でした。 冷蔵庫の中はすっかりカラカラになって今日はお買い物へ。 ふっくらとした、おいしそうなしらすに目が止まりました。 愛媛県産の釜揚げしらすと甘エビ、明太子をパスタにトッピング。 少しずつ食べるのも、また楽しい♪ ハンバーグと… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/05 23:00
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はカレーととんカツのリクエスト。 どっちにしようか迷って、どっちも♪ カツはちょっぴりヘルシーにヒレ肉で。 ルウにはチキンを少しだけ。 じゃがいもはちっちゃいのを１個。 たっぷり玉ねぎはしっかり炒めてトロトロのルウのでき上がり！ サクッとトロ～ッと… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/04 22:47
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ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日はカニ鍋にしました。 冷凍庫からやっと出番の来たカニに、 しいたけ、まいたけ、えのきだけと、きのこたっぷり。 野菜は買っていた白菜やねぎ、春菊。豆腐も。 焼きアゴでとった少し濃いめの出汁に 白だし、しょうゆ、酒、少しの砂糖をプラス。 カニの甘さと旨… うちごはんはマーシャもい… 2020/01/03 23:16
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参加してます。応援お願いします♪ 今年も残すところ一日となりました。 この一年も、つたないブログを見てくださってありがとうございます。 毎日いただく、あたたかいコメントと応援に元気をたくさんいただきました。 「病院のベッドで毎日見てます。早く良くなるように頑張ってます。 退院したらマーシャさんのレ… うちごはんはマーシャもい… 2019/12/30 23:06
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